鮮檸檬水的功效與作用

檸檬以檸檬酸為主要成分，能促進(jìn)熱量代謝，加上它維生素C的含量是水果中的第一名，熱量又是最低的，所以不少愛美人士都愛喝檸檬泡的水。鮮檸檬水的功效與作用非常強(qiáng)大，下面我們一起來(lái)詳細(xì)看看喝檸檬水到底有哪些好處吧！

補(bǔ)充維生素C：檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。

開胃消食：檸檬水的香氣以及多種酸性物質(zhì)，在解渴的同時(shí)還能增強(qiáng)食欲。夏天喝能具有生津止渴、解暑的功效。

排毒：檸檬水含有豐富的酸性物質(zhì)，能促進(jìn)消化，幫助人體將體內(nèi)的毒素和垃圾及時(shí)的排出體外，自然而然的起到防治便秘的作用。

祛痰：檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

除腳臭：檸檬汁具有抗菌功效。將一只檸檬榨汁，再加入50毫升水，用其擦腳，可消除腳臭。

防止果蔬變色：由于氧化的緣故，新鮮果蔬切開后，細(xì)胞暴露于空氣中，很容易變成褐色。檸檬中的酸性物質(zhì)可以防止這種氧化，因而能防止果蔬變色。在蘋果、香蕉、菜花或去皮土豆上淋一點(diǎn)檸檬汁，可以起到保鮮作用。

防治痤瘡：檸檬能夠殺死皮膚上導(dǎo)致痤瘡的細(xì)菌，進(jìn)而對(duì)痤瘡有防治作用。

美白肌膚：堅(jiān)持喝先檸檬水還能美白肌膚，保持皮膚的張力和彈性。

預(yù)防腎結(jié)石：檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。

延緩衰老：檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

鮮檸檬泡水喝對(duì)人體有不少的好處，但是也并非有益無(wú)害。檸檬水如果飲用不當(dāng)，那么就可能會(huì)給人體帶來(lái)一些不良影響。鮮檸檬水的副作用有哪些呢？下面一起來(lái)看看！

1、檸檬中會(huì)含有一些光敏物質(zhì)，口服亦會(huì)給人體吸收，伴隨陽(yáng)光照射，會(huì)使皮膚變黑、變敏感。所以，民間一直都有喝了鮮檸檬水美白就不要馬上曬太陽(yáng)的說(shuō)法。

2、檸檬中有大量的檸檬酸，呈酸性，如果過(guò)量飲用鮮檸檬水會(huì)引起胃酸過(guò)多，傷害脾胃的。同理，鮮檸檬水如果是空腹飲用，也同樣會(huì)容易對(duì)腎臟器官造成傷害?？偠灾?，再好的食物也需要合理食用才能發(fā)揮其功效。喝檸檬水也不宜多喝，不適宜飲用檸檬水的朋友就更加不要多喝了。

鮮檸檬水怎么泡好喝？看似簡(jiǎn)單的檸檬水其實(shí)泡制起來(lái)還是有一定講究的，只有掌握了方法，才能輕松泡制出清香可口的鮮檸檬水。鮮檸檬水最簡(jiǎn)單的做法就是把檸檬切片，用60℃左右的溫水浸泡即可飲用。具體操作方法如下：

1、鮮檸檬用水沖洗一下，放進(jìn)冰箱里凍兩個(gè)小時(shí)，這么做切片時(shí)更好切。

2、將檸檬水切片，不要切的太厚，然后取一到兩片，加入溫水泡（就象泡茶一樣）。

3、等到水稍微涼一點(diǎn)的時(shí)候可以適量加蜂蜜，因?yàn)榉涿墼诟邷厍闆r下容易分解了，失去本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。加入蜂蜜的檸檬水口感會(huì)更好。

一般，一大片帶皮檸檬片加入1升水沖泡，可以倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，直到檸檬味道差不多消失時(shí)換片新的即可。這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀，味道恰到好處，聞起來(lái)也比較清香。切片后剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里存三天，接下來(lái)三天都能繼續(xù)泡水，這么做可以保持檸檬的新鮮度。

想要喝鮮檸檬水達(dá)到理想的功效，除了要注意泡制方法之外，還需要注意飲用的最佳時(shí)機(jī)，這樣會(huì)更利于吸收。尤其是一些有腸胃疾病的人，更應(yīng)該注意鮮檸檬水的正確飲用時(shí)間。到底鮮檸檬水什么時(shí)候喝好呢？

每天早時(shí)晨起床后空腹喝一杯檸檬水可以治便秘，最好加點(diǎn)蜂蜜，美容養(yǎng)顏，不過(guò)檸檬不要放太多，太酸的話會(huì)刺激胃。不過(guò)，空腹喝檸檬水容易使體內(nèi)酸性增加，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

此外，晚上臨睡前的一個(gè)小時(shí)飲用檸檬水的話效果也會(huì)比較好，利用好身體晚上的黃金吸收時(shí)段，第二天就能夠看到美白效果。如果胃不舒服或是有胃病的朋友話，建議早晚盡量不喝，或少喝，在飯后或者下午茶時(shí)間喝。建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝檸檬水，不宜過(guò)多過(guò)晚飲用，飲用的同時(shí)加入適量的蜂蜜一起飲用效果會(huì)比較好。

一般一兩片鮮檸檬就可以泡一壺鮮檸檬水，有時(shí)候喝不完，大家就會(huì)習(xí)慣性放入冰箱準(zhǔn)備第二天繼續(xù)喝。有些隔夜的茶水可能會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，那么，隔夜的鮮檸檬水可以喝嗎？雖然，這么做沒有非常大的危害，但建議大家最好不要喝隔夜的鮮檸檬水。

對(duì)于這一問題，有網(wǎng)友表示，隔夜的鮮檸檬水也是可以喝的，只是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就沒有那么高了，純粹可以當(dāng)飲料喝。也有網(wǎng)友稱，檸檬水的化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，也不會(huì)在一夜的時(shí)間里變質(zhì)，所以可以隔夜飲用。但是，實(shí)際上，檸檬酸如果和空氣反應(yīng)之后會(huì)產(chǎn)生一些沉淀物，對(duì)胃尤其不好。雖然隔夜的鮮檸檬水并沒有什么壞處，但是如果是密封不好的話，或者是溫度偏高，檸檬水就容易被細(xì)菌污染，很可能導(dǎo)致腹瀉。

所以，媽網(wǎng)百科還是建議大家最好不要喝隔夜的鮮檸檬水。新鮮檸檬泡水喝最好是現(xiàn)做現(xiàn)喝，這樣會(huì)更加健康。而且如果沒有用完可以涂點(diǎn)蜂蜜繼續(xù)保存兩三天，但如果是泡水了就會(huì)容易變質(zhì)了。如果真的喝了隔夜的鮮檸檬水沒有太明顯不適也不用太擔(dān)心，下次注意些就好，如有不適應(yīng)該立刻就醫(yī)。