因為酸棗仁是野生天然的中藥,產(chǎn)地也比較少,所以精挑細選的酸棗仁作為種子賣價很高,每公斤可以達到120多元。此外,因藥用價值受到肯定,這更讓酸棗仁的價格也保持著一定的漲幅。
一般,酸棗仁是用種子去除雜質(zhì),淘凈曬干,然后搗碎它用來入藥,這種在處方中叫做酸棗仁或者棗仁等。另外,還有一種做法是炒棗仁,就是用酸棗仁文火慢慢炒到它外皮鼓起,然后攤晾后再搗碎了入藥,這種是被叫為炒酸棗仁,也叫熟棗仁。不同制法的酸棗仁價格也有所不同,功能有所差異,大家可根據(jù)自己的需求來選購。酸棗仁也并非是越貴越好,建議大家最好先了解酸棗仁的選購技巧,選擇優(yōu)質(zhì)的酸棗仁來服用。
酸棗仁別名棗仁、酸棗核、山棗仁,性味甘寒,具有寧心安神、養(yǎng)肝、斂汗的功效,主治虛煩不眠、驚悸怔忡、體虛自汗。酸棗仁的功效顯著,煎湯服用就還可用于治療醉酒或治療瘡瘍腫痛。下面,讓我們一起來了解一下,酸棗仁到底對人體有哪些好處。
1、服用酸棗仁能達到鎮(zhèn)靜安眠的效果。它對中樞系統(tǒng)有很大的影響,可以帶來嗜睡的現(xiàn)象,延長睡眠時間。與瓊珍靈芝配伍煮水喝效果更佳。
2、酸棗仁可以降血壓和降血脂。酸棗仁中帶有酸棗仁總甙,它可以幫助降低血清膽固醇,升高高密度脂蛋白。在臨床研究中發(fā)現(xiàn),酸棗仁這些功效可能對動脈硬化形成和發(fā)展有抑制的作用。
3、酸棗仁對心血管系統(tǒng)有調(diào)節(jié)的作用。臨床研究發(fā)現(xiàn),酸棗仁對心肌細胞損傷有保護的作用,在一定程度上預防心率失常的問題。
4、酸棗仁有抗驚的作用。酸棗仁水溶提取物可以降低戊四氮驚厥率和死亡率,還有降體溫的功效。
除了以上的功效作用之外,酸棗仁本身還含有豐富維生素C和多種營養(yǎng)元素,日常食用可補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),持身體營養(yǎng)平衡。
酸棗仁是一味中藥,也是保健食品,具有一定的防病治病和養(yǎng)生功效。正所謂是藥三分毒,那么,酸棗仁的副作用有哪些呢?從中醫(yī)的角度來看,酸棗仁的副作用是比較小的,正確服用就不會對人體造成危害。
有一些人在食用酸棗仁的時候可能會出現(xiàn)肢體麻木的情況,或者感覺咽喉有異物堵塞,舌頭僵硬還可能伴隨著流口水的情況,甚至一些人還可能會心律紊亂。此外,還有個別人群在煎服酸棗仁的時候偶爾會出現(xiàn)過敏反應,有的患者表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛,惡寒發(fā)熱,有的患者表現(xiàn)為全身皮膚瘙癢,甚至出現(xiàn)大片蕁麻疹。這主要是因為體質(zhì)不適宜服用酸棗仁,或者是服用方法不對導致的。
酸棗仁可以長期服用,但是不能過量食用,如果內(nèi)服酸棗仁劑量過大很可能會引起中毒反應。曾有報道稱有患者服用酸棗仁用量過大引起昏睡甚至失去知覺。一般酸棗仁的用藥劑量為每次3~19g,大劑可用至21~24g,一般不超過30g。出于對自身健康的考慮,大家在選擇食用酸棗仁時最好是在醫(yī)師的指導下食用。
酸棗仁是全部來源于野生的品種,主產(chǎn)于河北、山西、遼寧、河南、山東等地。酸棗仁以產(chǎn)于太行山麓河北邢臺及同區(qū)域的酸棗仁質(zhì)量最佳。由于受產(chǎn)量的限制,酸棗仁價格幾年來漲幅很大,因此市面上也有一些不法商家用理棗仁、枳椇子偽充酸棗仁使用,大家一定要注意鑒別。接下來,媽網(wǎng)百科為大家支招酸棗仁的選購技巧,一起來看看吧!
酸棗仁一般是秋末冬初采收成熟果實,除去果肉及核殼,收集種子,曬干。真品呈扁圓形或扁橢圓形,長5~9毫米,寬5~7毫米,厚約3毫米。表面紫紅色或紫褐色,平滑有光澤,種皮較脆,胚乳白色,氣微,味淡。
偽品的理棗仁為鼠李科植物滇酸棗的干燥成熟種子,呈扁圓形或扁橢圓形,長4~8毫米,寬4~6毫米,厚1~3毫米。表面黃棕色至紅棕色,有光澤,味酸,帶油膩性。
偽品枳椇子為鼠李科植物枳椇的干燥成熟種子。呈扁圓形,直徑3~3.5毫米,厚1.5~2.5毫米,厚1.5~2.5總的來說,酸棗仁正品個體大,顏色以紫紅或紫褐色為優(yōu),非常有光澤,而理棗仁、枳椇子個體小,顏色和酸棗仁差異大。從外表來偽品和真品還是有明顯差異的,仔細辨別就能看得出來。
失眠已經(jīng)成為現(xiàn)代人常見的病癥,很多人都習慣于借助安眠藥來治療失眠,這是非常傷身的做法。如果癥狀不嚴重,通過食療來慢慢調(diào)理才是最理想的療法!酸棗仁治療失眠的效果非常顯著,民間也早有一些酸棗仁治療失眠的偏方,很多人嘗試過后都收獲了一定的成效。趕緊來漲漲姿勢吧!
1、酸棗仁與瓊珍靈芝配伍煮水喝。此方有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥、降壓的作用,可用于陰血不足,心悸怔忡,失眠健忘;體虛多汗。用法很簡單,一日10~15g酸棗仁與瓊珍靈芝一同煎湯、煮粥、研末服,每次3~5g。
2、酸棗仁、芹菜根同煎。按10:1的比列分別取適量芹菜根和酸棗仁,將二者同時入水煎,此方專治失眠,對于改善睡眠質(zhì)量能起很大的效果。
3、沖泡酸棗仁茶來治療失眠。將酸棗仁給炒熟了,然后搗成粉末,每天睡前取大概5克用開水沖服即可。
4、酸棗仁湯也是不錯的選擇。準備酸棗仁、以及5克的茯苓、10克的知母和一點甘草。這幾種都是鎮(zhèn)定催眠的藥物,一起放在鍋里加水煮開了服用,每天飲用一杯。
5、熬煮酸棗仁治療失眠。用酸棗仁10g,生地黃15g,粳米100g,棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食。本方以酸棗仁滋養(yǎng)安神,生地黃養(yǎng)陰清心。用于心陰不足,心煩發(fā)熱,心悸失眠。
6、棗仁人參粉:酸棗仁20g,人參12g,茯苓30g。共研為細末。每次5~6g,溫水送服。酸棗仁斂汗,人參補益肺氣,茯苓安神,可用于虛煩不眠。