茯苓餅的營養(yǎng)價值極高,食療功效也很是不錯,加上其風味獨特,口感特別,一直以來,就備受大眾的喜愛。然而,對于特殊人群孕婦而言,她們能吃茯苓餅嗎?畢竟孕婦的飲食是要十分注意的并也要很講究的,她們不能像普通人群一樣想吃就吃。
孕婦是可以吃茯苓餅的,適量的食用,對于孕婦本身及胎兒均有很好的功效。一般而言,茯苓餅可分為三種類型,孕媽在選購的時候呢,可以選購多種類型的茯苓餅,這樣既不會覺得膩,也可在享受各種各樣的口感同時,身體能吸收更多不同的營養(yǎng)。
傳統(tǒng)型茯苓餅是由茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜等制成,具有補腦、健腦的功效;果仁型茯苓餅是在傳統(tǒng)型茯苓餅的基礎上,加入杏仁、核桃、花生、松仁等果仁所制成,特別適合喜歡果仁的朋友食用;營養(yǎng)型茯苓餅也是在傳統(tǒng)型茯苓夾餅基礎上,加入胡蘿卜、南瓜、芋頭、山藥、西紅柿等制成,這款餅干特別適合上班族補充維生素和微量元素。這就是茯苓餅的三種類型,孕媽在選購的時候,可以三種類型搭配購買哦,這樣能攝入更多的營養(yǎng),對身體的好處多多。
茯苓餅不僅營養(yǎng)價值高,而且其的功效與作用也很不錯,加上其的口味獨特,經常食用,其具有一定的保健功效。那么,孕婦吃茯苓餅有什么好處呢?下面,大家就一起來看一下。
1、其具有凝神安胎的功效。在很多孕婦的安胎藥中都含有茯苓這一味藥,而專家也指出了茯苓餅確實有凝神安胎的作用。
2、其有治療氣虛體弱的功效。很多孕婦在懷孕期間總會有心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等癥狀,且在懷孕期間會顯得氣虛體弱,這時適當?shù)某砸恍┸蜍唢災苡行У木徑饣蛑委熯@些癥狀。
3、其還有健脾補中的功效。孕婦吃茯苓餅并不會對孕婦們產生副作用,反而能陪伴孕媽媽們走過等待的十月懷胎的時光哦,對于孕婦而言,這是一款很好的食品哦,但是不可過量食用哦,適當?shù)氖秤眉纯伞?/p>
以上就是孕婦吃茯苓餅的好處了,建議孕婦可適當?shù)氖秤?,其不失為一款很好的保健食品,適當?shù)氖秤?,能強身健體,無論是對于孕婦本身,還是胎兒均有很好的作用。
茯苓餅是一種傳統(tǒng)的滋補名點,其含有人體所需的蛋白質和多種維生素,營養(yǎng)豐富,口味鮮美,具有滋養(yǎng)肝腎,補氣潤腸等功效。此外,適當?shù)氖秤?,可增強體力,也可養(yǎng)顏護膚。那么,茯苓餅怎么做?下面,媽網百科為大家解答。
準備材料:面粉、淀粉、綿白糖、核桃、蜂蜜、桂花、特制茯苓餅烘模一副
做法:
1、制餅皮:將面粉與淀粉調成糊,稠度比豆?jié){稍濃一點。同時將烘模放在爐上燒熱,里面抹點油,用匙勺入面糊少許,馬上將模具合攏數(shù)秒鐘,將面糊壓成薄圓片,然后開啟模具,取出已烘熟的餅皮。
2、制餡:將蜂蜜與砂糖放在鍋里熬溶,并使其蒸發(fā)一些水分,增加粘度,然后將切細的核桃仁及桂花放入糖中拌勻即成。
3、成型:取餡40克放在已攤平的餅皮上,在餡料上再覆蓋一張皮子即成。
茯苓餅的做法較為復雜,所以自己做有時會較麻煩一點,不過,現(xiàn)在呢,隨著人們生活水平的提高,茯苓餅在市場上均有成品銷售,大家可以去購買成品食用哦。
由于茯苓餅有加入杏仁、核桃、花生、松仁、胡蘿卜、南瓜、芋頭、山藥、西紅柿等作為餡料,所以不言而喻的,其的營養(yǎng)價值是極高的。然而,其有什么營養(yǎng)價值呢?下面,大家就一起來看一下。
1、茯苓餅中的蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品,蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統(tǒng)疾病等都有良好的輔助醫(yī)療作用。
2、茯苓性味甘平,其可健脾、利食。此外,吃茯苓餅有助于提高食欲、促進消化。適應愛挑食的兒童、體質虛弱的老人。茯苓餅還可以止瀉,經常拉肚子的人可以適量食用。
3、茯苓餅含有人體所需的蛋白質和多種維生素,營養(yǎng)豐富,口味鮮美,具有滋養(yǎng)肝腎,補氣潤腸之功效,長期食用,可增強體力,養(yǎng)顏護膚。
由此可見,茯苓餅的營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價值極高,建議大家可適當?shù)氖秤?,其具有一定的食療功效哦,但是不可過量食用哦,物極必反。
茯苓餅除了獨特的口感之外,其營養(yǎng)價值也很高,有健脾、消食、美容、養(yǎng)顏、滋補等功效,非常適合愛挑食的兒童、愛美的女性、體質虛弱的老人食用。但目前市場上的茯苓餅的品牌眾多,讓人眼花繚亂。那么,茯苓餅哪個牌子好,下面,媽網百科就為大家介紹一下。
當今,市場上茯苓餅的品牌有御食園、紅螺、國愛堂、紅螺食品、壹天1惠、好億家等,其中中華老字號北京御食園的銷量最好,其深受大眾的喜歡。但是哪個牌子好呢?這就需要仁者見仁智者見智了,畢竟每個人喜歡的口味均是有所差異的,所以喜歡吃的品牌也是有所不同的。因此,大家在挑選茯苓餅時,可按著自己的口味去挑選,同時也可嘗試多個品牌的茯苓餅,從而找出自己最喜歡的品種。但是不可暴食哦,適量食用即可。