苦丁茶名為茶,實為藥,具有“藥”的特點,有一定的禁忌人群及副作用。如若飲用不當,將對人體健康造成影響,例如拉肚子等。哪些人群喝苦丁茶拉肚子?下面一起來了解一下吧!
1、虛寒體質(zhì)者:虛寒體質(zhì)者最突出的特點是冬季特別怕冷,常常感覺手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手腳冰涼的癥狀會加重,不利于虛寒體質(zhì)的改善,嚴重的甚至會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
2、慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會加重這些癥狀。此外,老年人脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
除了拉肚子外,喝苦丁茶還有不少禁忌以及副作用。比如《本草綱目拾遺》載:苦丁茶,絕孕;《中國醫(yī)學大辭典》載:苦丁茶,涼子宮,因此,懷孕了及近期準備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。下面一起來詳細了解下吧!
1、風寒感冒者:患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物,如生姜等,祛除體內(nèi)的寒氣。如果此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
2、經(jīng)期女性:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時如果喝寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好少喝苦丁茶。
3、新產(chǎn)婦:剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱,應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復,還會傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。
4、最后需要提醒的是,據(jù)《中藥大辭典》界定,苦丁茶由枸骨、大葉冬青這些植物制成。而動物實驗證實,枸骨具有抗生育的作用,因此,懷孕了及近期準備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。
苦丁茶,藥、飲兼用之名貴保健珍品,還是中國作為世界上最早栽培茶葉的主要證據(jù)之一。其成品茶清香有苦味、而后甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。下面一起來詳細了解下吧!
1、苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機體代謝,增強人體免疫功能,明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效。
2、苦丁茶還對高血壓、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用。
3、苦丁茶被譽為“長壽茶”、“美容茶”,是一種純天然的多功能保健珍品。常年飲用可以保健身體、延年益壽。
4、苦丁茶還對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾等有較好療效。
5、苦丁茶可抗癌防癌,對鼻咽癌、食道癌有抑制作用。
6、用苦丁茶煮水外洗可殺菌、消炎,防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。
由于生活品質(zhì)的改善,人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化,攝入食物中的嘌呤越來越高。而嘌呤代謝的終產(chǎn)物就是尿酸,尿酸高即可引發(fā)痛風等癥。由此,降尿酸已成為不少人士迫在眉睫的難題。那么,苦丁茶能降尿酸嗎?下面媽網(wǎng)百科將為大家詳細解答。
適當喝點苦丁茶可以堿化尿液,促進尿酸排出。所以,苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶,降低尿酸的作用并不太明顯。要降低尿酸,還得遵守以下五點:
1、多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。
2、禁酒,酒精易使體內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用。
3、避免大量進食高嘌呤食物,像花生,牛肉,豬肉,海鮮,動物的內(nèi)臟,沙丁魚,金槍魚,豆類及發(fā)酵食物等。
4、控制高蛋白,每天飲食中蛋白質(zhì)的量應控制在每公斤體重1克左右。
5、減少食鹽攝入量,每天應該限制在2克至5克以內(nèi)。
沖飲苦丁茶有“四關(guān)鍵”,一是水要開;二是水質(zhì)要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水;三是選用瓷器或陶器做茶具;四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。
做好前期準備工作后,就可以開始沖泡啦,一起來看看苦丁茶的沖泡步驟吧!
第一步:準備好潔凈的茶具(專用茶具最好),如沒有專用茶具,普通玻璃杯或其它杯也行。杯應充分洗凈,不能有油污殘留。杯最好準備兩個,一個用來泡制苦丁茶,一個用來盛泡制好的茶湯。
第二步:將純凈的水(自來水也行)燒至沸騰(飲水機燒出的開水也行)。
第三步:取1~2根(初飲者僅需取1根,以后可以逐漸加至2~3根,甚至更多,這有一個口感的習慣過程)苦丁茶放至茶杯中,將開水倒入少許(完全淹沒茶葉即可),輕輕搖晃茶杯5~10秒,然后將水倒掉。這個過程叫“洗茶”,是一種苦丁茶泡制的傳統(tǒng)程序,目的是洗去茶葉中可能存在的灰塵與雜物。
第四步: 再次將開水倒入到茶杯中,每次倒入的開水量一般在150毫升左右,飲用幾次后,具體水量可以按個人口味進行增減。
第五步:泡制3~5分鐘后(初次飲用者,時間可以縮短到1~2分鐘左右,泡制的時間越長,茶味就越重),將泡制杯中的開水全部倒出,裝入盛茶湯的杯中,即可開始飲用。茶湯飲用完畢后,再次重復第四步、第五步即可。