蜂蜜柚子茶在日本和韓國,一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品,因為色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑就要消除細胞變黑的因素,而蜂蜜柚子茶有嫩白皮膚的作用。現(xiàn)在很多人喜歡自己在家里自制蜂蜜柚子茶,那么大家知道蜂蜜柚子茶什么時候喝最好嗎?
蜂蜜柚子茶上午8點到10點之間和下午3點到5點之間喝最好,喝蜂蜜柚子茶最好不要空腹喝,空腹喝容易導(dǎo)致腹瀉等腸胃不適。早上喝蜂蜜柚子茶前最好先喝杯白開水,以免蜂蜜柚子茶對腸胃刺激,飯后一小時喝蜂蜜柚子茶是比較恰當(dāng)?shù)臅r間。如果大家堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,還是可以達到改變體質(zhì)、減肥美容的作用。
蜂蜜柚子茶因其功效顯著受到年輕女性的熱烈歡迎,在休閑時間喝上一杯蜂蜜柚子茶真是件令人心曠神怡的事情。蜂蜜柚子茶可以做成果凍或者茶凍,也可以把它當(dāng)成果醬直接涂抹在面包上食用,那么蜂蜜柚子茶的正確喝法還有哪些呢?
正確喝法一:熱飲
用一個杯子取兩湯匙的柚子茶,再加上適量的熱水調(diào)開攪拌均勻即可飲用,這是喝蜂蜜柚子茶最簡單的方法。如果喜歡喝茶的朋友還可以加點紅茶或綠茶,口感又不一樣哦。
正確喝法二:冷飲
夏天很多朋友都喜歡喝冰涼的水,蜂蜜柚子茶同樣可以冰飲。冰飲和熱飲的方法差不多,加入熱水調(diào)開后再加入冰塊就可以,或者放涼后放入冰箱冷藏后的口感會更佳。
正確喝法三:調(diào)雞尾酒 蜂蜜柚子茶不僅可以用水調(diào)開直接飲用,還可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果有條件的話,用調(diào)酒壺搖出來那冰飲口感更好。
蜂蜜柚子茶在美容養(yǎng)顏、祛斑排毒方面具有不錯的口碑,很多人喜歡蜂蜜柚子茶那種清香的味道,其實去買制作好的灌裝蜂蜜柚子茶不如自己動作手做,既充滿樂趣又安全實惠,下面我們一起來看看如何自制蜂蜜柚子茶吧。
原料:柚子1個、食用鹽 20克、清水適量、蜂蜜500克、冰糖粉末200克。
做法:
1、柚子用清水洗干凈,找一張廚房紙把柚子表皮的水分擦拭干凈,把食用鹽撒在柚子上反復(fù)搓洗。搓幾遍后將柚子表面的食用鹽洗掉,拿廚房紙擦干水分,用刀將柚子頂部的蓋子切掉,露出白色的內(nèi)皮。
2、用刀在柚子表面均勻地刻出8-10個刀印,再用手沿著印記剝開外皮。剝掉黃色外皮下的白色內(nèi)皮,這層皮味道比較苦。將柚子瓣一枚枚地掰開,扔掉瓤里的果核。
3、手上套一個干凈的塑料袋,使勁地將柚子瓣擠出果汁,放在一個容器里待用。擠完果汁剩余的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用。
4、掰下來的柚子皮放在案板上,用刀切掉里面白色的部分,只留下外面黃色的柚子皮。將柚子皮切成寬1-2毫米的死,切得越細越好。
5、將切好絲的柚子皮放在煮鍋里,倒上清水,水量沒過柚子皮的表面,開大火煮沸。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,其間用筷子將柚子皮翻一次面。
6、將切成碎末的部分倒入煮鍋里,繼續(xù)小火慢滿地煮,煮上半個小時后要不斷地查看鍋里剩余的水分,這時候表面會有很多大的泡泡,越來越粘稠。
7、待鍋里基本沒有水分后,倒入擠好的柚子果汁,如果果汁太濃稠,也可以加一小湯勺的清水,繼續(xù)小火慢煮。
8、再煮鍋里加入冰糖粉末,攪拌均勻,煮到鍋里幾乎看不到水分時關(guān)火,待溫度略微降到50度左右時倒入蜂蜜。
9、最后將煮好的柚子皮和蜂蜜攪拌均勻,盛在容器里即可。
蜂蜜柚子茶的功效顯著,蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果,蜂蜜可以潤腸通便,對便秘能夠起到一定的緩解作用。柚子含有豐富的維他命C、柚子酸、橙皮苷、果膠、鈣、柚子香等營養(yǎng)成分,其中每100克柚子中富含150毫克的維他命C的含量是檸檬和臍橙的3倍。柚子,在《本草綱目》中有記載:“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳?!辫肿痈缓某绕ぼ?,其功效類似于維他命P,有著保護和強化毛細血管、預(yù)防腦溢血的作用;柚子的維他命C不僅能有效防治一般感冒,而且對神經(jīng)痛有特別的效果;柚子酸的成分使柚子口感略酸,對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
因此,蜂蜜含有的l-半胱氨酸與柚子含有的維生素C結(jié)合在一起,能深入肌膚根源使細胞變白,蜂蜜柚子茶具有清熱降火、嫩白皮膚、止咳化痰、潤肺清腸等功效。
很多朋友吃柚子的時候都會把柚子皮扔掉,其實柚子皮不僅可以放入冰箱去異味,還可以自制蜂蜜柚子茶。秋冬交替之際每天泡上一杯蜂蜜柚子茶,不僅遠離干燥而且特別養(yǎng)生,真可謂是老少咸宜必備良品,那么蜂蜜柚子茶上火嗎?
蜂蜜柚子茶不僅不上火反而降火,因為柚子含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助于肝胃肺等機能,而且還有清熱去火、止咳化痰的功效。蜂蜜性涼,也同樣具有清熱止咳等功能,所以上火或者咽喉疼痛時飲用蜂蜜柚子茶的效果更佳。另外,冬天多喝蜂蜜柚子茶不僅可以降火氣,還可以抑制口腔潰瘍。