雞蛋不就是蛋白和蛋黃分離開的嘛?蛋黃居然能和蛋清混合在一起,做成黃金雞蛋,確實(shí)是一件新鮮事。好奇的網(wǎng)友們各處奇招,用絲襪,靠蠻力大力甩,不過煮出來的雞蛋依舊是原來的雞蛋,甚至煮熟之后雞蛋爛得不成蛋樣,畫面也是太妖嬈。
用雞蛋能搖晃出黃金雞蛋是不假,但是怎么搖晃,搖晃多久才能做出黃金雞蛋卻始終是一個(gè)大難題。靠譜的媽網(wǎng)百科通過不懈的努力終于總結(jié)出一些能搖晃出黃金雞蛋的方法,耗時(shí)只需要20-30秒,這樣太神奇。
一條來自知乎網(wǎng)友的消息稱,只需要將用拿著雞蛋的手背不斷敲打膝蓋就能做出黃金雞蛋,整個(gè)過程只需要20-30秒。那難道是真相嘛,沒關(guān)系,還有另一種方法,用小黑絲襪搖半個(gè)小時(shí),力度要適中,速度不能太快。
試過用手搖雞蛋搖到手麻痹、手累的筒子默默舉個(gè)爪子,肚子面壁去吧!寶媽有興趣也可以試試哦,要選一個(gè)家里沒人的時(shí)間,這樣糟蹋雞蛋才不會(huì)被打死!靠譜的媽網(wǎng)百科找了一個(gè)附上貼圖成功搖晃出黃金雞蛋的方法,一起來漲漲見識(shí)!
首先,準(zhǔn)備1個(gè)生雞蛋
用黑絲襪或者是長襪子,裝入雞蛋,開始瘋狂搖晃,要搖多久?不著急,等你搖到?jīng)]有力氣的時(shí)候進(jìn)入下一步。
小黑屋,用手電筒照雞蛋
最好在晚上做哈,關(guān)燈就能營造小黑屋氣氛,雞蛋放入桌子上,打開手電筒照一照雞蛋。如果看到雞蛋已經(jīng)變成紅色,恭喜黃金雞蛋已經(jīng)做好,正常的雞蛋是黃色的哦。如果雞蛋還是黃色或者有有點(diǎn)紅色了,那接著上一步,不斷搖晃搖出黃金雞蛋。
最后,開水煮雞蛋
手電筒照雞蛋雞蛋變成紅色,那么就能進(jìn)入最后一步,煮雞蛋了!將雞蛋放入開水中煮6分鐘左右,黃金雞蛋就煮熟了哦,開吃!
黃金雞蛋也是雞蛋啊,就是蛋黃和蛋白已經(jīng)混合在一起,給人比較新鮮的感覺的,和普通雞蛋也是沒有什么區(qū)別的哦。那么要將來之不易的黃金雞蛋做成什么美味才對(duì)得起自己辛苦半天的付出呢?說到吃的,一定要關(guān)注媽網(wǎng)百科了。
不知道大家是否想起了蛋炒飯了,進(jìn)補(bǔ)的冬天,不吃點(diǎn)肉怎么對(duì)得起自己的胃呢?所以媽網(wǎng)百科決定介紹一道黃金雞蛋炸蝦的美味,感受蝦的鮮美以及蛋的香味,快快來圍觀!
【黃金雞蛋酥炸蝦】
食材:大頭蝦、黃金雞蛋、鹽、面粉、料酒。
步驟:
1、大頭蝦洗干凈哦,剝掉蝦皮去掉蝦頭,接著用牙簽挑出蝦線。
2、大蝦放在小碗中,倒入鹽和料酒腌制5分鐘。
3、腌制蝦的同時(shí),敲開一個(gè)黃金雞蛋,加入面粉20g,倒入30g水,調(diào)成面糊。
4、蝦放入面糊中,翻滾,裹著面糊的蝦放入油中炸。
5、小火油炸哦,將蝦炸到金黃色后撈出即可。
微博上說黃金雞蛋的營養(yǎng)更加豐富,但實(shí)際是否如此呢?有專家表示即使是搖晃過的雞蛋煮熟后變了樣,但是營養(yǎng)物質(zhì)依然沒有改變,所以黃金雞蛋和普通雞蛋的營養(yǎng)并沒有區(qū)別哦。吃黃金雞蛋的好處,相信大家也是清楚的,首先雞蛋的蛋白質(zhì)很豐富哦。
早上吃一個(gè)黃金雞蛋,再配上一杯牛奶,雖然不豐盛的,但是營養(yǎng)已經(jīng)足夠了哦!一起細(xì)數(shù)吃黃金雞蛋的好處,精彩不容錯(cuò)過哦。
預(yù)防心臟病哦,能愉快當(dāng)個(gè)跑男了!黃金雞蛋不愧是一種全營養(yǎng)的食物哦,含有的維生素、礦物質(zhì),歐米茄3脂肪酸、卵磷脂以及葉黃素等,看著都心花怒放,平時(shí)吃點(diǎn)黃金雞蛋不錯(cuò)哦。
保護(hù)秀發(fā),秀發(fā)豐盈一步到位。黃金雞蛋的營養(yǎng)元素豐富哦,含有卵磷脂以及微量元素,蛋黃中的鐵元素也是蠻豐富的,補(bǔ)鐵皮膚紅潤潤哦,而且還能防止掉發(fā),護(hù)發(fā)就吃點(diǎn)雞蛋糕吧。
不足的是,黃金雞蛋的維生素C含量較低哦,所以不能偏食哦,多吃點(diǎn)橙子或者含維C的蔬菜都是不錯(cuò)的呢,膳食均衡身體棒棒噠。
黃金雞蛋和普通雞蛋的營養(yǎng)是差不多的呢,不能多吃,因?yàn)榈包S中含有一定的膽固醇哦,高血壓或者是膽固醇高的筒子最好不要吃多,一天吃1個(gè),但是不能一個(gè)星期聯(lián)系吃,最好間隔幾天吃一個(gè)比較好。每天都吃黃金雞蛋難道不會(huì)膩么!
雖然雞蛋糕的營養(yǎng)豐富,雞蛋中含有卵磷脂哦,而且微量元素也多,還能補(bǔ)鐵哦,吃了能養(yǎng)發(fā)護(hù)法,還能預(yù)防心臟病。不過雞蛋中有一定的膽固醇呢,所以不能多吃,最好有個(gè)星期吃3-4次。黃金雞蛋可以用來做成各種美味哦,但是如果不想營養(yǎng)價(jià)值流失的話,最好是煮熟吃哦。
煮黃金雞蛋的話一般煮8分鐘就ok哦了,這個(gè)時(shí)候蛋黃和蛋白也都熟透了,8分鐘剛剛好。黃金雞蛋煮熟之后不要放在冷水中泡哦,這種可是不科學(xué)呢。