巴戟杜仲湯的做法

【導(dǎo)讀】都說(shuō)藥食同源,很多中藥材除了應(yīng)用于熬制中藥之外,還可以用于制作藥膳,對(duì)人體起到很多良好的作用。巴戟杜仲湯,相信很多人都會(huì)飲用過(guò),可是很多人都不會(huì)去深究其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效與作用、宜忌人群,還有一些食用的注意事項(xiàng)的,今天就來(lái)系統(tǒng)了解一下。

相信不少人有飲用過(guò)巴戟杜仲湯,可是又有幾個(gè)人知道它的做法呢?今天就來(lái)教教大家,看巴戟杜仲湯是怎么做的。

巴戟杜仲湯,選用了巴戟和杜仲,但是這兩味都是中藥材,雖說(shuō)也有不少滋補(bǔ)作用,可是如果不加入一些排骨之類(lèi)的,則完全成為一味藥湯了。因此,在制作巴戟杜仲湯的時(shí)候,絕大部分情況之下都會(huì)加入排骨或者骨頭一起熬制。

主料:巴戟,杜仲,排骨,蜜棗。

制作步驟:

1、準(zhǔn)備巴戟。

2、準(zhǔn)備杜仲。

3、將巴戟和杜仲洗干凈,杜仲剪成小塊。

4、先將巴戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。

5、排骨剁成小塊,在鍋中氽燙,去去血水,然后加入湯煲中。

6、湯煲中的水燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢煲兩小時(shí)即可。

制作巴戟杜仲湯的時(shí)候,幾乎家家戶戶的做法都是不一樣的,因此味道也會(huì)略有不同。怎么樣才能制作出美味可口的巴戟杜仲湯呢?一起看看巴戟杜仲湯怎么做好吃就知道了。

材料:豬骨,巴戟,黨參,枸杞子,狗脊,杜仲,紅棗,狗牙片,北芪。

制作步驟:

1、豬骨洗干凈切塊,焯水撈出瀝干,其他配料用清水浸泡15分鐘。

2、洗干凈豬骨和配料撈起放入鍋內(nèi),加入適量的水。

3、武火煮沸后,文火煲2小時(shí)。

4、加入適量的調(diào)味即可食用。

上述做法制作出來(lái)的巴戟杜仲湯,在巴戟和杜仲的基礎(chǔ)上還添加了其他幾味中藥材,功效更加多了,滋補(bǔ)等作用與功效會(huì)更加顯著,當(dāng)然了,味道也會(huì)更勝一籌了。

巴戟和杜仲作為藥材,有挺多的功效與作用,兩者熬制成藥膳湯后,巴戟和杜仲本身的功效與作用不但沒(méi)有減弱,還更加相得益彰了。

杜仲有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、暖子宮、安胎氣、降壓、通便利尿的作用,能促使肝糖元堆積,增加血糖含量,保護(hù)肝臟。杜仲中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)作用,對(duì)便秘有效。杜仲有改善性功能,因此,對(duì)陽(yáng)痿、遺精及腎氣不足有較好效果。

巴戟,可以補(bǔ)腎陽(yáng),益精血,強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕,用語(yǔ)于治療腎陽(yáng)虛弱的陽(yáng)痿,不孕,月經(jīng)不調(diào),小腹冷痛,也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟,腰膝疼痛,或者風(fēng)濕久痹,步履艱難。

巴戟杜仲湯除了有上述的功效之外,還有壯腰膝,有益力氣,滋補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋健骨的功效,對(duì)腰役背疼、足膝萎弱等癥狀有治愈療效。如果您有上述這些癥狀,那么趕緊試試巴戟杜仲湯吧。

不管巴戟杜仲湯有多好,不管巴戟杜仲湯有多美味,在飲用的時(shí)候都要注意看看自己是否適合食用,畢竟加入了巴戟和杜仲,這屬于藥膳呢,是藥三分毒,藥膳也不能隨便亂吃啊??纯窗完胖贉囊思扇巳憾加心男?/p>

1、適用于腎氣不足,腰膝疼痛,腿腳軟弱無(wú)力,小便余瀝的中老年人;

2、適用于體質(zhì)虛弱,腎氣不固,胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)的婦女;

3、適用于小兒行走過(guò)遲,兩下肢無(wú)力的小兒麻痹后遺癥;

4、適用于高血壓患者;

5、適合腎陰虛的人群食用;

6、適用于心臟不好的人群食用;

7、濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;

8、肥胖、血脂較高者不宜多食;

9、陰虛火旺者慎服。

很多年輕人都認(rèn)為自己身體強(qiáng)壯的,覺(jué)得藥膳之類(lèi)的都是中老年人才食用的,跟自己無(wú)關(guān),其實(shí)不然。年輕人也是適合飲用巴戟杜仲湯的。

現(xiàn)在都市人壓力大,特別是男性,會(huì)頻繁抽煙,喝酒,喝濃茶,濃咖啡。年輕人工作繁忙、精神緊張,壓力過(guò)大,性生活頻繁,還會(huì)常吃速效壯陽(yáng)藥,生活和飲食無(wú)規(guī)律,長(zhǎng)時(shí)間操作電腦和久坐,導(dǎo)致了精子活力較弱,孕育幾率低。這個(gè)時(shí)候,食用巴戟杜仲湯能很好地改善。

巴戟杜仲湯適合腎陰虛的人群使用,還有,巴戟能夠有降血壓,保護(hù)心臟的作用,所以高血壓的人群也可以適當(dāng)使用。但是,如果脾胃虛寒,消化欠佳之人食用,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應(yīng)在骨湯中加入生姜或胡椒。本來(lái),腎虛火熾者本來(lái)不宜食用巴戟杜仲豬骨湯,但是與黃柏、知母一起熬制的話還是可以食用的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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