木瓜雞爪湯

【導(dǎo)讀】木瓜雞爪湯,大家都喝過沒?要是你說沒喝過,那就是你的損失了,雖然有些人會覺得將甜軟的木瓜與帶點“骨干”雞爪一起搭配有點奇葩,但是就是這奇葩的搭配,可是有著不小的功效與作用呢!

木瓜是不少人愛吃的水果之一,它的清甜可口的味道倒是讓不少人對其迷戀,而雞爪這種食材,喜歡吃的人也不在少數(shù),如果將柔軟木瓜與堅硬的雞爪放在一起的話,那滋味又如何呢?想要嘗嘗木瓜雞爪湯的美味嗎?那就趕緊跟著媽網(wǎng)百科來一下學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!

做法一

食材:木瓜一個,銀耳一朵,枸杞適量,雞爪六只

步驟:銀耳,枹杞先泡水;雞爪一只剁成三段,木瓜,雞爪銀耳一起下鍋加清水,大火煮開后,中火煲30分鐘至雞爪軟爛后,下枸杞和鹽調(diào)味即可。

做法二:

食材:木瓜半個,豬骨3塊,雞腳8個,生花生一大把,南北杏,蜜棗,胡蘿卜兩根,蔥姜

步驟:滾水加蔥姜,下豬骨雞腳焯水后,放入冷水盆,木瓜去籽后切大塊。南北杏、花生、蜜棗泡冷水,胡蘿卜去皮切滾刀塊。冷水湯鍋下豬骨、雞腳、木瓜、花生、蜜棗、南北杏,先大火煲開鍋后再等10分鐘轉(zhuǎn)小火慢慢煲1—2小時,最后加鹽調(diào)味即成。

媽網(wǎng)小碎語:香甜的木瓜加上美味的雞爪,好吃又營養(yǎng)的木瓜雞爪湯就出鍋啦!喜歡吃木瓜和雞爪親們,趕緊擦擦手,做出這道美味的木瓜雞爪湯,在餐桌前盡情的享受吧!

木瓜雞爪湯的主要食材是木瓜和雞爪,對于這樣的搭配,有些人會覺得怪怪的,木瓜是水果呀,香甜柔軟的木瓜如果與“骨干十足”的雞爪一起搭配的話,那會是什么味道呀?這樣的搭配真的會有營養(yǎng)價值嗎?如果想要了解木瓜雞爪湯的營養(yǎng)價值的話,那就接著往下看吧!

木瓜雞爪湯的營養(yǎng)價值——木瓜篇

1、木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養(yǎng)顏,抗癌防癌,增強(qiáng)體質(zhì)之保健功效。

2、木瓜幫助治療腸胃炎和消化不良等問題,因為木瓜里面具有一種木瓜酵素,它可以幫助分解蛋白質(zhì),所以對于消化不良,還有腸胃的問題有很好的調(diào)節(jié)作用。

3、木瓜還有豐富的作用,因為里面的木瓜酵素可以幫助維生素A的吸收,同時還能夠刺激女性的荷爾蒙,所以可以幫助起到豐胸的作用,還可以幫助你皮膚的代謝。

4、木瓜里面具有很多的氨基酸,可以幫助補充身體需要的多種氨基酸,幫助你的身體補充你身體的營養(yǎng),具有很多的維生素E和維生素C,幫助MM們養(yǎng)護(hù)皮膚。

木瓜雞爪湯的營養(yǎng)價值——雞爪篇

1、雞爪的營養(yǎng)價值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃能軟化血管。同時,還具有美容功效,膠原蛋白在酶的作用下,能提供皮膚細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚松弛起皺紋。

2、雞爪中還富含銅,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

媽網(wǎng)小碎語:對于木瓜雞爪湯中的木瓜和雞爪這兩種有著天壤之別的食材,它們雖然在本質(zhì)上面有著巨大的差異,但是將這兩種食材融合在一起,其中富含的營養(yǎng)價值可是其他的食材所不能取代的,在平時的飲食中,常吃一些木瓜雞爪湯,不僅能為餐桌增添花樣的色彩,吃多了你就會感受到它的“神奇魔力”的!

木瓜雞爪湯的味道那是杠杠的,喝過這個湯的人都會贊不絕口,香甜的木瓜,配上雞爪的香味,怎能不好吃呢!不過,在做木瓜雞爪的時候,大家知道最關(guān)鍵的一步是什么嗎?不是怎么燉木瓜,也不是怎么煮雞爪,最關(guān)鍵的是怎么選木瓜和雞爪,選好了食材,何愁做不出美味的木瓜雞爪湯?

木瓜雞爪湯——木瓜的選購指南:

買回的木瓜如果當(dāng)天就要吃的話,就選瓜身全都黃透的,輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺,就是熟透的了。熟木瓜要挑手感很輕的,這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均勻,不能有色斑。挑木瓜時要輕按其表皮,千萬不可買表皮很松的,木瓜果肉一定要結(jié)實。同樣是黃透的木瓜,選時要選瓜肚大的。瓜肚大證明木瓜肉厚,因為木瓜最好吃的就是瓜肚的那一塊??梢钥垂系賮硗茢喙鲜欠裥迈r。如果是新鮮摘下來的木瓜,瓜蒂還會流出像牛奶一樣的液汁。

木瓜雞爪湯——雞爪的選購指南:

選購雞爪時,要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無殘留黃色硬皮;雞爪質(zhì)地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時間過久,不宜選購。

媽網(wǎng)小碎語:根據(jù)上面的分析,大家都會選木瓜和雞爪了嗎?要是都學(xué)會了的話,那就帶著票票去市場上試試手吧!

木瓜雞爪湯,這種搭配看似怪異,但是吃起來那味道就足以彌補它的怪異搭配了,很多人都喜歡吃木瓜和雞爪,但是大家知道嗎?對于香甜的木瓜和美味的雞爪,在吃的時候可是有著一定的飲食宜忌的!如果還不了解這些宜忌的話,那也別擔(dān)心,媽網(wǎng)百科媽網(wǎng)為你講解一下!

木瓜的飲食宜忌篇:

搭配宜忌:木瓜+皮皮蝦:腹痛頭暈,食物中毒;木瓜+蝦:腹痛頭暈,食物中毒;木瓜+帶魚:補氣養(yǎng)血;木瓜+章魚:通乳汁;木瓜+蘑菇:降脂降壓;木瓜+香菇:降壓減脂;木瓜+牛奶:美容養(yǎng)顏;木瓜+蓮子:對緩解高血壓冠心病有一定的療效。

木瓜的宜忌人群篇:

一般人群均可食用,適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者;不適宜孕婦、過敏體質(zhì)人士。

雞爪的宜忌人群篇:

雞爪特別適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群,生長發(fā)育停滯的兒童。出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。

媽網(wǎng)小碎語:對于木瓜和雞爪這兩種人人都愛吃的食物,在吃的時候,可就要好好的看看關(guān)于它的一個宜忌事項了,一要看搭配宜忌,二要看宜忌人群,這兩項宜忌事項把握住了,那你也就可以安心的享用美味了!

孕婦在孕期的時候,她們的吃吃喝喝可是“重頭戲”,畢竟孕媽吃得好,寶寶才長的健康嘛!想要生出個健康的寶寶,孕期飲食可是很重要的哦!人們常說吃木瓜能豐胸,吃雞爪能補充膠原蛋白,那么吃木瓜雞爪湯呢?對于孕婦來說,她們又能不能喝木瓜雞爪湯呢?

Q:孕婦能喝木瓜雞爪湯嗎?

A:一般來說,木瓜是豐胸美食,其中含有豐胸的元素,但是豐胸也是看人而定的,對于普通的女性來說,平時吃點木瓜豐豐胸也是極好的,但是,對于孕婦來說,那就不一定了!

木瓜偏寒性,因此胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易腹瀉或胃寒。孕婦是不宜食用太過于寒性的食物的。而且木瓜中含有女性荷爾蒙,容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應(yīng)完全戒除,因為它不但對胎兒的穩(wěn)定度有害,還有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。另外,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,所以,為了避免意外的流產(chǎn)或早產(chǎn),孕婦最好不要吃木瓜,無論生熟都不宜吃;因為即便木瓜燒熟了,也不能破壞木瓜苷。

而對于雞爪,少量食用雞爪,開胃止吐。但雞爪中的膽固醇含量較高,多食易導(dǎo)致妊娠高膽固醇。雞肉若被注入激素,那么雞爪的不利影響較為明顯,會導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽肥胖癥,建議孕期慎吃。

媽網(wǎng)小碎語:雖然木瓜和雞爪都是好東西,在平時的飲食中多吃一些木瓜和雞爪能夠豐胸美容,但是對于孕媽們來說,在孕期的飲食要時時刻刻的小心謹(jǐn)慎,所以為了母嬰的健康,最好還是不要喝木瓜雞爪湯的好!

木瓜雞爪湯,這道美食大家吃過嗎?人們經(jīng)常聽說木瓜能豐胸,難道雞爪也能豐胸?而用木瓜與雞爪一起搭配出來的美味佳肴木瓜雞爪湯,它的豐胸效果又如何呢?如果想要了解木瓜雞爪湯的豐胸效果的話,那就不要分神兒,趕緊往下看吧!

人們常說木瓜能豐胸,可不是胡謅的,木瓜中確實存在著一定的豐胸成分。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。木瓜酶對乳腺發(fā)育很有幫助,有豐胸和催奶的效果,乳汗缺乏的婦女食用能增加浮汁。

而雞爪作為一種非常有營養(yǎng)價值的食材,其中富含的膠原蛋白也是很多女性朋友們喜歡的東西。雞爪富含膠原蛋白對女性的皮膚非常好就像豬蹄、豬皮一樣都是很好地美白食物,同時雞爪含有較多的蛋白質(zhì)也有一定的豐胸作用。

媽網(wǎng)小碎語:關(guān)于木瓜雞爪湯,很多人都覺得這種搭配有點怪異,吃起來味道是不是會怪怪的,這個大家就想多了,用木瓜和雞爪做出來的木瓜雞爪湯,既帶著木瓜的清香,也有著雞腳的肉香,這兩種香味的融合更是別有一番滋味在嘴中哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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  • 索引
  • 木瓜雞爪湯的做法
  • 木瓜雞爪湯的營養(yǎng)價值
  • 木瓜雞爪湯的食材選購
  • 木瓜雞爪湯的飲食宜忌
  • 孕婦能喝木瓜雞爪湯嗎
  • 木瓜雞爪湯的豐胸效果如何
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