羅漢果花茶是我國的瑰寶,屬廣西桂林土特產(chǎn),生于山清水秀間,口味甘甜,飲用方便,內(nèi)含天然花蜜。對煙酒過度,咽喉腫痛,熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎有很好的療效,是老少皆宜的天然綠色飲品。經(jīng)常飲用羅漢果花茶,對身體有廣泛的好處。
1、羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品。羅漢果花中含有的成分,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥,大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對防止高血脂癥、動脈粥樣硬化有一定療效。
2、羅漢果花有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏,是減肥果品。
3、羅漢果花茶可保護嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。咽喉炎和氣管炎者都可以用羅漢果花泡茶,來緩解病情。
4、養(yǎng)聲潤肺,去除口臭、色斑,肝斑,暗瘡的功效。由胃火引起的癥狀,通常表現(xiàn)為牙齦紅腫疼痛,口臭,喜冷飲,舌紅苔黃等。羅漢果花茶清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。
羅漢果花泡茶喝的確對人體有很多益處,不過這里要提醒大家,羅漢果花茶如果飲用不當(dāng),也會帶來有副作用。
1、體虛弱者食用加重癥狀。羅漢果花所帶有的寒性雖然沒有它果實帶來的多,但是它對于體虛弱者還是要慎服的,吃得太多更會造成體質(zhì)虛寒。
2、嬰幼兒慎服?,F(xiàn)時有不少家長都覺得羅漢果花是好東西,給一點寶寶喝吧,應(yīng)該沒什么問題,其實這種做法是不對的,因為嬰幼兒的腸胃還沒有發(fā)育成熟,對于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的,容易造成腹瀉等不良反應(yīng)。
3、孕婦慎服。懷孕期間還有許多的飲食禁忌,羅漢果花茶性涼,所以要少量飲用,如果過量食用可能會出現(xiàn)胎動不安或發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴重能夠?qū)е铝鳟a(chǎn)。
3、過敏者忌服。有人對羅漢果會過敏,當(dāng)然也會對羅漢果花過敏,對羅漢果花過敏是很難受的,它會讓你的皮膚瘙癢不止,疼痛,身體各個部位大面積起紅斑,所以過敏者一定不能食用羅漢花。
4、夢遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無妨,長期飲用會導(dǎo)致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應(yīng)。
羅漢果花可用于咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演員和教師的最佳保健品。羅漢果花還可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因為清晨的霧氣最濃,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多,午后喝就能及時清肺。
根據(jù)羅漢果花茶的功效,以下幾類人群特別需要:
1、糖尿病患者?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果花含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病。
2、需要清胃火的人。由胃火引起的癥狀,通常表現(xiàn)為牙齦紅腫疼痛,口臭,喜冷飲,舌紅苔黃等。羅漢果花茶清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。
3、經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者。
4、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者。
5、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。
6、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。
7、室外活動、運動量較大,體內(nèi)水分容易流失者。
8、逢年過節(jié),為買健康禮品頭痛的人。
科學(xué)研究表明,羅漢果花可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效,具有預(yù)防呼吸道感染作用的。
哮喘的形成原因很多,其中與反復(fù)呼吸道感染有關(guān),香煙煙霧(包括被動吸煙)是戶內(nèi)促發(fā)因素的主要來源,是一種重要的哮喘促發(fā)因子。但從實際應(yīng)用上看,羅漢果花根治哮喘的效果不夠理想,因為哮喘的病理比較復(fù)雜,單純的喝羅漢果花茶無法達到滿意的效果。羅漢果花有潤喉利咽的作用,可以緩解哮喘的痛苦,一般作為哮喘的輔助治療手段。這里為大家介紹一個適合哮喘患者的食譜。
哮喘病人在平時的生活起居要多加注意,盡量避免受涼,預(yù)防感冒;注意心理調(diào)節(jié),避免經(jīng)常出現(xiàn)情緒波動;少食多餐,避免暴飲暴食;加強身體鍛煉,增強身體素質(zhì)等,可以有效地減少患者病情復(fù)發(fā)次數(shù),減輕病情嚴重程度。另外,最好不要飼養(yǎng)小動物,動物皮毛和皮毛上的微生物均可誘發(fā)哮喘發(fā)作。藥物方面,哮喘患者多有過敏體質(zhì),因此服藥要特別注意。尤其老年人常用的阿司匹林、心血管類藥物倍它洛克等都可誘發(fā)哮喘的發(fā)作。
羅漢果花不但可以吃,其功效不亞于羅漢果。羅漢果花茶味甘甜,飲用方便,內(nèi)含天然花蜜,有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效?;ú璧臎_泡方法有很多講究,掌握一些技巧才能保證沖泡出的羅漢果花茶味道好,效果佳。
羅漢果花茶沖泡步驟
1、先沖后泡。先沖后泡是最基本的沖泡方式。
2、取羅漢果花5—10克加沸水充泡在器皿的l/2處,時間2—3分鐘,略微將羅漢果花茶水蕩滌一下,可以倒掉部分浮水(這樣做是為了清洗一下羅漢果花茶由于運輸,包裝可能粘在表面的灰塵和雜質(zhì))。
3、再次沖水悶3—5分鐘,待花葉沖開即可飲用,水量多少依個人口味增減,再次充泡時可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。
不加任何調(diào)味地飲用,最能品嘗出羅漢果花茶本身的色香味。若是不習(xí)慣其獨特的滋味,則可適量添加蜂蜜或冰糖,但須避免蓋過羅漢果花茶自然的甘味。一般來說,1人份的羅漢果花茶材料約l小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,如要泡分量較多時,以一整壺茶500cc來看,理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例為3g:2g。