鯽魚(yú)中含有人體所需的多種維生素和礦物質(zhì),有很好的通乳作用。但是一般喝完這個(gè)湯,要多長(zhǎng)時(shí)間才可以下奶,或許是很多媽媽們都無(wú)法預(yù)測(cè),快的話可能就一兩天可以了,慢的話,可能要一周,其實(shí)這還跟媽媽們的心態(tài)有關(guān),那么看看一些專(zhuān)業(yè)醫(yī)師給出的答案吧!
鯽魚(yú)湯因其含有多種維生素和礦物質(zhì),能供給產(chǎn)后女性充足的營(yíng)養(yǎng),幫助增加乳汁及提高乳汁的質(zhì)量。一般喝湯以后1-2天母乳的量就會(huì)有所增加的,一般不超過(guò)一周。還可以喝點(diǎn)雞湯、豬蹄湯配合,快速下奶。另外,除了喝這個(gè)湯之外,心情也是一個(gè)很重要的因素,媽媽們應(yīng)該保持心情舒暢少生氣,不要吃太多油膩的食物,這也對(duì)效果有著一定的影響。
通草鯽魚(yú)湯有著神奇的功效,是媽媽們的催奶“神器”,有些身子虛弱的媽咪,奶水并不是很多,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)刈鐾ú蓥a魚(yú)湯來(lái)喝。因?yàn)橥ú莺亡a魚(yú)有通乳汁的作用,這樣就再也不怕奶水不足啦,同時(shí)媽咪們也要保持良好的心態(tài)哦!那么一起來(lái)看看,通草鯽魚(yú)湯怎么做吧?
1、準(zhǔn)備食材,鮮鯽魚(yú)1條、豆芽30克、姜片適量、通草3克、精鹽適量;
2、將鯽魚(yú)去掉鱗、內(nèi)臟和腮,可以在買(mǎi)魚(yú)的時(shí)候叫賣(mài)家?guī)兔μ幚恚?/p>
3、回家后用清水洗干凈之后晾干去水,也可以用廚房紙來(lái)擦干;
4、鐵鍋洗凈,燒熱加油,下鯽魚(yú),煎到兩面都呈金黃色備用;
5、湯煲洗干凈,放入里面加入姜片、通草和煎好的鯽魚(yú),然后加水500毫升左右;
6、先用大火燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火慢燉,等到湯色發(fā)白的時(shí)候放入鹽和豆芽;
7、兩三分鐘后關(guān)火即可食用;
8、吃前根據(jù)自己的口味放適量鹽即可。
通草鯽魚(yú)湯既美味又神奇,因?yàn)樵诤戎牢兜臏耐瑫r(shí),也是可以享受到下奶的功效的。那么,它具有怎么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
首先,鯽魚(yú)含有鉀、磷、鈉、鎂、硒等微量元素;同時(shí)也含有豐富的維生素B族,以及維生素C,而且鯽魚(yú)為我國(guó)重要食用魚(yú)類(lèi)之一。它的藥用價(jià)值極高,具有和中補(bǔ)虛、除濕利水、補(bǔ)虛贏、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效,尤其是活鯽魚(yú)氽湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。
另外,鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源,常食可增強(qiáng)抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。再者,鯽魚(yú)有健脾利濕,和中開(kāi)胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效,對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚(yú)湯,可補(bǔ)虛通乳。
鯽魚(yú)肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯,鯽魚(yú)湯不但味香湯鮮,而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用,也特別適合生完北鼻的媽媽們食用哦。
通草作為一種中藥,既然它有催奶的作用,那么作為中藥的它,是否有副作用呢?其實(shí),很多媽媽吃過(guò)之后,都說(shuō)是有什么副作用的。
喝這個(gè)湯的確是會(huì)對(duì)乳汁的分泌有幫助的,能助生乳汁,而且是沒(méi)有副作用。另外,在喝這個(gè)湯的時(shí)候,關(guān)鍵是注意心態(tài)的調(diào)節(jié),保持穩(wěn)定愉快的情緒和精神狀態(tài),在日常生活中也要注意勞逸結(jié)合,調(diào)節(jié)好自己的作息時(shí)間,充足睡眠,規(guī)律飲食。最好就是在飲食方面要多食易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富和含鈣較多的食物,如魚(yú)、肝、骨頭湯、牛奶、羊奶等,還可以給寶寶適當(dāng)添加?jì)雰号浞侥谭邸?/p>
雖然通草沒(méi)什么副作用,但是長(zhǎng)時(shí)間喝的話,會(huì)對(duì)通草有一定的依賴性。所以,奶水來(lái)了之后,可以去掉通草,只喝鯽魚(yú)湯,試試奶量有沒(méi)有減少,這樣慢慢也可以減輕去通草的依賴性。
通草鯽魚(yú)湯可以助生乳汁,但是很多媽咪想做這個(gè)湯的時(shí)候就納悶了,到底放多少的通草才合適呢?放多了會(huì)不會(huì)對(duì)身體有什么影響?
其實(shí),通草鯽魚(yú)湯要根據(jù)每個(gè)媽媽的身體情況,以及鯽魚(yú)的量來(lái)決定放多少通草。由于通草是一種中藥,還是按照一定的量會(huì)比較好,雖說(shuō)它沒(méi)有什么副作用,但是如果只是一般的催奶的話,可以放2、3克左右就可以。也可以不要這么嚴(yán)格,做這道湯的時(shí)候隨手抓一小把放進(jìn)去也行,沒(méi)有所謂多少的,因?yàn)橛腥遂业臏?,有的水少,這個(gè)也不是處方藥類(lèi)的東西,所以按感覺(jué)抓一把就行了,只要不超過(guò)它的常規(guī)劑量的6克就可以了。雖然沒(méi)有嚴(yán)格的量的要求,但是按照這樣的量會(huì)更好哦,因?yàn)楫吘雇ú菔侵兴帯?/p>
有的媽媽生完寶寶之后,不會(huì)馬上就有奶的,快則兩三天后,慢則一個(gè)禮拜也有可能。在此之間不用著急,即使沒(méi)有也要讓寶寶吮吸幾口,既能刺激一下乳頭,又能促進(jìn)子宮收縮,盡快恢復(fù)。在此之間你可以每天喝點(diǎn)下奶的湯,比如鯽魚(yú)湯是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是,很多媽媽就會(huì)問(wèn)這個(gè)湯有小鯽魚(yú)做比較好呢,還是用大鯽魚(yú)做比較好?
其實(shí),一般都會(huì)用小鯽魚(yú),因?yàn)樾〉臓I(yíng)養(yǎng)要比大的高。如果是野生的,效果會(huì)更好。先把鯽魚(yú)洗凈、去鱗、去內(nèi)臟,然后加入通草一同煮成鯽魚(yú)湯就可以了。簡(jiǎn)答的做法里面有著很好的催奶功效呢,在食用時(shí)吃魚(yú)喝湯,每天喝2次,連喝3-5天,湯的味道要稍微地淡一些哦。