生田七與熟田七

所謂的生田七就是平時我們在藥店或者中藥材店買回來的田七，而熟田七也就是將生田七經(jīng)過炮制之后就變成了熟田七了，并不是簡簡單單的煮熟，而是一種炮制方法哦。簡單點說：田七是沒有生熟之分，主要因為服用的方法改變了，同樣的田七，你就那么吃它是生的，如果你把它加熱后服用就是熟的了。

傳統(tǒng)的熟田七是用食用油炸香，但這會破壞三七的有效成分，造成浪費?，F(xiàn)代研究認為，可用蒸熟的方法制成熟三七，一樣有補益作用，但用量可1-2克就行。將生田七放到小碗里用水泡著，水量以田七能吸乾為度，然后再蒸軟、切片，用油炸成黃色，酥而不焦，然後研成粉末，就可以成為熟的田七啦。

生田七與熟田七在制作的方法上有所差別的同時，也決定了它們的功效也是有差別的。生田七主要是用來散瘀、活血、通脈，調(diào)節(jié)血液循環(huán)，防治冠心病等，而熟田七的作用則是補氣血。通常我們在藥材店買的都是生田七，制成成藥后是會有生田七和熟田七的區(qū)別。

田七就是一種中藥，有著其獨特的功效，而且根據(jù)它的生吃、熟吃功效是有所不同的，俗話說，生打熟補。也就是說，田七熟吃是補的。

生田七更多的是外用，主要有止血，散瘀，消腫，定痛的作用；而且生田七中的黃酮類化合物具有改善心肌供血、增加血管彈性、擴張冠狀動脈的功效，谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂。

而熟田七它對人體的血液有著很好的功效，可以補血、活血，還可以調(diào)理人的身體機能，常用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。常食田七，對冠心病、心絞痛、高血壓有預防和治療作用。想要達到這樣好的功效，也是需要注意方法的哦，而且它是一種中藥，一定要根據(jù)自己的情況以及醫(yī)生的說明進行服用。而且用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒，就是“田七大補酒”，早晚適量飲用能補血補氣，舒筋活絡，促進人體新陳代謝，增進健康，是藥酒中之上品。

生田七與熟田七在制作方法上的差異，讓它們在食用方法和功效上都是有區(qū)別，那么生田七要怎么吃，熟田七又應該怎么吃？

生田七的用法：

首先，生生田七功效主要是活血化瘀，用于治療和預防高血脂要生吃，每天5克左右生田七，用溫水或者豆?jié){調(diào)服，生田七粉味道較苦，可以適量加一點蜂蜜一起服用。

如果生田七用于祛斑美白，生田七粉對氣滯血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克田七粉，用溫水或者牛奶調(diào)服，不適應其苦味也可以加入蜂蜜同用，對祛斑還有輔助功效。

除了內(nèi)服，同時也可以外用，可以做田七粉面膜，20克田七粉加入適量蜂蜜或橄欖油，調(diào)成糊狀敷臉，20分鐘左右洗凈就可以了。每周1-2次田七粉面膜加上內(nèi)服，祛斑效果更加明顯。

日常保健，生田七粉的用法，每天3-5克，溫水調(diào)服，量無需大，服用的量少點，效果還好點，也避免浪費。

熟田七的用法：

熟吃田七的側(cè)重點是補血，如用于傷后補血、產(chǎn)后補血等效果非常顯著，熟田七的吃法主要以做成藥膳食用，比如燉雞、燉排骨等，也可以將田七粉加工成熟田七粉，直接服用。

1、將田七用食用油炸成微黃（別炸的太焦），弄干后打成粉既是熟田七粉了。

2、切片服用，將田七用適量水泡一下，讓其充分吸收水分，然后用蒸籠蒸軟，用刀切片后晾干就好了。

生田七與熟田七只要使用的方法正確，是非常有效的，可以補血、活血。但是熟田七與生田七無論是功效還是使用方法上都是有差別的，那么它們的差別在哪，你造嗎？

一、功效上的區(qū)別

1、生田七

（1）生田七能使血管收縮，是治跌打刀傷的特效藥，而且神奇到藥到血止的效果；

（2）如果是散血、止血、止痛；

（3）活血化瘀，跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥；

（4）并可防治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病；

（5）美容抗衰老等養(yǎng)顏功效。

2、熟田七

（1）補血、補身；

（2）用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

二、在用法上的區(qū)別

生田七一般都是外用為主，內(nèi)服的話就會選擇熟田七了。而且內(nèi)服田七就需要根據(jù)具體的病情作不同的服法了。

1、生田七粉用酒調(diào)成糊狀，敷于瘡疽上，可起到散血消腫作用。

2、熟田七一般都是作為中藥調(diào)理服用。

從它的服用方法以及功效，可以清楚地看出，雖然同是田七，但是生、熟的還是有很大的區(qū)別的，下次在用的時候就要注意這些問題啦。

既然田七又生和熟的區(qū)別，那么到底是生田七好呢，還是熟田七好呢？其實，在這個問題上是沒有一個固定的答案的，因為它們兩者在功效以及用法都是不一樣的。

如果你問止血、祛瘀是生田七好還是熟田七好，那么就可以肯定地回答你，生田七更好！但是如果你問，補血、活血生田七好還是熟田七好，那么媽網(wǎng)百科就要回答你是熟田七好了。因為說哪個更好，只是看用在哪方面而已，通常生田七就是外用的功效更佳，而熟田七則是內(nèi)服的功效會更佳。所以，兩者哪個更好還需要具體情況具體分析呢！

田七是一種中藥，在吃法上是不一樣的，有些朋友不知道在哪里聽說田七吃了會發(fā)胖，那么到底是生田七還是熟田七呢？

其實，根據(jù)專業(yè)醫(yī)師的介紹，其實這種說法是不科學的，因為無論是生田七還是熟田七都不具備讓人發(fā)胖的元素，所以不用擔心這個問題。生田七在止血、祛瘀上更為突出；而熟田七則更能補血、活血；雖然生熟田七在功效不一樣，但是目前也沒有這方面的科學認證生田七或者熟田七吃了會發(fā)胖；這種說辭應該是屬于個別人的說法，所以不必盲目相信旁聽道說。