肉桂茶的功效與作用
肉桂茶受到了不少愛茶之人的喜愛，其中緣由大不相同，有人是因為喜歡肉桂茶的營養(yǎng)價值，有人是因為喜歡肉桂茶的那種茶香味，有人是喜歡肉桂茶的用途，有人是因為喜歡肉桂茶的功效與作用等等。那么肉桂茶的功效與作用有哪些呢？
1、緩解倦容
飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國歷代醫(yī)書記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。烏龍茶可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。
2、提高智力發(fā)育
英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料，烏龍茶的堿性顯著，因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，提高人的智商。此外，肉桂茶的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高，這些物質(zhì)同樣為科研證實，與大腦發(fā)育關(guān)系密切，對提高人的智力產(chǎn)生良好影響。
3、油膩膩沒了
茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進(jìn)入20世紀(jì)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。
4、有助于養(yǎng)性怡情
肉桂茶在待客、交友和個人修身養(yǎng)性方面，功效獨特。肉桂茶需要沖泡，待客時要燒水洗杯，準(zhǔn)備過程賓主噓寒問暖，其情融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利于養(yǎng)性怡情。
5、可防治齲齒
醫(yī)學(xué)研究表明，肉桂茶的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
肉桂茶是武夷山巖茶的其中一種，但是其比一般的巖茶更具有魅力，這也就說明了肉桂茶比一般的巖茶要貴。那么肉桂茶價格是多呢？
一般而言，普通的肉桂茶價格在300元左右，高級一點的話就要上千元了。那是因為說明因素所導(dǎo)致的價格差異那么懸殊呢？造成這種結(jié)果的原因有很多，包括有茶葉的牌子、成色、生產(chǎn)廠家、制作工藝、包裝......這些因素的不同，肉桂茶的價格也會不一。
但是若你真的是愛茶之人，肉桂茶的價格是多少又何須在意呢，只要肉桂茶的價值、肉桂茶的功效、肉桂茶的口味是你自己喜歡的才是最重要的。
中國的茶文化上下有差不多五千年的歷史了，因此在茶的沖泡方面頗有講究，泡茶用的茶具、還是水溫、水量、時間等等都有一定的講究。下面為你講解肉桂茶的沖泡方法：
準(zhǔn)備工作：
茶具的選擇：肉桂茶對茶具很講究，泡茶用的茶壺一般都小如香椽，以朱泥壺為佳，而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以長統(tǒng)形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少，味濃，喝者不忍一飲而盡，只好細(xì)細(xì)品嘗，這樣才能品嘗出武夷茶的韻味來。
水溫要適宜：應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上，特別是第一次沖泡。
具體操作步驟：
1、先用開水燙蓋碗、茶海及茶杯，使器具有這一定的溫度，并可清潔殺菌；
2、在茶壺中放入部分茶葉，一般為容器量的半數(shù)量；
3、以茶量為準(zhǔn)，一般一克茶葉20-25毫升水；
4、第一次以1分鐘，第二次1.5分鐘，第三次3分鐘較適宜，以后逐漸時間接近加倍延長，盡量保持湯色與第三泡一致，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。
如果覺得這樣沖泡的肉桂茶，味道過于單一的話，還可以加入其他東西調(diào)味的哦。比如紅茶、牛奶、蜂蜜、檸檬皮、玫瑰花、橘子皮等都是不錯的選擇哦，媽媽們，不妨根據(jù)自己的口味，選擇適合的東西加入肉桂茶中，會讓你領(lǐng)略到不同的風(fēng)味的哦。
愛肉桂茶之人，除了要懂得如何品茶外，還要注意肉桂茶的食用禁忌，下面總結(jié)了4點不要：
1、茶醉千萬要避免
肉桂茶不能與酒同喝，也不能空腹的時候喝，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱為“茶醉”，對身體是非常不好的。
2、睡前不能喝
肉桂茶還有豐富的茶多酚等元素，如果睡前飲用它，很容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生足夠的興奮情緒，將很難在正常的作息時間內(nèi)得到入眠和休息。
3、冷的肉桂茶不能飲
肉桂茶冷后的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，冷茶入體內(nèi)，體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，對胃不利，還可能引發(fā)冷感冒，或加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。
4、身體不好不要喝
生病中，例假中，或者老人和小孩子最好不要過量飲用。因為，肉桂茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，孕婦飲用會對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，哺乳期飲濃茶，會間接令小孩產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
肉桂茶是一種比較名貴的茶葉，最便宜的也要差不多300塊一斤。即使它是一款名貴的茶葉，即使它有那么多的功效與作用，但是肉桂茶并不是任何時候都能喝的。那么肉桂茶什么時候喝好呢？
由于肉桂茶性熱，因此并不是一年四季都可以喝的，其更適合天涼時節(jié)食用，夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。
為什么冬天比較適宜喝肉桂茶呢？因為肉桂茶有補(bǔ)火助陽、散寒止痛、溫經(jīng)通脈等功效。 若在寒冷的冬天，來一杯肉桂茶可以整個身體暖起來，飽餐后也可幫助消化。
在寒冷的冬季，媽媽們不妨為歸來的丈夫泡上一杯冷騰騰的肉桂茶，不僅可以暖身，還可以暖心哦。
肉桂茶能長期飲用嗎？這個可以很肯定地回答你們，是不能長期飲用的。其實不管是什么食物，長期食用都是對我們身體健康不負(fù)責(zé)的一種表現(xiàn)，因此為了我們的身體健康，學(xué)習(xí)健康的飲食習(xí)慣很重要。
那么，為什么肉桂茶不能長期飲用呢？因為長期飲用肉桂茶會傷害身體的健康，如下：
1、 肉桂茶的飲用過多易導(dǎo)致肝火旺盛、心煩上火，口舌生瘡等癥狀的產(chǎn)生。由于肉桂茶為辛熱，故不宜多食。
2、 《神農(nóng)本草經(jīng)》中曾有記載，肉桂茶具有“小毒”，若飲用過多易產(chǎn)生頭暈眼花、眼鏡腫脹干澀、咳嗽口干、心跳加快等現(xiàn)象。
因此，為了避免出現(xiàn)上火、口干舌燥等等癥狀，還是要記得不要長期不間斷飲用肉桂茶，只要適量飲用，就不會對身體造成危害，但是務(wù)必要記得的是，炎熱的夏季也不要過量飲用肉桂茶哦。