世間最痛苦的事莫過(guò)于吃貨懷孕了!這個(gè)“上火”那個(gè)“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽(tīng)婆說(shuō)聽(tīng)媽說(shuō),不如聽(tīng)“能不能吃”咋說(shuō),老公再也不用擔(dān)心我吃錯(cuò)東西啦!
孕婦可以吃新鮮的蕪菁,吃太多容易上火。另外,蕪菁在腌制成榨菜的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,孕婦不宜過(guò)多食用。
蕪菁組織較粗硬,含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,但是產(chǎn)婦不宜食用太多,如新鮮的蕪菁吃太多會(huì)引起上火,腌制后的蕪菁內(nèi)含亞硝酸鹽太多。
蕪菁含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D,適合哺乳期的婦女補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),因此寶媽們可以多吃一些。但是腌制的蕪菁就要謹(jǐn)慎食用了,因?yàn)殡缰平娌酥宣}分較高,對(duì)身體是不利的。
寶寶不能多吃、生吃蕪菁。一歲以后的寶寶可以適當(dāng)吃些,但量不能大,也不能生吃。和蕪菁一樣,榨菜也盡量不要給寶寶吃,因?yàn)樗鼛缀鯖](méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。