黃芪是一種常見的中藥藥材,用來泡水功效多多。最主要的 藥理作用是“益氣固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是氣虛、氣血不足、中氣下陷的情況,都可以用黃芪來補(bǔ)氣。體質(zhì)虛弱,容易疲勞,常感乏力,往往是氣虛的一種表現(xiàn)。貧血也屬于氣血不足的一種情況,喝黃芪泡水的話可以幫助治療,尤其是冬天喝更好。
黃芪還可以幫助治療感冒,但是不是在感冒的時候服用。有些人一遇天氣變化就容易感冒,這在中醫(yī)里稱為“表不固”,飲用黃芪茶,就可以固表,增強(qiáng)身體的免疫力,避免感冒病毒入侵。簡單來說,黃芪泡水就是可以補(bǔ)氣活血、提高免疫力。
黃芪是一種天然的中藥材,至今已經(jīng)有2000多年的藥用歷史,很多家庭會用黃芪當(dāng)做湯料,大冬天的燉上一鍋黃芪山藥烏雞湯,暖身又滋補(bǔ)。周末閑暇時光喝上一碗黃芪蝦仁湯,鮮香滋味令人惦記。不過如果平時比較忙,用黃芪泡水能節(jié)省不少時間,而且還能起到很不錯的功效。黃芪可以各大中藥店都能買到,而且價格不算太高,一般買50g黃芪可以泡3-4次了。下面介紹幾種黃芪沖泡的清香茶飲,轉(zhuǎn)給愛喝茶的朋友吧。
黃芪枸杞紅棗茶
原料:黃芪15克,紅棗15克,枸杞15克。
服用方法:將黃芪、紅棗、枸杞加水適量,文火煲一個小時即可。每一煲一次,每次分2-3次服用。每日一劑,分2~3次服用。
適用人群:各類人群均可服用,長期飲用可強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏。
黃芪紅花茶
材料:麥冬100克,黃芪20克,白芷50克,紅花5克,蜂蜜適量。
服用方法:將麥冬、黃芪、白芷、紅花放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁,加入蜂蜜調(diào)勻稍煮即成。
黃芪補(bǔ)肺茶
材料:黃芪30克,麥冬15克,五味子、烏梅各6克。
服用方法:將黃芪、麥冬、五味子以及烏梅煎水取汁,以蜂蜜調(diào)味。
黃芪泡水喝和煮粥的用量不太一樣,泡水的話,黃芪的用量會少一些,一般用到15-20g就可以了,而熬粥的話一般用50g左右。在黃芪泡水之前可以先將黃芪浸泡15-20分鐘,然后再和其它材料一起煎煮,不加任何材料就單單黃芪泡水也能起到消除早搏的功效。下面介紹幾種黃芪泡水的方法,以及材料的用量。即使是上班或者繁忙的日子都可以泡一些黃芪,當(dāng)做茶飲,能提神。
黃芪枸杞紅棗茶
用量:黃芪15g,枸杞一把,紅棗5-6顆。
方法:將黃芪、枸杞和紅棗放入煲中煎煮,大火煮開后燜5分鐘,然后繼續(xù)煮開至沸騰。加入白糖調(diào)味即可,不加白糖也沒大礙。
黃芪茶
用量:黃芪15g。
方法:黃芪洗凈,浸泡一段時間后,放入杯中,加入熱水泡10分鐘左右??煞磸?fù)沖泡。
黃芪補(bǔ)肺茶
用量:黃芪30g,麥冬15g,五味子、烏梅各6g。
做法:將黃芪、麥冬、五味子以及烏梅煎水取汁,以蜂蜜調(diào)味。
黃芪是一種天然的中藥材,生的黃芪長長的,一般曬干后用來泡水、熬湯或者煲粥。黃芪和人參一樣,都是補(bǔ)中益氣的良藥,但是黃芪的價格比人參要親民得多,因此平時用黃芪中湯料或者泡水很經(jīng)濟(jì)。外表微黃的黃芪,聞起來有豆腥味,如果沒有豆腥味,那黃芪有可能不是真的。大文豪胡適十分鐘愛黃芪粥以及黃芪泡水,黃芪泡水能起到提神的功效,連說話聲音都變洪亮了。
一般什么時候泡黃芪水喝好呢?可以在早上吃過早餐后當(dāng)茶飲用,臨睡前不建議飲用。秋冬季節(jié)人比較容易感冒,很適合泡點黃芪水來預(yù)防感冒。在泡黃芪的時候最好將黃芪浸泡15-20分鐘,之后再放入鍋中煎煮或者直接沖熱水泡一段時間。
大家在市場購買黃芪的時候千萬要注意辨別黃芪的真假,很多人會用紫花苜蓿、藍(lán)花棘豆、錦雞兒、梭果黃芪及錦葵科植物圓葉錦葵的干燥根冒充黃芪,因此在買的時候不僅要看顏色,還需要聞一聞,帶有豆腥味的一般為真正的黃芪。
黃芪泡水雖然能起到不錯的功效,如美白肌膚、利水消腫以及預(yù)防感冒,但是如果出現(xiàn)患有一些疾病,是不能泡黃芪喝的。感冒發(fā)熱的人不能喝黃芪茶飲,3種腎虛的人也要慎重用黃芪泡水喝。黃芪泡水最好在早上飲用,不要在睡前或者身體不適的時候飲用。在泡黃芪喝之前,最好將黃芪浸泡15-20分鐘,之后再放入鍋中煎煮,更能發(fā)揮黃芪的功效。
3種腎虛,即腎陰虛、濕熱、熱毒熾盛,有這3種癥狀的人是不能單獨泡黃芪喝的,最好和黃連、梔子、大黃、敗醬草等一起泡,否則不補(bǔ)反而對身體造成影響。除了3種腎虛的人需要加入其它材料沖泡外,患有肺結(jié)核病,有發(fā)熱、口干唇燥、咯血等癥狀等人也是不能單獨泡黃芪喝的。
月經(jīng)期間不適宜用黃芪泡水喝,此外,孕婦也不能喝。黃芪就有利尿的功效,有可能會令羊水較少,這樣會延長產(chǎn)程,寶寶處境危險。有研究表明黃芪可使染色體畸變率和細(xì)胞微核率明顯增高,因此孕媽咪還是不要跑黃芪喝為好。
黃芪泡水喝其實并不會產(chǎn)生副作用,主要是因為飲用過多而令體內(nèi)環(huán)境平衡被打破,從而導(dǎo)致不良反應(yīng)的發(fā)生。黃芪對于頭暈、乏力、記憶力衰退是具有改善作用的,但是如果飲用過多,不但不能緩解頭暈癥狀,反而會加重,令人感覺更加頭暈。黃芪是溫補(bǔ)性中藥,如果飲用過多,會導(dǎo)致面紅、心煩等問題。
一般來說每天泡一次黃芪喝,然后分2-3次服用比較好,不要一下子將所有的量都喝過,物極必反的道理大家也清除。黃芪泡水每次用15克左右即可,當(dāng)然有些配方會表上20克和30克,具體情況具體分析。用黃芪泡水和熬粥的量是不相同的,泡水一般用15克就足夠了,最多30克,而熬粥一般用50克,無論是熬粥、煲湯還是泡水,黃芪的量都有規(guī)定,可以少于但最好不要超過規(guī)定的量。
黃芪泡水喝多了,不僅會面紅、頭暈、心煩、睡眠差,還會導(dǎo)致失眠、咽痛、血壓升高,尤其是老年人千萬不要喝多了,否則因為血壓升高帶出各種并發(fā)癥可是比較危險的。