當(dāng)歸黃芪羊肉湯,美味又健康,是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一!我們都知道當(dāng)歸、黃芪是兩味中藥材,藥用價(jià)值很高。黃芪可以增強(qiáng)人體的免疫力,同時(shí)也有保肝利尿,以及抗衰老、降壓和抗菌的作用。黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。羊肉的補(bǔ)身作用也不少,所以這三者組合在一起就是一道美味又健康的藥膳湯了。
當(dāng)歸黃芪羊肉湯是一道健康養(yǎng)生的藥膳食,養(yǎng)顏又養(yǎng)生。那么當(dāng)歸黃芪羊肉湯的做法簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單呢?我們現(xiàn)在一起來(lái)看一下:
1、準(zhǔn)備材料:羊肉、當(dāng)歸、黃芪、蔥、食鹽。
2、首先把羊肉洗凈,放入開(kāi)水中略燙,取出切片備用。
3、再把當(dāng)歸,黃芪洗凈,放入紗布袋裝好,蔥洗凈切段。
4、往煲放適量清水,放入所有材料,用猛火煲開(kāi),撇去雜質(zhì),放小火煲2小時(shí),下食鹽調(diào)味就可以,注意火后和時(shí)間。
當(dāng)歸黃芪羊肉湯的做法,我們已經(jīng)知道了。那么當(dāng)歸黃芪羊肉湯的功效有哪些?我們現(xiàn)在來(lái)看一下:
1、羊肉含有高蛋白、低脂肪、含磷脂多,而且膽固醇含量少,相對(duì)其他肉比較容易消化,補(bǔ)腎壯陽(yáng),生肌健力,抵御風(fēng)寒之功效。
2、黃芪的性味甘、微溫,有補(bǔ)中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。
3、當(dāng)歸對(duì)于貧血、浮腫、體虛多汗、胎動(dòng)不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。
當(dāng)歸黃芪羊肉湯能下奶嗎?當(dāng)歸黃芪羊肉湯對(duì)于下奶沒(méi)什么效果,只是起到一些輔助的作用。其實(shí)新媽媽下奶的菜譜有很多,例如墨魚(yú)湯、鯽魚(yú)湯等等。
羊肉含有高蛋白、低脂肪、含磷脂多,而且膽固醇含量少,相對(duì)其他肉比較容易消化,補(bǔ)腎壯陽(yáng),生肌健力,抵御風(fēng)寒之功效。
當(dāng)歸黃芪羊肉湯天天喝好嗎?不好,當(dāng)歸黃芪羊肉湯雖然沒(méi)有什么副作用,但是也不適宜天天喝。這是因?yàn)楫?dāng)歸黃芪羊肉湯里面的三種主要材料都是滋補(bǔ)的食材,這些可以調(diào)養(yǎng)我們的身體。
但是天天喝當(dāng)歸黃芪羊肉湯會(huì)導(dǎo)致身體太過(guò)補(bǔ),而承受不了的,凡事都是需要有個(gè)度。
當(dāng)歸黃芪羊肉湯的功效有很多,大部分人都是適宜飲用的。但是也有一些人是不能喝當(dāng)歸黃芪羊肉湯的。我們現(xiàn)在一起來(lái)看一下:
1、一些躁熱體質(zhì)的人就不適合長(zhǎng)期吃或者多吃。
2、有感冒發(fā)熱、胸腹?jié)M悶等癥者,不宜服用黃芪。
3、如患有肺結(jié)核病的人,有發(fā)熱、口干唇燥、咯血等癥狀者,不宜單獨(dú)服用黃芪。
4、癰疽初起或潰后熱毒尚盛等證,均不宜服用黃芪,另外孕婦不宜長(zhǎng)期大量應(yīng)用。