蓮子心

都說(shuō)良藥苦口，蓮子心就是苦的，但是很多人都在食用蓮子的時(shí)候把蓮子心去除，究竟是純粹地避免苦味，還是蓮子心有什么副作用呢？

蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，對(duì)心腎不交、陰虛火旺的失眠患者十分有效。蓮子心具有清心去熱、止血、澀精等作用，基本上沒有副作用。但是平常大便干結(jié)難解或腹部脹滿的人群禁止食用。過(guò)多的食用只會(huì)是癥狀加重，對(duì)身體新陳代謝有害。

蓮子心能吃嗎？能。蓮子是一個(gè)極具食用價(jià)值的食物，新鮮蓮子剛買回來(lái)，可以生吃，不過(guò)要?jiǎng)兞松徸有?，那么蓮子心能吃嗎？其?shí)蓮子心也具有養(yǎng)神安心，清肺潤(rùn)肺的功效，蓮子心一般是用來(lái)泡水喝，這樣會(huì)有一些清淡的氣味。

蓮子心泡水喝有助睡眠，同時(shí)也有利于一些失眠多夢(mèng)，病后或產(chǎn)后脾胃虛弱的人服用。因?yàn)樯徸有臅?huì)有一股淡淡的苦味，所以一般不生生吃掉，人們大部分都會(huì)選擇用水泡來(lái)喝，有一些人更是加入蜂蜜。

人們常說(shuō)蓮子苦，其實(shí)蓮子只是蓮子心苦而已。蓮子心是蓮子中央的青綠色部分，味道有點(diǎn)苦，但是蓮子心并不是就沒有任何食用價(jià)值。蓮子心具有具有清熱瀉火，同時(shí)也可以擴(kuò)張外周血管，降低血壓，有助于我們的睡眠，對(duì)失眠癥患者來(lái)說(shuō)是一味良藥。所以人們常用蓮子心來(lái)泡水喝，也就是我們常說(shuō)的蓮子心茶了。蓮子心茶不僅可以清熱瀉火，還因?yàn)樯徸有臏p肥的功效。

蓮子心有養(yǎng)心安神，補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精的功效，那么用蓮子心泡水喝又是有什么功效呢？下面我們來(lái)看一下：

1、清熱瀉火，安神養(yǎng)心。

2、擴(kuò)張外周血管，降低血壓。

3、治療口舌生瘡，有助于睡眠。

4、可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠、高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢(mèng)遺滑精等癥。

蓮子是我們平常常見的一種食物，蓮子心更是蓮子中的精華部分，蓮子心是蓮子中央的青綠色的部分，具有清熱、安神以及強(qiáng)心的功效。蓮子心的功效與作用有很多，現(xiàn)在我們就來(lái)看一下蓮子的功效與作用：

1、清心火，卻不涼脾胃，對(duì)于心虛火旺的失眠者最為適宜。

2、蓮子心具有降壓的作用，蓮子心具有蓮心堿結(jié)晶，蓮心堿結(jié)晶具有短暫的降壓的功效，對(duì)高血壓患者具有一定功效。

3、蓮子心具有治療止血的功效，對(duì)于患者吐血以及婦女月經(jīng)多有止血的功效。

4、蓮子心還具有減肥的功效，飯后喝一杯蓮子茶有減肥的功效。