黃金雞蛋的正確做法

黃金雞蛋，就是蛋黃和蛋清融合后的雞蛋，但是想得到這樣的雞蛋還真不是一件容易的事情。首先你得會(huì)搖晃！靠譜的媽網(wǎng)百科看過去的報(bào)道，有記者朋友嘗試不斷用搖晃雞蛋，搖了幾分鐘，把手給累壞了，但是煮出來的雞蛋卻還是蛋白是蛋白，蛋黃是蛋黃，它還是那個(gè)雞蛋，啥也沒變！

不僅是記者，各位網(wǎng)友們也都紛紛效仿，但是都以失敗收?qǐng)觯】梢娪檬謸u晃雞蛋是個(gè)錯(cuò)誤的決定，為什么不常使用絲襪呢！寶媽們要是有興趣，可以用自己的絲襪或者長(zhǎng)襪子試試哦，將雞蛋裝入絲襪中，不斷搖晃，就能得到一個(gè)黃金雞蛋！下面貼出詳細(xì)的做法，一起看看！

絲襪一條，剪掉半邊，也得付出！

雞蛋裝入絲襪里，開始瘋狂搖晃，不停直到累壞了。還真不清楚具體要搖晃多長(zhǎng)時(shí)間，這意味著大家要瘋狂毀滅雞蛋，一定要不能讓老媽、老公或者男票知道，小心被打死！

用開水煮雞蛋，開水不是冷水哦！

將搖晃得差不多的雞蛋放入開水中煮6-8分鐘，干凈剝開看一看雞蛋是否變得不成蛋樣了！

上面也稍微提到黃金雞蛋是什么雞蛋哦，它其實(shí)也是個(gè)雞蛋，腦洞不要開得太大！黃金雞蛋和普通雞蛋不同的是，煮熟之后黃金雞蛋的全身都是黃色的哦餓，沒有蛋黃和蛋白之分，不再是原來那個(gè)外面是白色，里面是蛋黃的蠢蠢雞蛋了。

黃金雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別

顏色上：黃金雞蛋是蛋黃蛋白傻傻分不清楚，普通雞蛋是里面黃色，外面白色。

口感上：切開黃金雞蛋的時(shí)候，會(huì)有種微妙的感覺哦，像是在切蛋白一樣，口感很Q彈，結(jié)實(shí)，而且還很香。比吃普通雞蛋的口感要Q彈一些。

營(yíng)養(yǎng)上：其實(shí)黃金雞蛋和普通雞蛋的營(yíng)養(yǎng)差不多的哦，網(wǎng)絡(luò)上說黃金雞蛋的營(yíng)養(yǎng)更高一些，專家表示不存在這樣的區(qū)別。

用絲襪搖晃得差不多的時(shí)候，將雞蛋放入開水中煮熟，如果成功的話就能看見一個(gè)黃黃的雞蛋哦，不愛吃蛋黃的孩子的媽媽們知道怎么治他們了吧！做個(gè)黃金雞蛋，蛋黃蛋白傻傻分不清楚！

哪些筒子走上了一掉搖晃雞蛋的不歸路上了，直到把家里的雞蛋都“敗光”了，真是人性！雖然是一年前的趣事，如果現(xiàn)實(shí)感興趣的話，還是可以試試的哦。工具無非：黑絲襪、生雞蛋。

力度、速度都不能出現(xiàn)太大的變化。力度大了有可能雞蛋就改搖晃壞了，被撒了一臉雞蛋液畫面也是醉了。都也不能時(shí)快時(shí)慢哦，速度最好保持一致，偶爾快一點(diǎn)點(diǎn)問題不大。

搖晃需要多長(zhǎng)時(shí)間？這個(gè)還是真是因人而異，搖晃的的時(shí)候速度、力度等方面的因素是每個(gè)人都不是一樣的哦。不過媽網(wǎng)百科給大家準(zhǔn)備了另一個(gè)超級(jí)實(shí)用的方法，準(zhǔn)備一直小電筒，接著往下看！

用電筒照雞蛋，如果雞蛋變成紅色那就是黃金雞蛋做好了。創(chuàng)造一個(gè)小黑屋的環(huán)境哦，打開手電筒，如果雞蛋已經(jīng)變成紅色的話，那么黃金雞蛋已經(jīng)完成了。正常的雞蛋照電筒得到的畫面是黃色的哦，以雞蛋有沒有出現(xiàn)紅色為參考，沒有的繼續(xù)搖晃，如果是有點(diǎn)紅色，也要繼續(xù)搖晃。

如果你成功做出黃金雞蛋了，恭喜！千辛萬苦終于做好了黃金雞蛋，接下來就是怎么處置這個(gè)黃金雞蛋的問題了，是煮著吃還是燉湯吃，或者是做成做成一道不錯(cuò)的料理。說到吃的媽網(wǎng)百科可是很上心的哦。為了不辜負(fù)乃們的辛苦付出，下面介紹一道美味又營(yíng)養(yǎng)豐富的黃金雞蛋料理，放心不是黑暗料理哦，一步兩步學(xué)起來！

【黃金雞蛋芝士吐司】

食材：金像高粉250克、糖40克、 黃金芝士粉10克、鹽3克 、酵母3克、水155克、黃金雞蛋蛋液24克、黃油20克。

步驟：

1、除了黃油之外，上面列出的食材都放入面包機(jī)內(nèi)。

2、面團(tuán)中放入油充分?jǐn)嚢?，然后放在溫暖的地方發(fā)酵。

3、將面團(tuán)分割為3等份，然后用搟面棍將面團(tuán)搟平，接著卷起來。

4、15分鐘后，開始第二次搟面團(tuán)，然后將面團(tuán)啊反復(fù)購(gòu)入吐司盒中。

5、等待面團(tuán)發(fā)酵到88成滿的時(shí)候蓋上蓋子。

6、烤箱預(yù)熱180度，放入面團(tuán)烤40分鐘左右。

黃金雞蛋，除了口感比普通雞蛋要Q彈一些之外，營(yíng)養(yǎng)是差不多的哦，可以說在營(yíng)養(yǎng)上沒有區(qū)別。吃黃金雞蛋，蛋白質(zhì)很豐富哦，早上搖晃一個(gè)雞蛋做成黃金雞蛋，之后配上一杯牛奶，美味的早餐就完成了，當(dāng)然得保證有足夠的時(shí)間折騰！黃金雞蛋富含維生素、礦物質(zhì)，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，雞蛋還被封為“全營(yíng)養(yǎng)食品”呢，果然早餐吃個(gè)雞蛋是很合適的。

吃黃金雞蛋還能預(yù)防心臟病，能愉快的做激烈運(yùn)動(dòng)了！雞蛋的蛋黃里有很多對(duì)人體有好處的脂肪酸哦，還含有油酸，能預(yù)防心臟病呢，終于能在運(yùn)動(dòng)下展示自己的魅力了。

護(hù)膚、養(yǎng)發(fā)，能安靜的做個(gè)美男子了！你愛吃蒸雞蛋糕是不是看上了雞蛋的蛋白質(zhì)豐富呢？如果是那樣的話那真是太有眼光了，適量吃雞蛋能護(hù)膚以及養(yǎng)發(fā)哦。

微量元素豐富，缺啥補(bǔ)啥吃飽不浪費(fèi)！雞蛋中含有很多營(yíng)養(yǎng)元素哦，有鉀、鈉、鎂、磷，而且蛋黃中的鐵元素含量也挺豐富的呢。不足的地方是雞蛋的維生素C不高哦，吃雞蛋的時(shí)候配著維生素C豐富的食物一起吃比較好。