芝麻花生醬含有非常豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和大量的維生素E,可以降血壓和降血脂??吹竭@大家是不是很想吃芝麻花生醬呀。那大家知道芝麻花生醬可以自己在家做的嗎?那愛吃芝麻花生醬的朋友們,是不是特別想知道芝麻花生醬的做法呀。下面媽媽網(wǎng)就給大家介紹一下芝麻花生醬的做法。
1.我們需要準(zhǔn)備的食材有:新鮮花生1杯、橄欖油2勺、芝麻、蜂蜜或糖2勺。
2.然后將準(zhǔn)備好的花生洗干凈,接著把洗干凈的花生放進(jìn)鍋里用慢火炒香(避免焦味)。然后再按照同樣的方法把芝麻炒熟。
3.最后再把炒香的花生米和芝麻一起倒進(jìn)攪拌機(jī)中,用攪拌機(jī)把它們打碎為花生醬。
4.觀察到攪拌機(jī)中的花生差不多已經(jīng)打成花生醬時(shí),把準(zhǔn)備好的橄欖油倒進(jìn)攪拌機(jī)中,再繼續(xù)攪拌直到芝麻花生醬的顏色稍淺后,再加蜂蜜(糖)和芝麻花生醬一起打均勻即可盛出食用。
芝麻花生醬的熱量高嗎?吃多了會(huì)上火嗎?愛吃芝麻花生醬的朋友們,知道芝麻花生醬的熱量有多高嗎?對(duì)芝麻花生醬又有多少了解呢?究竟這芝麻花生醬的熱量是多少呢?下面會(huì)給大家介紹一下芝麻花生醬熱量哦。
1.每100克的芝麻花生醬就含有594大卡的熱量,由此可見芝麻花生醬的熱量是挺高的哦。所以容易上火的朋友們最好不要吃那么多的花生醬餅干哦。
2. 芝麻花生醬是一種高鈉、高脂肪和高碳水化合物的食物,熱量比較高。但并不是說吃多了芝麻花生醬會(huì)導(dǎo)致肥胖。根據(jù)調(diào)查顯示,經(jīng)常吃芝麻花生醬的人群,雖然攝取的熱量比較高,但并不會(huì)造成肥胖。因?yàn)橹ヂ榛ㄉu中含有非常豐富的維生素,這些維生素可以中和熱量。
芝麻花生醬的營養(yǎng)價(jià)值很高哦,它含有許多對(duì)我們身體健康有好處的營養(yǎng)成分。那芝麻花生醬的功效有哪些呢?媽媽網(wǎng)告訴大家其實(shí)食用芝麻花生醬可以防治脾胃失調(diào)、貧血萎黃、咳嗽痰喘、乳汁缺乏、腸燥便秘、出血等癥狀的出現(xiàn)。那芝麻花生醬的功效具體還有哪些呢?愛吃芝麻花生醬的朋友們知道嗎?如果不知道的話,可以查看下文,下文會(huì)給大家詳細(xì)介紹一下芝麻花生醬的功效具體有哪些。
1.食用芝麻花生醬具有降血壓、降血脂的功效。而且對(duì)再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用。
2.食用芝麻花生醬有利水消腫、潤肺化痰的功效。
3.食用芝麻花生醬有扶正補(bǔ)虛的功效。因?yàn)橹ヂ榛ㄉu中含有碳水化合物、膳食纖維、膽固醇和維生素A。
4.食用芝麻花生醬可以防治脾胃失調(diào)、貧血萎黃、咳嗽痰喘、乳汁缺乏、腸燥便秘、出血等癥狀的出現(xiàn)。而且可以補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng),改善我們體內(nèi)的營養(yǎng)。
5.食用芝麻花生醬有清咽止瘧、止血生乳的功效。
芝麻花生醬一般分為甜和咸兩種味道,是一種具有營養(yǎng)價(jià)值的食品。芝麻花生醬在西餐的應(yīng)用上特別的廣泛。芝麻花生醬的營養(yǎng)價(jià)值比較高哦,所以它深受大家的喜歡。那大家了解芝麻花生醬的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些嗎?好的,下面會(huì)給大家介紹芝麻花生醬的營養(yǎng)價(jià)值具體有哪些哦。
每100克的芝麻花生醬中含有100 水分(克)、0.5 能量(千卡)、594能量(千焦)、2485蛋白質(zhì)(克)、6.9脂肪(克)、53碳水化合物(克)、25.3膳食纖維(克)、3膽固醇(毫克)、0灰份(克)、14.3維生素A(毫克)、0胡蘿卜素(毫克)、0視黃醇(毫克)、0硫胺素(微克)、0.01 核黃素(毫克)、0.15尼克酸(毫克)、2維生素C(毫克)、2.09磷(毫克)、90 鉀(毫克)、99鈉(毫克)、2340 鎂(毫克)、21 鐵(毫克)、7.2鋅(毫克)、2.96 硒(微克)、1.54 銅(毫克)、0.45錳(毫克)等營養(yǎng)成分。
芝麻花生醬含有非常豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和大量的維生素E,可以降血壓和降血脂。對(duì)再生性貧血和糖尿病也有一定療效作用。
芝麻花生醬是用優(yōu)質(zhì)的花生米加工制作而成的,制作完成的花生醬是一種硬韌的泥狀,且有濃郁的花生和芝麻的香味。芝麻花生醬不適合給一些肝火旺盛、內(nèi)熱上火的人食用。這說明芝麻花生醬也具有食用禁忌哦,那芝麻花生醬的食用禁忌具體有哪些呢?下面媽媽網(wǎng)會(huì)給大家介紹一下芝麻花生醬的食用禁忌哦。
1.芝麻花生醬不適宜給那些高脂血壓患者、跌打瘀腫者、脾弱便溏者、高脂血癥患者、膽囊切除者食用。
2.肝火旺盛、內(nèi)熱上火的人不適宜食用芝麻花生醬。因?yàn)橹ヂ榛ㄉu的熱量比較高,如果食用了芝麻花生醬會(huì)變成火上澆油的。
3.那些血黏度高或有血栓的人不適宜食用芝麻花生醬。因?yàn)橹ヂ榛ㄉu有止血的作用,可以增進(jìn)血凝,促進(jìn)血栓形成。
4.皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人也不適宜食用太多的芝麻花生醬。腸炎、痢疾等脾胃功能不良者也不適宜食用芝麻花生醬,一旦他們食用后會(huì)加重病情。因?yàn)榛ㄉ写罅恐尽?/p>