雞蛋干熱量

雞蛋干是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐干要細嫩，非常Q滑，而且更有咬勁，雞蛋干熱量也不低哦。雞蛋干熱量多少？

雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。

對人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量。

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品，雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98％以上，還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素。但多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過剩、導(dǎo)致肥胖。

雞蛋干營養(yǎng)價值高，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，而且包裝輕便易攜帶，是新時尚休閑零食。雞蛋干不僅美味好吃，還有不錯的功效哦。雞蛋干功效是怎樣的？

雞蛋干的營養(yǎng)很好，雞蛋干中含蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D、酵素，還有較為豐富的鐵質(zhì)的哦。1克雞蛋蛋白質(zhì)比1克肉類蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值高得多。要知道，雞蛋干的蛋白質(zhì)是食物品種中最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)哦。所以，雞蛋干在維護皮膚光澤、彈性等方面有著重要的作用。

而雞蛋干中的鐵元素在人體是有造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用哦。多多食用雞蛋干，可以使人的顏面泛出紅潤之美，更有光澤的哦。所以，雞蛋干的營養(yǎng)是十分好的，食用功效十二個贊！

雞蛋干就是改變了形狀的雞蛋，與雞蛋營養(yǎng)成分相同，所以雞蛋干也是十分地營養(yǎng)豐富，雞蛋干又香口又嫩滑的哦。那么雞蛋干怎么炒呢？

雞蛋干炒肉就是其中一種吃法，很好吃的哦。

主料：雞蛋干2塊，豬肉100g，青椒50g；輔料：油適量，鹽適量，味精適量，醬油適量。

具體做法：

首先，先把雞蛋干切成薄片，豬肉洗凈切片，用醬油腌制10分鐘，青椒洗凈切片。

然后，準(zhǔn)備好材料很好，就可以鍋燒熱，放少許油。放入豬肉翻炒，放入青椒塊翻炒，再放入雞蛋干翻炒。

最后，就是調(diào)味啊，放鹽，放味精。再翻炒幾下，就做好了雞蛋干炒肉啦。

炒熟之后就可以開吃啦，Q彈滑爽的雞蛋干香噴噴的很下飯哦！

雞蛋干就是用蛋白，再添加白砂糖、食用鹽、醬油、山海椒、花椒、辣椒、五香粉等川味調(diào)料制作而成的一種雞蛋干制品，有著香濃的味道以及又細嫩又韌實的口感哦。雞蛋干要多少錢呢？不同口味不同牌子的價位都是不同的哦！

雞蛋干營養(yǎng)豐富，價格也不貴，媽媽網(wǎng)百科特意為喜歡雞蛋干的朋友們詳細了解了雞蛋干的價格。一般在良品鋪子，238g的雞蛋干需要16.9元。在來伊份，250gx3袋的雞蛋干需要38.8元。在沈師傅，100g/袋的雞蛋干需要3.7元。在真之味，100g的雞蛋干需要4.9元。在百瑞竹黃金竹，150g的四川風(fēng)味雞蛋干需要5.0元。

當(dāng)然啦，以上價格信息只是一個參考，具體的價格和規(guī)格信息還請以當(dāng)?shù)氐母鞔筚u場和超市的價格為主啦。

雞蛋干不僅具有雞蛋香味，還有細膩爽滑口感哦，它的營養(yǎng)價值可是很高哦，因為雞蛋干中含有豐富的維生以及人體所需的微營養(yǎng)素嘛，食用可以使我們的皮膚更加光潤亮澤，面色紅潤哦。但是雞蛋干能天天吃嗎？

雞蛋干長期影響不大，但是對膽固醇不好，雞蛋含膽固醇比較高，一般的吃涼一天不能超過三個雞蛋干。適量就可以的。吃的較多就不吸收了。

雞蛋干，只是改變形狀的雞蛋。是以雞蛋為原料的新食品。是將雞蛋全蛋濃縮加工而成，其質(zhì)地和色澤類似傳統(tǒng)豆腐干，但她無傳統(tǒng)豆腐干的原料——大豆，細細品嘗會有純正蛋白味且口感鮮嫩。

雖然，雞蛋干的熱量不高，天天吃也行，但是大家在食用過程中要注意適量啦，過度食用反而會適得其反的哦。