面包機(jī)

市面上面包機(jī)的種類并不多，但品牌很多，究竟哪個(gè)牌子的家用面包機(jī)好呢？媽網(wǎng)推薦幾個(gè)（僅供參考）：

1、東菱

廣東東菱凱琴集團(tuán)有限公司專業(yè)從事生產(chǎn)、研發(fā)、銷售面包機(jī)、多士爐、微波爐等時(shí)尚小家電，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)外，深受消費(fèi)者歡迎。

2、三洋

日本三洋電器集團(tuán)是一家大型企業(yè)集團(tuán)，產(chǎn)品涉及顯示器、手機(jī)、相機(jī)、面包機(jī)等，品牌知名度高。

3、飛利浦

飛利浦是世界上最大的電子公司之一，主要生產(chǎn)家庭電器。其實(shí)力超群，擁有8萬(wàn)項(xiàng)專利，設(shè)有多個(gè)生產(chǎn)基地，銷售機(jī)構(gòu)也遍布150個(gè)國(guó)家。

4、ACA

全球家電品牌鼻祖-ACA北美電器，誕生于美國(guó)，一直傾力于“專業(yè)智能化家用電器”的研發(fā)、制造和銷售。其生產(chǎn)的面包機(jī)智能安全，質(zhì)量高。

5、伊萊克斯

伊萊克斯股份有限公司是世界知名的電器設(shè)備制造公司，創(chuàng)建于瑞典，總部設(shè)在斯德哥爾摩，現(xiàn)已在160個(gè)國(guó)家銷售各種電器產(chǎn)品，包括面包機(jī)。

面包機(jī)和烤箱實(shí)用性都非常強(qiáng)，由此，很多人在選購(gòu)時(shí)不知道選面包機(jī)還是選烤箱。以下是面包機(jī)和烤箱的區(qū)別，選購(gòu)前不妨先看看：

面包機(jī)是用于烤面包的機(jī)器，但又不僅僅只能用于烤面包，還能制作酸奶、米酒等。面包機(jī)分家用和商用兩種，其中家用面包機(jī)操作起來(lái)非常方便，只需放好材料，和面、發(fā)酵、烘烤等程序都能自動(dòng)完成，適合喜歡制作面包的烘焙愛(ài)好者。而烤箱是一種用來(lái)烘烤食物的電器，分家用和商用，其中家用通常用于做蛋糕、烤雞等。兩者相比，所用于烘烤的食物不完全相同。

此外，面包機(jī)體積小，功率小，功能全，售價(jià)便宜，能制作出各種各樣美味的面包，但工藝一般，所能烘烤的食物有限。而烤箱體積大，功率也大，但能制作各種美食，使用也非常方便，但耗電量大，不節(jié)能環(huán)保。

面包機(jī)是全自動(dòng)制作面包的機(jī)器，只要按設(shè)定的程序放好配料，就能面包制作的全部工序，讓你享用美味的面包。以下是面包機(jī)的使用步驟，大家不妨看看：

第一步，先將面包機(jī)清洗干凈，然后把面包桶取出，倒入用雞蛋、牛奶、水調(diào)和而成的液體。

第二步，根據(jù)自己的口味調(diào)味，如想吃甜面包，在面包桶中加糖，如想吃咸面包，在面包桶中加鹽。

第三步，加入面粉，然后在面粉中挖一個(gè)小洞，倒入酵母粉，并且使面粉把水面覆蓋住。

第四步，把面包桶放回面包機(jī)中，插上電源，選擇程序，按下啟動(dòng)鍵，面包機(jī)就會(huì)開(kāi)始揉面。

第五步，揉面程序完成后，加入軟化的黃油，再重新按“發(fā)面”鍵，面包就能做成。

面包機(jī)是全自動(dòng)制作面包的機(jī)器，除了能制作面包外，還能制作酸奶、米酒等。那面包機(jī)怎么做酸奶呢？媽網(wǎng)分享面包自制酸奶的步驟給大家，大家有空可以學(xué)學(xué)~

第一步，準(zhǔn)備制作酸奶所需的材料，包括純牛奶、酸奶、幼砂糖；

第二步，將面包機(jī)清洗干凈，取出面包桶，加入少量白砂糖及純牛奶；

第三步，加入酸奶，用筷子攪拌均勻，然后將面包桶放回面包機(jī)中；

第四步，插好電源，確保通電安全，然后啟動(dòng)面包機(jī)的酸奶程序，整個(gè)過(guò)程大概耗時(shí)8個(gè)小時(shí)；

第五步，等酸奶做成后，取出面包桶，然后把酸奶倒入保鮮盒中，放進(jìn)冰箱中冷藏，就可以食用了。

如果每天想吃新鮮又營(yíng)養(yǎng)的面包，需要一臺(tái)新型全自動(dòng)面包機(jī)。它可以制作各種花式面包，只要放好配料就能做出來(lái)。如果要選購(gòu)，應(yīng)該掌握面包機(jī)的選購(gòu)技巧。那全自動(dòng)面包機(jī)怎么選？

1、看材質(zhì)

全自動(dòng)面包機(jī)外殼應(yīng)為PP硬塑，做工精細(xì)，接縫自然，內(nèi)膽厚度適中，表面光潔，功能按鍵合理。這樣的面包機(jī)使用壽命長(zhǎng)，不容易損壞。

2、看品牌

選購(gòu)知名品牌的全自動(dòng)面包機(jī)，因?yàn)槠放婆c產(chǎn)品質(zhì)量有著密切關(guān)系。通常，大品牌的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)檢驗(yàn)，質(zhì)量有保障。而小品牌的產(chǎn)品質(zhì)量還不穩(wěn)定，可能存在質(zhì)量參差不齊的情況。所以，選購(gòu)全自動(dòng)面包機(jī)，選對(duì)品牌很重要。

3、看價(jià)格

市面上的全自動(dòng)面包機(jī)價(jià)格有低有高，部分品牌高達(dá)上千元，但有的面包機(jī)卻在200-400元之間。購(gòu)買時(shí)，根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇，沒(méi)有必要買價(jià)格貴的面包機(jī)不可。

4、看規(guī)格

面包機(jī)規(guī)格有很多，如果是3口之家，適合選購(gòu)規(guī)格小一些的面包機(jī)，但若是5口之家，適合選購(gòu)規(guī)格大一些的面包機(jī)，比如900W比較合適。

5、看安全性

購(gòu)買面包機(jī)，內(nèi)在質(zhì)量必須重視，因?yàn)檫@關(guān)乎它使用的安全性。好的面包機(jī)質(zhì)量高，表面無(wú)機(jī)械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴(yán)密，使用起來(lái)安全，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

面包機(jī)相比多士爐，最大的不同之處在于不止有烘烤功能，還有和面、發(fā)酵工功能，每次將物料投進(jìn)去，都能做出美味的面包。市面上還有全自動(dòng)面包機(jī)，整個(gè)過(guò)程由機(jī)器操作，真可謂是懶人的福音。那全自動(dòng)面包機(jī)有什么特點(diǎn)呢？

1、操作界面簡(jiǎn)單：白色的外觀，形狀如胖胖的面包，表面按鈕操作簡(jiǎn)單，所有操作程序化，幾乎所有人一學(xué)都會(huì)用，因?yàn)橹灰?jiǎn)單按幾下，就能做出熱騰騰的面包。

2、可以預(yù)設(shè)時(shí)間：人性化的設(shè)計(jì)，讓使用者任何時(shí)候都可以吃到新鮮的面包，只要提前預(yù)設(shè)時(shí)間，就能在到點(diǎn)時(shí)把面包取出，比如12小時(shí)后想吃面包，設(shè)置時(shí)間為12小時(shí)，機(jī)器就會(huì)在到達(dá)9小時(shí)的時(shí)候開(kāi)始運(yùn)行，花費(fèi)3個(gè)小時(shí)制作。

3、采用電腦控制：將制作面包的十幾道工序簡(jiǎn)單化，在使用者需要時(shí)制作出營(yíng)養(yǎng)又健康的面包，無(wú)需擔(dān)心出現(xiàn)安全問(wèn)題，讓人用得很放心。

4、能裝飾家居：全自動(dòng)面包機(jī)外觀時(shí)尚大方，擺放在家中能起到裝飾的作用，非常好看。只要擁有這款面包機(jī)，即使偶爾有客人來(lái)，都會(huì)被稱贊，因?yàn)樗娴暮芪Α?/p>