三月枇杷香,枇杷一般是在夏天能吃到水果,成熟的枇杷帶有清甜的果香味,果肉酸甜可口,不少人愛吃,枇杷不僅口感好,吃枇杷對身體也是有一定的好處的,那么枇杷有什么作用呢?
第一,枇杷有“果之冠”的美稱,這是因為枇杷富含了纖維素、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、果膠、鐵、鉀、磷、鈣以及多種人體所需的維生素。
第二,枇杷中所含的有機酸能刺激消化腺分泌,可促進食欲、幫助消化吸收、解暑止渴。
第三,吃枇杷能潤肺止咳,這是因為枇杷中的苦杏仁甙能治療各種咳嗽。
第四,吃枇杷有助于增進食欲、消除疲勞,對咳嗽、氣管易過敏及肺不好的人都有幫助;熱咳患者可以吃水梨燉煮枇杷,加入南北杏效果更顯著。
一到夏天吃貨們就有口福啦!夏天是各種水果盛產的季節(jié),各種水果色彩紛呈,彌漫著果香氣,分外誘人,枇杷就是夏天才有的時令水果,枇杷果肉細膩多汁,而且還有很好的鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘等功效。吃適當的枇杷有利于身體健康。那么枇杷要怎么吃?
首先,吃枇杷要先洗凈果皮上的贓物,枇杷果實還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除,先去皮后用兩根指夾著向上拔,枇杷整個尾部就摘下來了。
枇杷雖味道甜美可口,但枇杷性寒,不能吃多,特別是脾虛胃寒的人更不能常吃,吃多容易拉肚子哦!
選枇杷有講究,剝皮也大有技巧。枇杷皮難剝,常常剝了好久,剝的還不干凈,坑坑洼洼的,下面媽網百科為你支妙招,介紹一種簡單快速的剝皮方法。
方法一:將枇杷和手洗凈,用指甲延枇杷的縱軸輕輕刮下來,整個枇杷都刮一次,最后就可以薄皮了,可以看見剝下來的皮很完整,直接一拉到底的。
方法二:枇杷洗干凈,要用筷子或湯匙或拿一根牙簽,在枇杷皮刮一圈,不管是從頭到尾還是從尾到頭,效果都一樣,使果肉分離,這樣剝起來即快又完整。
以上就是枇杷剝皮的方法,是否簡單易學呢?吃貨們趕緊學起來吧!
枇杷是嶺南一帶常見的水果,因為產量不多,價格也相對不便宜,但不少人都喜歡吃枇杷,不僅因為枇杷的口感酸甜適中,它的營養(yǎng)價值也是值得肯定,枇杷有什么營養(yǎng)成分呢?吃枇杷對身體有什么好處呢?
枇杷的營養(yǎng)價值高,富含了纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的營養(yǎng)元素。
枇杷含有豐富的維生素B、胡蘿卜素,吃枇杷不僅能保護視力、保持皮膚健康潤澤,還能促進兒童的身體發(fā)育,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素。
枇杷有“果之冠”的美稱,不僅因為枇杷的果肉能促進食欲、幫助消化,枇杷的葉子用來泡水喝也是一道不錯的養(yǎng)生茶飲,可預防癌癥、防止老化。
平常多吃時令水果,是一種養(yǎng)生保健的方法之一,枇杷一般是在夏天才有,新鮮的枇杷嘗起來味道酸甜適中,令人愛不釋口,那么枇杷能不能經常吃呢?
吃枇杷對身體有一定的好處,但也不能經常吃或是吃太多,因為枇杷性涼,吃多了反而不好。枇杷吃多了還會助濕生痰,繼發(fā)痰熱,另外,脾虛便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹瀉等癥。
所以建議最好不要一次吃太多。枇杷的含糖量很高,所以糖尿病患者要忌食枇杷,否者將會導致血糖的升高。
枇杷是什么季節(jié)的水果呢?枇杷一般是3月上市,枇杷作為一種保健、高級水果,具有潤喉養(yǎng)肺的功效,它俗稱“果子頭”,寓言巧妙,其意指在春季農歷年過后第一種成熟的水果。
枇杷秋養(yǎng)蕾、冬開花、春結果,是“果中獨備四時之氣者”產期集中在2至4月份,所以是屬于春季水果。
枇杷的營養(yǎng)豐富,含糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素等,還有很高的保健價值,《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟,滋心肺”,枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。