孕婦作為一個(gè)特殊的群體,在生活中的方方面面都被照顧的妥妥的,更不用說(shuō)飲食了,那真什么有營(yíng)養(yǎng)就吃什么?;z作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材,自然被收錄在孕期飲食的“花名冊(cè)”中啦!不過(guò),孕婦吃花膠好嗎?
Q:孕婦能吃花膠嗎?
A:對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),是可以吃花膠的,這還要從花膠豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值說(shuō)起!花膠的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。中醫(yī)認(rèn)為,花膠有扶正固本、大補(bǔ)真元、強(qiáng)身健體之藥效?;z食療功效高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),女士視為養(yǎng)顏珍品。對(duì)身體各部分均有補(bǔ)益能力,無(wú)論男女老少均可食用,是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):了解了上面對(duì)于花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的具體分析之后,大家對(duì)于孕婦能不能吃花膠就有了答案了吧!孕婦是能夠吃花膠的,不僅能吃,在孕期的前七個(gè)月的時(shí)候還是可以經(jīng)常吃的哦,不過(guò)經(jīng)常吃不是說(shuō)過(guò)量的吃,適當(dāng)?shù)母粢欢螘r(shí)間補(bǔ)補(bǔ)就完美啦!
花膠的好處多多,營(yíng)養(yǎng)多多,功效也多多,對(duì)于需要營(yíng)養(yǎng)的孕婦來(lái)說(shuō),吃花膠再合適不過(guò)了。光說(shuō)好處多,那也要具體分析一下呀!各位看官先別急,媽網(wǎng)百科馬上就為你呈現(xiàn)關(guān)于孕婦吃花膠的好處的精彩內(nèi)容!
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),花膠是女性補(bǔ)充膠原蛋白的最佳選擇,人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白,所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚看起來(lái)光滑飽滿(mǎn),柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長(zhǎng),皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過(guò)了生成的速度,于是皮膚失去彈性變薄老化,出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象,所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白,可使皮膚恢復(fù)青春活力。這個(gè)時(shí)候花膠就是首選了。
對(duì)于處在懷孕或者是坐月子?jì)寢寕儊?lái)講,花膠的好處可是不少的。懷孕期間吃花膠,除了能有效的補(bǔ)充媽媽的營(yíng)養(yǎng)之外,對(duì)以后寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。而坐月子吃花膠則能幫助產(chǎn)婦迅速恢復(fù)體力和身體機(jī)能,補(bǔ)血?dú)?,增?qiáng)抵抗力。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):原來(lái)吃花膠不僅對(duì)孕媽們有好處,對(duì)于產(chǎn)婦們來(lái)說(shuō),食療價(jià)值也是非常高的哦,所以說(shuō),不管是在孕期或者是產(chǎn)后,家里常備點(diǎn)花膠總是有好處滴!
花膠的做法可是多種多樣的,因?yàn)榛z的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,不管是清燉花膠還是與其他的食材一起燉,那滋味都是非常好的。所以在孕期的時(shí)候,為了補(bǔ)充孕媽們的營(yíng)養(yǎng),婆婆們都會(huì)在家燉一些花膠美食來(lái)補(bǔ)補(bǔ)。這里,媽網(wǎng)百科也為孕媽們準(zhǔn)備了一些關(guān)于花膠的美食烹飪方法,還不知道怎么燉花膠的孕媽們可以學(xué)著點(diǎn)哦!
雞腳花膠湯
主料:雞爪200克、花膠150克、香菇(鮮)50克、姜5克、鹽2克
做法:雞腳斬去趾甲,洗凈出水,將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過(guò)冷河),花膠先浸透發(fā)起,洗凈,將浸透發(fā)起的花膠切件,香菇去蒂,洗凈,姜洗凈,切片,把適量清水煲滾,放入雞腳、花膠、香姑、姜同煲4個(gè)小時(shí),將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調(diào)味即可。
花膠燉西洋參
主料:花膠20g、西洋參適量、冰糖適量
做法:首先將花膠、西洋參分別泡水泡發(fā),再把泡發(fā)好的西洋參用剪刀剪成薄片,把泡發(fā)好的花膠、西洋參片一起放到燉鍋瓷芯里。注進(jìn)一碗水,開(kāi)始燉三個(gè)小時(shí)。差不多好的時(shí)候,揭開(kāi)鍋蓋,加入冰糖,等冰糖完全融化就可以端起了。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):不管是用雞腳燉花膠,還是用花膠燉西洋參,都是適合孕媽們吃的花膠美食,在平時(shí)的飲食中,除了吃一些花膠類(lèi)的食物之外,適當(dāng)?shù)某砸恍┦卟搜?,水果呀,?duì)于母嬰都是有好處的哦!
花膠既好吃又營(yíng)養(yǎng),所以不少人都愛(ài)吃,不過(guò)好吃歸好吃,就算是那些人參呀,鮑魚(yú)呀,熊掌呀之類(lèi)的美味佳肴,在吃的時(shí)候也是要注意一個(gè)問(wèn)題的,那就是食量的問(wèn)題,任何的東西只有適量的吃才能發(fā)揮其最佳的效果。對(duì)于花膠這類(lèi)食材自然也不會(huì)脫離這個(gè)定律的!那么,對(duì)于花膠,我們?cè)谄綍r(shí)吃的時(shí)候究竟吃多少為好呢?
再滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)品,也并不是多多益善的。人的吸收能力有限,對(duì)于花膠,每周2—3次,成人每次30g,兒童(9歲以上)和老人每次15g則為最佳的食用分量。有些媽媽可能為求省功夫,每周吃50g、每周1次的吃法。雖然總的量差不多,可是身體的反應(yīng)的確不同?;z作為異性動(dòng)物蛋白,身體需要固定的規(guī)律來(lái)吸收適應(yīng),堅(jiān)持的越規(guī)律,身體就越不會(huì)排斥。而老人和兒童吃花膠,不要太多?;z不是藥,給生病了、虛弱的人多吃花膠是錯(cuò)誤的理論。花膠的功能在于慢慢增強(qiáng)人體的免疫力,性情溫和,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)吸收的要求也同樣很高,給兒童和老人過(guò)多的吃花膠,他們的消化系統(tǒng)可能難以吸收,這是很浪費(fèi)的。每次15g就足以保證身體所需的營(yíng)養(yǎng)了。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):看到了吧,其實(shí)我們?cè)诔曰z的時(shí)候,不是說(shuō)想吃多少就吃多少的,當(dāng)然也不能“急功近利”,一次性吃的太多,那樣不但不能起到應(yīng)有的效果,反而是一種浪費(fèi)!所以,在吃花膠的時(shí)候可要“悠著點(diǎn)兒”哦!
有些食物雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,但是要想吃的更健康,吃得更好,還是需要掌握一下這種食物究竟什么時(shí)候吃效果最好的問(wèn)題!這不,現(xiàn)在我們就來(lái)解決一下關(guān)于孕婦什么時(shí)候吃花膠效果好的問(wèn)題!
孕婦吃花膠的最佳時(shí)間:
懷孕媽媽在3—7個(gè)月吃花膠是最好的,當(dāng)然,這并不是說(shuō)其他時(shí)候就不能吃,這要根據(jù)個(gè)人的情況而定。孕婦前3個(gè)月由于受胎氣上逆的影響,花膠本身味道有點(diǎn)怪,可能會(huì)引起孕婦的反胃,但是這個(gè)階段如果吃的下花膠是對(duì)身體非常好的 因?yàn)樵袐D初期吸收能力不是很強(qiáng)。而魚(yú)膠含有的營(yíng)養(yǎng)素大為蛋白,主要是美容跟補(bǔ)血、胃這些,這個(gè)時(shí)候適量的進(jìn)食每天的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)寶寶以后出生跟孕婦本身都是超好的。在懷孕7個(gè)月之后,寶寶的吸收能力變強(qiáng)了很多,如果說(shuō)寶寶偏大了點(diǎn),那就不要進(jìn)食花膠了,以免增加自然分娩的困難,這個(gè)時(shí)候就可以選擇進(jìn)食燕窩。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),吃什么東西很重要,什么時(shí)候吃更重要,要想在孕期健康安全的飲食,有些東西還是需要把握一下的!這樣不僅是對(duì)自己負(fù)責(zé),也是對(duì)寶寶負(fù)責(zé)哦!
對(duì)于吃過(guò)花膠的人來(lái)說(shuō),如果你問(wèn)她“花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高?”,可能有些人會(huì)說(shuō)出個(gè)一二三,但是如果你問(wèn)她“花膠的宜忌人群有哪些呀?”,那估計(jì)能夠回答出來(lái)的人就屈指可數(shù)了,對(duì)于花膠這等美味,人們只知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,卻忽略了它的宜忌人群,要知道它的宜忌人群才是人們吃之前關(guān)注的重點(diǎn)呢!
Q:花膠的宜忌人群有哪些?
A:女性:對(duì)愛(ài)美的女性來(lái)講,魚(yú)膠是補(bǔ)充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白,其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿(mǎn),柔軟且有彈性。
男性:食用魚(yú)膠,能補(bǔ)精益血、使精神飽滿(mǎn),最適工作壓力大的男士和工作勞心者。
孕婦:懷孕便可食用,臨產(chǎn)前可多吃幾次,這樣產(chǎn)后會(huì)舒服些,寶寶出生后皮膚也會(huì)更白更健康!
老年人:花膠能通過(guò)增強(qiáng)胃腸消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥,還能加強(qiáng)腦與神經(jīng)功能,提高思維和智力,維持腺體正常分泌,預(yù)防智力減退、神經(jīng)傳導(dǎo)阻滯、反應(yīng)遲鈍、老年健忘等癥。
體弱者:魚(yú)膠對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞、房勞過(guò)度的人士,作為進(jìn)補(bǔ),至為合適?!?/p>
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):以上這些人群都是比較適宜吃花膠的人,如果你符合以上任何一點(diǎn)或幾點(diǎn),那就在平時(shí)的飲食中適當(dāng)?shù)某孕┗z的美食,吃著吃著你就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的神奇效果的!而且花膠中的膠原蛋白非常的豐富,說(shuō)不定哪一天你照鏡子會(huì)突然發(fā)現(xiàn)自己變得更健康,更漂亮了呢!