青提子

【導(dǎo)讀】提子被稱為“美國葡萄”,是葡萄的一種,口感厚實(shí)香甜。青提子富含多種營養(yǎng)元素,有效補(bǔ)充人體必須維生素,是非常不錯(cuò)的營養(yǎng)水果。青提子的功效與作用有哪些呢?青提子酒怎么釀呢?吃貨們跟著媽網(wǎng)百科來學(xué)學(xué)吧。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,每100克青提子之中,含有43大卡的熱量,青提是一種熱量較低、高水分的食品,減肥時(shí)應(yīng)該適量食用。但是對(duì)于43大卡的熱量,其實(shí)只是一個(gè)健康、正常的成年人一天應(yīng)該攝入的熱量的百分之10左右。43大卡的熱量就相當(dāng)于你喝一瓶100毫升的可口可樂,相當(dāng)于你吃一個(gè)小蘋果的熱量,所以這點(diǎn)熱量是不足以讓人胖的。

青提子的熱量只要你散步半小時(shí)左右,跑步20分鐘左右就能把它消耗掉了??墒且⒁獾氖?,不要因?yàn)樗臒崃康途痛箝_吃戒,玩命地吃哦,因?yàn)樽屓酥路实?,不是青提子的熱量,而是它的糖分哦?/p>

青提子是水果,而且又是青色的,不會(huì)上火吧?其實(shí),你這樣的想法很值得欣賞,但事實(shí)并非如此哦!首先,媽網(wǎng)百科根據(jù)專業(yè)中醫(yī)的一致口徑告訴大家,青提子是不會(huì)上火的,可以放心地吃。

中醫(yī)認(rèn)為,提子是屬于性平的一種水果,它的味道酸甜,能補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴。所以,青提子是一種較為溫和的水果,其上火和清火的效果也是并不明顯。所以,青提子吃多了是不會(huì)上火的。而且,青提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或減少自由基對(duì)它們的傷害。

所以,不要再做“可怕”之人啦,提子是一種味道好,且營養(yǎng)健康的水果,最重要的是還不會(huì)引起上火的,而且對(duì)機(jī)體具有特定的食療功效,勇敢吃起來吧!

可能大家熟悉的只是葡萄酒,只知道葡萄釀酒很好,如果是從外觀上看的話,提子酒跟葡萄酒是沒什么區(qū)別的,但是親自嘗試一下的話,在口味上還是有所區(qū)別的,那么,青提子酒好喝嗎?

其實(shí),青提子好不好喝,在于它的釀制過程中的原材料選擇,但是很多喝過的人都說青提子釀酒口感也是不錯(cuò)的,與好的葡萄酒相比,會(huì)稍微澀一點(diǎn)點(diǎn),口感未必有葡萄酒那么好。但是青提子的皮里面單寧的含量太低,所以不具備陳年的潛質(zhì),而且非常容易養(yǎng)活,釀造出來以后要盡早飲用。如果,沒有嘗過青提子酒的親們,也是可以嘗試一下的哦!

我們都知道提子有著神奇的功效,那么,神奇的功效是否也在青提子身上能看到?如果你是一個(gè)愛美的MM怎么能錯(cuò)過呢?

1、抗病毒殺細(xì)菌

青提子中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,青提子尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。

2、防癌抗癌

青提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,所以青提子有較強(qiáng)的防癌抗癌功能;但是作為一位負(fù)責(zé)人的百科人,還是弱弱地告訴你,白藜蘆醇更多地是存在于它的皮之中哦!

3、抗貧血

青提子中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的青提子發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含12-15毫克的維生素B12。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血,貧血或者氣血虛的你,有福氣了!

4、降低胃酸利膽

現(xiàn)代藥理研究證明,青提子中還含有維生素P,用青提子種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而青提子可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

5、抗動(dòng)脈粥樣硬化

研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食青提子,可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),青提子中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。

6、補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)

青提子果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),青提子對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

7、利尿消腫安胎

據(jù)李時(shí)珍記載,青提子的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,青提子可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥。

此外,可以降低人體血清膽固醇水平并可降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定功效和作用,你造了嗎?

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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