浮小麥

浮小麥?zhǔn)鞘裁矗繉τ谛←湸蠹夜烙?jì)很熟悉，但是浮小麥大家就不熟悉了，有的人可能還沒有聽說過浮小麥。其實(shí)浮小麥就是禾本科植物小麥干癟輕浮的穎果。夏至前后，成熟果實(shí)采收后，取癟瘦輕浮與未脫凈皮的麥粒，篩浮小麥去灰屑，用水漂洗，曬干。浮小麥雖然是小麥的一種穎果，它的作用于功效還是很高的。媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下關(guān)于浮小麥功效與作用！

1、自汗，盜汗

本品甘涼入心, 能益心氣、斂心液；輕浮走表，能實(shí)腠理、固皮毛、為養(yǎng)心斂液，固表止汗之佳品。凡自汗，盜汗者，均可應(yīng)用。可單用炒焦研末，米湯調(diào)服。治氣虛自汗者，可與黃芪、煅牡蠣、麻黃根等同用，如牡蠣散；治陰虛盜汗者，可與五味子、麥冬、地骨皮等藥同用。

2、骨蒸勞熱

本品甘涼并濟(jì)，能益氣陰，除虛熱。治陰虛發(fā)熱，骨蒸勞熱等證，常與玄參、麥冬、生地、地骨皮等藥同用。

另外，還有一些關(guān)于浮小麥的小常識，大家可以了解一下。浮小麥與小麥，兩者均能益氣養(yǎng)心除熱，然前者走表，除浮熱止汗力強(qiáng)，故對骨蒸及其盜汗用之較多，后者益氣養(yǎng)心，除煩止渴里勝，臟躁、心煩不安、消渴之證用之較多。浮小麥與麻黃根，兩者均能止汗，常配伍用于盜汗、自汗證，浮小麥益氣除熱而止汗，具有扶正驅(qū)邪之功，并行收斂，麻黃根只具有收斂之性，無扶正之力。

浮小麥估計(jì)很多人都不是很熟悉，但是聽到這個(gè)名字的時(shí)候，大家想到的第一個(gè)東西估計(jì)就會(huì)說小麥了，的確，浮小麥與小麥有著莫大的關(guān)系。浮小麥其實(shí)就是小麥未成熟的穎果。那么，浮小麥茶是什么呢？

浮小麥茶是用浮小麥泡制的一種藥茶，這種藥茶對于人體來說是很有好處的。在了解浮小麥茶之前，我們可以先來了解一下浮小麥這種東西的功效與作用。在了解了浮小麥的相關(guān)信息以后，相信大家會(huì)對浮小麥茶有一個(gè)更全面的認(rèn)識的。

浮小麥性味甘咸而涼，《本草綱目》說它能“益氣除熱。止自汗盜汗?！避蜍哂谐喟字郑侗静萁?jīng)集注》指出：“茯苓，白色者補(bǔ)，赤色者利。”本茶宜用白茯苓，取其寧心安神，益脾和胃。它含β-茯苓聚糖和三萜類化合物乙酰茯苓酸、茯苓酸、3β羥基羊毛甾三烯酸等。茯苓浸劑腹腔注射，對正常兔有利尿作用。其乙醇提取物可使兔血糖先升高后降低。它對小鼠有鎮(zhèn)靜作用。對大白鼠的實(shí)驗(yàn)性潰瘍有預(yù)防效果。并有抑制離體蛙心的作用。浮小麥茶就是用益氣止汗的浮小麥，配伍寧心安神的茯苓和清心的麥冬，可以和心氣，斂虛汗。

對于浮小麥，很多人都不熟悉，但是對于小麥，很多人都是知道的。其實(shí)浮小麥就是小麥的未成熟的穎果，這種穎果的功效是很高的，它的做法也有很多種，媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹一下關(guān)于浮小麥粥的做法。

食材：粳米100克、浮小麥50克 、冰糖5克

步驟：

1、將浮小麥、粳米分別淘洗干凈；

2、用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；

3、鍋中加入約1000亳升冷水，將浮小麥和粳米放入，用旺火煮沸成粥；

4、粥內(nèi)加入少許冰糖，攪拌均勻，即可盛起食用。

食譜相克

粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。

食用：早餐、中餐、晚餐

以上就是浮小麥粥的制作方法了，關(guān)于浮小麥粥的制作工藝是比較簡單的，喜歡吃粥的朋友們可以平時(shí)的飲食上面多吃一些類似于浮小麥的食材，因?yàn)檫@些食材不僅能夠補(bǔ)充人體所需要的各種營養(yǎng)元素，還能夠在一定的程度上面幫助改善睡眠質(zhì)量，起到安神的功效！另外，浮小麥除了可以煮粥，它還可以制茶來喝，浮小麥茶具有安神，治療自汗盜汗的功效，喜歡喝茶的朋友們不妨也試一試吧！

浮小麥，一般是沒有副作用的，在我國已有上千年的歷史，所以不必?fù)?dān)心不必?fù)?dān)心，如果有什么不適，最好是看看醫(yī)生，檢查一下是不是其他的原因?qū)е碌模犪t(yī)生安排用藥比較好，平時(shí)不可以吃的過咸，來看媽網(wǎng)百科為您詳細(xì)解答。

1、首先我們來看一下浮小麥的化學(xué)成分，一定會(huì)讓您大開眼界！

普通小麥含淀粉53%—70%，蛋白質(zhì)11%，糖類(蔗糖、葡萄糖、棉子糖、麥芽糖、蜜二糖)2%—7%，糊精2%—10%，脂肪約1.6%，粗纖維約2%；尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素(allantoin)、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量維生素B、E。

2、浮小麥在我國古代被用作藥方，還有一段故事，甚是傳奇。

據(jù)說名醫(yī)王懷隱醫(yī)治一位婦人的狂躁癥開的方子是漢末醫(yī)圣張仲景《金匱要略》中的良方“甘麥大棗湯”，來治療婦女更年期出現(xiàn)的精神與心理方面的癥狀。當(dāng)時(shí)那位婦女還有盜汗的癥狀，可是由于新購進(jìn)的麥子又瘦又癟，誤打誤撞治好了婦人的狂躁癥和盜汗癥，后來名醫(yī)王懷隱發(fā)現(xiàn)原來就是這批又瘦又癟的麥子的作用，后取名浮小麥。因此浮小麥的良方沿用至今。它的內(nèi)服方子是：煎湯，3—5錢；或炒焦研末。

3、我們說浮小麥可以治盜汗，但是也要具體問題具體分析的哦。

陰陽兩虛所致的自汗盜汗者不宜用?！端拇ㄖ兴幹尽?960年版：“無汗而煩躁或虛脫汗出者忌用?！币簿褪钦f盜汗也有好幾種情況，不能一概而論，要根據(jù)自身的情況選用適合自己的良方。

大家知道浮小麥和小麥的區(qū)別是什么嗎？浮小麥和小麥均為禾木科植物小麥的種子，不同的是小麥飽滿、質(zhì)重，入水下沉；而浮小麥干癟枯瘦、體輕而浮于水面，下面媽媽網(wǎng)百科就來為大家介紹浮小麥和小麥的區(qū)別是什么。

在臨床上，浮小麥和小麥都可以作為藥用，但是它們的藥性和功能卻不相同。

小麥性味甘、涼，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和肺經(jīng)，具有養(yǎng)心除煩的功效?！鞍采癯裏笔切←湹闹匾埽缰摹案墅湸髼棞?，即是以小麥配伍甘草和大棗，專門治療婦女“臟躁癥”的。臟躁癥是指由于人的心血不足而引起的失眠多夢、心悸不安、常打呵欠、悲傷欲哭等一系列癥狀。該病類似于“癔病”。小麥的常用劑量為30～60克，其用法是加水煎服。

浮小麥性涼、味甘咸，可入心經(jīng)、脾經(jīng)和腎經(jīng)，具有益氣、除熱和止汗的功效?！爸购埂笔歉⌒←湹闹饕?。凡由陽虛引起的自汗和由陰虛引起的盜汗患者均可應(yīng)用浮小麥治療，用浮小麥治療該癥的代表方劑如“獨(dú)圣散”。

以氣虛為主者，可將浮小麥與黃芪、牡蠣、麻黃根等配伍使用，以增強(qiáng)其益氣、固表、止汗的功效；以陰虛為主者，則可將浮小麥與知母、黃柏、龜板等配伍使用，以增強(qiáng)其清熱、滋陰、斂汗的功效。

此外，浮小麥還具有益氣養(yǎng)陰的功效，常與玄參、麥冬、生地、地骨皮等藥配伍使用，以起到養(yǎng)陰清熱、斂汗除蒸的作用，可用于治療陰虛發(fā)熱、骨蒸勞熱等病癥。浮小麥的常用劑量為15～30克，其用法是加水煎服或炒焦后研末服用。