杜仲豬腰湯是一道漢族藥膳。尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀,很多人都喝不慣中藥湯的味道,適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等。不管是男性朋友還是女性朋友都對這道湯喜愛有加,美味養(yǎng)生的杜仲豬腰湯是否可以天天吃呢?那么,杜仲豬腰湯要多久喝一次呢?
杜仲對免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)都有不同程度的調(diào)節(jié)作用,杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),增強腎上腺皮質(zhì)功能。而豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。豬腰子味甘咸、性平,入腎經(jīng);有補腎、強腰、益氣的作用。杜仲;理氣補血,歸肝、腎經(jīng)。豬腰子;理氣補血,歸肝、腎經(jīng)。杜仲燉豬腰子有一定的效果,但食療效果要有一個長期的過程,它與藥是不能等同的,可當(dāng)調(diào)理使用,有壯腰補腎,活血通絡(luò)的功效,在食用杜仲豬腰湯時以身體癥狀決定,最好一個星期一到兩次。
人們現(xiàn)在對身體的越來越重視了,對養(yǎng)生的知識了解的越來越清楚了,更多人更傾向于食補。對于杜仲豬腰湯這道湯品來說,它不僅具有簡單的食補功效,它更兼?zhèn)淞怂幯a的作用。杜仲豬腰湯這道湯受到如此多的人喜愛的原因也是不言而喻的。那么,杜仲豬腰湯到底怎么做才能最營養(yǎng)呢?
杜仲是名貴藥材,被人們稱之為植物黃金,中醫(yī)提醒,杜仲的皮做為中藥具有非常好的治療作用,能夠補肝、補腎、降血壓、安胎、強筋骨等多種功效,而由它搭配豬腰制成的湯品更是具有養(yǎng)生保健的作用。杜仲豬腰湯是一道漢族藥膳,對于它的料理我們在烹制過程中要格外注意食材的處理。對于杜仲豬腰湯, 我們可以先將豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開水氽燙后洗去浮沫;杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水后用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火;砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調(diào)味?;蛘咭部梢詫⒍胖偃ゴ制?;將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;豬腰去脂膜,切片;把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調(diào)味即可。不論是那種方法烹制出的杜仲豬腰湯都是最營養(yǎng)美味可口的。
隨著生活水平的不斷提高,人們在日常生活中也越來越注意養(yǎng)生,更多的人認(rèn)為在飯桌上有一道美味保健的湯品是十分能養(yǎng)生的。杜仲豬腰湯這一湯品出現(xiàn)在越來越多人的餐桌上與視野中。那么,杜仲豬腰湯到底有什么神奇的功效呢?現(xiàn)在我們一起來看看這神奇的功效吧。
杜仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護(hù)肝活性,能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復(fù)制,同時能促使肝糖元堆積,增加血糖含量,保護(hù)肝臟。同時,科學(xué)研究證明,杜仲葉與皮的化學(xué)成分基本一致,在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。包含有興奮垂體,腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),持續(xù)增強腎上腺皮質(zhì)功能的作用(分泌類固醇荷爾蒙),改善性功能。因此對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。同時它還有降血、降壓、改善體質(zhì)、減肥的功效。豬腰,別名:豬腎,因器形如古代的銀錠而得名“銀錠盒”。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。因此,總的來說杜仲豬腰湯的功效與作用還是相當(dāng)大的,是一道養(yǎng)生保健的良品。同時,杜仲對免疫系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)都有不同程度的調(diào)節(jié)作用,杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),增強腎上腺皮質(zhì)功能。而豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。豬腰子味甘咸、性平,入腎經(jīng);有補腎、強腰、益氣的作用。
好的食材才能做出更加美味可口的菜肴,同時好的食材才能讓烹制人在烹制的過程中心情愉悅,最大程度的發(fā)揮自己的實力。杜仲豬腰湯這道美味保健養(yǎng)生湯,其中只用到兩種主要的食材,它們就是杜仲與豬腰。今天在這里,我們就主要為大家說一說杜仲這一味中藥食材的選購吧。
1、配方的合理性。杜仲茶主要是甄選原產(chǎn)地野生杜仲初春芽葉為原料,采用現(xiàn)代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結(jié)合精致而成,確保茶中有效成分不流失。
2、商家的正規(guī)性。查看包裝上注明的生產(chǎn)廠家是否為正規(guī)企業(yè),是否有QS安全標(biāo)志、條形碼、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、食品流通許可證號、生產(chǎn)日期等。
3、葉片的大小與茶湯的顏色。野生杜仲嫩葉茶是杜仲茶中有效成分最高的,優(yōu)選初春杜仲嫩葉制成,葉片較?。灰吧胖俨枧莩龅牟铚儍敉噶?,品質(zhì)低劣的杜仲茶泡出的茶湯渾濁并伴有沉淀物。
4、拉絲的數(shù)量。從中間撕斷時,會出現(xiàn)白色拉絲,這些白色的拉絲就是杜仲的有效成分,拉絲越多,說明杜仲所含微量元素越高。
5、產(chǎn)地的正規(guī)性。杜仲樹在我國多有分布,但多數(shù)為人工栽培,藥用價值不高。目前國內(nèi)最大的野生杜仲林位于湖南張家界。
杜仲是名貴藥材,被人們稱之為植物黃金,中醫(yī)提醒,杜仲的皮做為中藥具有非常好的治療作用,能夠補肝、補腎、降血壓、安胎、強筋骨等多種功效,而由它搭配豬腰烹制的杜仲豬腰湯更是功效非凡,相當(dāng)具有養(yǎng)生保健的功效與作用。但是如此非凡的杜仲豬腰湯是否適合每一個人食用呢?現(xiàn)在我們一起來看看,了解一下吧。
杜仲豬腰湯不適合熱癥人群飲用,如果飲用過量的話會引起不同程度的頭暈、疲倦乏力、心悸、嗜睡等現(xiàn)象,嚴(yán)重者會呼吸減弱、抽搐、昏迷等現(xiàn)象。另外,存放杜仲的時候要盡量存放到陰涼干燥的地方,這樣可以保護(hù)其味道和質(zhì)量,如果不可以盡快飲用,那么可以放到冰箱里進(jìn)行冷凍,以此來延長保質(zhì)期。另一方面,豬腰作為動物的內(nèi)臟,雖然有能補鐵、補血的功效與作用,但是動物的內(nèi)臟也是動物體內(nèi)毒素最多的地方,如果清洗或處理不當(dāng)就會給我們?nèi)梭w造成較大的危害。