不得不再重復(fù)一次阿膠紅棗燉烏雞湯,每個(gè)單詞都很熟悉,被滋補(bǔ)感動(dòng)哭了。阿膠補(bǔ)血!紅棗,維生素豐富!烏雞,高蛋白低脂肪!從前帶娃到虛脫,加班加點(diǎn)到虛脫,喝碗阿膠紅棗烏雞湯感覺一口氣就能補(bǔ)回來,人生又有希望了。下面貼出阿膠紅棗烏雞湯的做法,一起感受一下吧。
【阿膠紅棗烏雞湯】
食材:阿膠、紅棗、烏雞、鹽。
步驟:
1、首先將烏雞洗凈,剁成塊,之后放入熱水中焯及總分中3-5分鐘后撈起。
2、阿膠敲碎,或者買的時(shí)候?qū)⒎?wù)員幫忙切碎。紅棗洗凈。
3、準(zhǔn)備砂鍋,倒入適量清水,加入烏雞、紅棗以及阿膠,開火!
4、或者將材料都放入燉盅里隔水燉哦,那需要燉3個(gè)小時(shí)左右。
5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)左右就ok了,加入鹽調(diào)味開吃!
阿膠補(bǔ)血,媽媽再也不用擔(dān)心我貧血了;紅棗,一日吃三顆,一直貌美如花;烏雞,好吃不胖,就是要瘦成一道閃電!阿膠紅棗烏雞湯看著很有食欲,雖然烏雞是黑不溜秋了一點(diǎn),但是和阿膠、紅棗在一起也是蠻般配的哦。下面跟著媽網(wǎng)百科魔鬼的步伐一起細(xì)數(shù)阿膠紅棗烏雞湯的功效吧!
【阿膠的功效】
阿膠的功效,可以概括為幾點(diǎn)哦,補(bǔ)血、止血以及促進(jìn)鈣吸收。不用曬太陽也能促進(jìn)鈣吸收也是蠻拼的哦,有貧血吃阿膠,補(bǔ)血效果杠杠滴,月經(jīng)之后吃點(diǎn)阿膠是極好的哦。
【紅棗的功效】
紅棗價(jià)格親民,但是功效還是值得人們期待的哦。紅棗能美容養(yǎng)顏哦,而且還能止咳潤肺,還能保護(hù)肝臟,經(jīng)常失眠的人兒可以吃點(diǎn)紅棗哦,有助睡眠,能做個(gè)安靜的睡美人了。民間還有一日三棗不顯老的說法哦,看來平時(shí)拿來當(dāng)零食也是不錯(cuò)的。
【烏雞的功效】
烏雞能治療月經(jīng)不調(diào)哦,蛋白質(zhì)豐富而且脂肪低,好吃不胖的節(jié)奏呢。吃烏雞還能延緩衰老哦,烏雞中含有維生素A、微量元素硒和黑色素,能消除體內(nèi)的自由基,防止皮膚松弛變得更美膩。吃點(diǎn)烏雞還能變機(jī)智哦,烏雞中含有DHA以及EPA,機(jī)智的人兒最好命。
話說,阿膠、紅棗以及烏雞三種滋補(bǔ)食材加起來滋補(bǔ)效果是杠杠的,不過太過滋補(bǔ)不會(huì)上火嗎?上火又要長痘痘怎么破?所以說阿膠紅棗烏雞湯喝了會(huì)上火嗎?其實(shí)偶爾喝喝還是沒有問題的哦,如果經(jīng)常喝,喝得太多有可能會(huì)上火。
Q:怎么吃阿膠紅棗燉烏雞不上火呢?上火了怎么破?
A:首先了解一下這三種食材是否的性質(zhì)哦。首先,阿膠性平,吃了是會(huì)不會(huì)上火的,這個(gè)可以放心;紅棗,偏溫補(bǔ)哦,如果吃多了有可能會(huì)上火,如果已經(jīng)上火了就不要吃紅棗了哦;烏雞也是溫補(bǔ)性的食材哦,吃多同樣也會(huì)上火。所以說如果多喝了阿膠紅棗烏雞湯是會(huì)上火的呢。
為了避免上火長痘痘大家就不要多吃哦,而且千萬不要加入滋補(bǔ)性的湯料,如當(dāng)歸這些,絕對(duì)不能加。最好的避免上火的方法是少喝,或者隔久喝一次。如果已經(jīng)上火了,那就喝點(diǎn)涼茶下火吧,或者吃點(diǎn)降火的水果,香蕉、雪梨都可以。
上面也提到,由于紅棗和烏雞是溫補(bǔ)性食材,吃多的話會(huì)上火呢,為了避免上火長痘痘還是悠著點(diǎn)吃哦。如果面對(duì)阿膠紅棗烏雞湯的魅力已經(jīng)失去了抵抗能力,那就準(zhǔn)備喝點(diǎn)涼茶吧,或者自覺的熬點(diǎn)綠豆湯喝,否則要有隨時(shí)上火的覺悟哦。如果是偶爾喝喝就不要太過憂心了,沒什么問題的。
Q:那多久喝一次阿膠紅棗烏雞湯比較合適呢?一個(gè)星期?二個(gè)星期?
A:如果你是屬于比較容易上火的類型,建議隔3-4個(gè)星期喝一次比較好哦,一般隔開2-3個(gè)星期喝一次是沒問題的。如果你貧血的話,那可以每周喝2次左右,或者兩周喝2-3次比較妥當(dāng)。
注意如果你是準(zhǔn)媽如果不是貧血的話,還是不要喝比較好哦,阿膠其實(shí)也算是藥物哦,藥食兩用,是得悠著點(diǎn)吃。此外,高血壓的人是不能喝的哦,否則會(huì)升高血壓。其實(shí)阿膠紅棗烏雞湯男同胞們喝了能補(bǔ)腎哦,想生大胖子適當(dāng)喝喝不錯(cuò)哦。
阿膠紅棗烏雞湯這么滋補(bǔ),經(jīng)期喝好不好呢?其實(shí)經(jīng)期是可以吃烏雞的哦,黃芪燉烏雞能治療月經(jīng)不調(diào)呢,但是經(jīng)期是不能喝阿膠紅棗烏雞湯的哦。還不是因?yàn)榘⒛z阿膠太過補(bǔ)血。
Q:大阿姨媽來的時(shí)候不小心喝了阿膠紅棗烏雞湯會(huì)怎樣呢?嚴(yán)重嗎?
A:阿膠紅棗烏雞湯補(bǔ)血杠杠的哦,如果經(jīng)期喝了經(jīng)期量會(huì)多很多了,這樣大姨媽就不能準(zhǔn)時(shí)走了。如果正在喝的話就要停止繼續(xù)喝了哦,等大姨媽走了之后喝才是科學(xué)的哦。
大姨媽來的時(shí)候除了不能喝阿膠紅棗烏雞湯之外,其它比較補(bǔ)血的湯或者食物最好不要吃哦。月經(jīng)過后,可以吃點(diǎn)桂圓、黑豆或者葡萄哦,補(bǔ)血效果杠杠,能媲美甚至超過阿膠呢!