蟠桃,可是個(gè)好東西。在中國(guó)古老的傳說(shuō)里面,王母娘娘栽種的蟠桃特別有靈氣,吃了能夠成仙得道!當(dāng)然,在現(xiàn)實(shí)中的蟠桃可沒(méi)有那么大能耐,但是蟠桃形美!色艷!味佳!肉細(xì)!牙齒不好也能吃得輕松,爽歪歪有木有!但是蟠桃那么甜,美眉吃了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖?正所謂美食與好身型不可兼得,只能選其一真鬧心。其實(shí)美食是可以嘗試的,只要掌控好進(jìn)食食物的熱量,吃得開心也能keep住身材,是不是萬(wàn)贊呢!那么蟠桃的熱量有多高呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
問(wèn):蟠桃的熱量有多高?
答:蟠桃含多種維生素,蟠桃的熱量(以100克可食部分計(jì))是351大卡(1468千焦),一個(gè)桃子的熱量大約是36卡/100克(約1顆),蟠桃的熱量比桃子要小,而且比桃子有營(yíng)養(yǎng),因此合理的進(jìn)食蟠桃是不會(huì)直接導(dǎo)致長(zhǎng)胖的哦,愛美的美眉是沒(méi)必要擔(dān)心過(guò)多的。
蟠桃,在我們遙遠(yuǎn)的神話傳說(shuō)中可是一個(gè)寶物,相傳王母娘娘栽種的蟠桃,普通人吃了能夠得道成仙哦,因此如今的蟠桃更是有著"仙果"、"壽桃"的美稱。蟠桃是較珍貴水果之一,是桃子的一種,頂部有一片紅暈,味甜汁多,味濃香溢、入口即化,不僅受到國(guó)人的狂熱追捧,也讓外國(guó)友人異常青睞。當(dāng)然,大家喜歡吃蟠桃并不僅僅是因?yàn)轶刺椅睹?,還有一個(gè)重要原因在于蟠桃具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的哦。想知道蟠桃有啥營(yíng)養(yǎng),那就要認(rèn)真往下閱讀了呢!
1、桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;大病初愈,氣色差?來(lái)點(diǎn)蟠桃,準(zhǔn)能讓你臉色好起來(lái)!
2、桃的含鐵量較高,對(duì)于缺鐵性貧血的人來(lái)說(shuō)可是非常好的寶物哦,貧血不舒服,來(lái)個(gè)蟠桃,擠走頭暈!
3、水腫病人害怕水果鈉多?不要害怕!桃子的含鉀多,含鈉少,水腫病人也能吃哦;
4、大便不舒暢?呆在茅廁大半天?不要害怕,蟠桃的桃仁有活血化淤,潤(rùn)腸通便作用,來(lái)上一點(diǎn)保準(zhǔn)你蹲茅廁也蹲得痛快!
5、血壓高,根本不敢亂吃東西??!別心塞了,蟠桃就不用挑食了,桃仁能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
夏天到了,蟠桃成熟還遠(yuǎn)嗎?夏天是蟠桃成熟的季節(jié),每年的六月底七月初時(shí)候,都會(huì)有一大批的蟠桃上市。大家逛水果店或者是逛商場(chǎng),都會(huì)看到齊齊整整的好幾排蟠桃擺放在架子上,那紅彤彤的顏色,鐵定能夠吸引到你!什么?想買蟠桃但是不知道怎么挑選?其實(shí)挑選蟠桃也是一項(xiàng)技術(shù)活,想要挑到新鮮的蟠桃,那就要掌握以下幾個(gè)小竅門哦。
看顏色:蟠桃的外皮如果都是綠色的那種,估計(jì)里面也會(huì)很酸。如果喜歡吃甜的可以挑選果皮上,紅色部位教大的,這種的比較有甜味,而且吃起來(lái)口感好。
看重量:要挑選比較沉的蟠桃,這類的蟠桃比較的肉多,吃起來(lái)爽口??梢詢墒直容^看那個(gè)分量的沉,就挑選哪個(gè)。
看外形:一般的都是扁扁的一個(gè)小圓盤,大家挑選這種的就可以了,不要挑選奇特的,那種的味道也會(huì)很特別。不是很酸就是很澀了。
看大小:蟠桃太大了會(huì)沒(méi)味,吃起來(lái)干巴巴的,而太小了的,去了胡也沒(méi)有多少肉了。建議大家挑選稍大一些的,但不要很大。比小的大一圈兩圈就可以了。這種的吃起來(lái),無(wú)論甜度、還是口感、都是剛剛好的。
看桃毛:一般的桃類水果都是有毛毛的,我們可以觀察毛毛來(lái)判斷水果的新鮮程度。如果桃毛很立很精神的話,那么一定是很新鮮的了,如果看不到桃毛的應(yīng)該時(shí)間較長(zhǎng)了。建議大家挑選毛多的蟠桃。
嘗味道:一般熟透了的水果都會(huì)發(fā)出甜蜜的味道。大家可以聞聞蟠桃的味道,如果很濃的話那么一定甜了。如果不怎么明顯,應(yīng)該是還沒(méi)有成熟透?,F(xiàn)吃的話要挑選很香甜的味道。而不著急要吃的,可以挑選硬實(shí)的還沒(méi)有熟透的那種。
蟠桃是夏天里面熱賣的水果,紅彤彤的模樣讓人一見傾心,特別是它那誘人的果實(shí),咬上一口滿滿的都是果肉和果汁,真的是讓人沒(méi)辦法不愛!想要吃蟠桃,首先要做的就是把蟠桃清洗干凈。有些人把硬桃子洗干凈直接啃,軟桃子直接把皮撕了,但是上面的細(xì)毛怎么辦?有強(qiáng)迫癥,一定要去除上面的毛毛才能放心吃??!那么蟠桃怎么洗才干凈呢?它上面的毛毛應(yīng)該怎么沖刷掉呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家支支招。
1、在溫水中加入少許食鹽,然后把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘,再用手輕輕搓一搓,桃毛很快就會(huì)脫落,最后再用清水將桃子清洗干凈即可。
2、桃子不要沾水,然后用干凈的牙刷在桃子表面刷一遍,特別是由坑的地方,最后用清水把刷過(guò)的桃子沖洗干凈就可以吃了。
3、在清水中放入少量的食用堿攪拌,然后把桃子放入堿水中浸泡3、4分鐘,最后取出用清水沖洗干凈即可。
其實(shí)一般情況下只要將桃子清洗干凈,可以連皮吃掉,但是安全起見,最好將桃皮去皮食用。如果你和筆者一樣同為強(qiáng)迫著,誓要把蟠桃上面的毛毛去掉才吃,那么上面的方法一定值得你收藏!
夏天一到,各大水果就紛紛上市,在眾多夏日繽紛水果中,蟠桃保準(zhǔn)能夠讓大家眼前一亮。成熟之后的蟠桃紅彤彤的,通體能散發(fā)出一股能夠令人心情愉悅的香味兒,讓人好生歡喜!蟠桃可是個(gè)好東西,它的營(yíng)養(yǎng)既豐富又均衡,是人體保健比較理想的果品哦。但是美中不足的是,蟠桃不耐貯運(yùn),易褐變、腐爛,所以這個(gè)時(shí)候做好保鮮工作顯得尤為重要。那么應(yīng)該怎么科學(xué)保鮮蟠桃呢?你不得不看的蟠桃保鮮技能get√!
常溫保存方法:桃子里的糖分在30度時(shí)比較豐富,如果放在冰箱里,由于溫度過(guò)低,可能造成糖分變少,所以如果想要吃甜桃的話,最好放在常溫下,不要放在低溫的冰箱里。
化學(xué)貯藏保鮮方法:桃子在貯藏期間,常常因?yàn)楹指《鹛易哟罅扛癄€。在桃子貯藏前,若用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘,可預(yù)防桃子的腐爛,不過(guò)這種桃子的保存方法不為大家所推崇。
媽網(wǎng)百科碎碎念:需要注意的是,按照現(xiàn)在的天氣比較炎熱,如果雪藏的話,可以放三四天,如果沒(méi)有雪藏最多只能放兩天,所以大家在買蟠桃的時(shí)候,最好的想吃多少就買多少,買多了不能吃,浪費(fèi)掉了多不好呢!
有著"仙果"、"壽桃"美譽(yù)的蟠桃,一直以來(lái)都非常受大眾的歡迎。蟠桃肉質(zhì)細(xì)膩,甘甜可口,味道鮮美,果實(shí)中富含多種營(yíng)養(yǎng)成份,頓時(shí)能夠?qū)⑼愄易用霘?!吃蟠桃固然已?jīng)不是一件稀奇的事情,但是你們知道蟠桃不能和什么同食嗎?如果大家并不知曉,那就趕緊過(guò)來(lái)圍觀漲知識(shí)吧!
1、首先第一點(diǎn),那就是桃子不宜與鱉肉、龜肉同食。
2、桃子+酒:喝完酒想吃點(diǎn)桃子?NO!桃子加上酒精會(huì)使人昏迷,嚴(yán)重的話導(dǎo)致死亡。
3、桃子+茶:吃桃子后,是不能喝茶的哦,即便你是茶君子,無(wú)茶不歡又怎樣,吃了桃子就要隔開一段時(shí)間再喝茶,因?yàn)樘易蛹由喜杷菀滓鹉c胃功能紊亂。
4、桃子+水:吃桃子后,也是不能喝太多水的,桃子本身就具有通便的作用,再大杯大杯水往肚子里面灌的話,是極其容易腹瀉的呢!
媽網(wǎng)百科碎碎念:桃子屬于發(fā)物,吃桃會(huì)引發(fā)過(guò)敏的人群,一定要管住自己的嘴巴,不要因?yàn)檎`食桃子而引發(fā)不良的后果呢!