荔枝

荔枝有“一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去”的特點(diǎn)。所以，對(duì)于喜食荔枝的人們來說，掌握如何保存荔枝的方法實(shí)乃剛需??！下面一起來看看媽網(wǎng)百科為大家搜羅的三種荔枝保鮮方法吧！

保存方法之一：

把過長的荔枝枝梗剪掉，然后將荔枝裝進(jìn)塑料袋內(nèi)，并扎緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經(jīng)過幾天后，色、香、味仍保持不變。

保存方法之二：

為了保存荔枝的色香味，可以給荔枝噴上點(diǎn)水，然后裝在塑料保鮮袋中放入冰箱，利用低溫高濕（攝氏二至四度，濕度90%至95%）保存。將袋中的空氣盡量擠出，可以降低氧氣比例以減慢氧化速度，提高保鮮的效果。

保存方法之三：

將鮮荔枝果實(shí)放在比較密封的容器內(nèi)，置于1—9℃的低溫下，能保存30天；在常溫下保存6天，品質(zhì)變化不大。

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”連唐朝全民女神楊貴妃都愛吃的荔枝，吃貨們?cè)趺纯赡芊胚^呢！夏天是吃荔枝的大好時(shí)機(jī)！除了買買買！就是吃吃吃！一不小心買多了怎么辦？能不能放冰箱呢？

荔枝是一種比較矯情的水果！和芒果一樣害怕低溫，因此是不能放在冰箱保存的。

如果放在冰箱里冷藏，反而會(huì)“凍傷”，荔枝的外皮顏色會(huì)變暗，內(nèi)果皮則會(huì)出現(xiàn)一些像燙傷了一樣的斑點(diǎn)，往往不能再吃。另外，將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會(huì)使其表皮變黑，果肉變味。如果堅(jiān)持一定要放入冰箱，最好放在保鮮區(qū)，保存的時(shí)間最好不要超過兩天。

荔枝圓圓滾滾看著很可愛，剝開一顆放入口中，那甘甜的味道就在口腔里彌漫開來。荔枝不但美味，而且對(duì)人體有很多好處。下面就讓媽網(wǎng)百科給大家介紹一下荔枝的功效與作用吧！

1、荔枝的果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效；

2、荔枝核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效；經(jīng)常吃荔枝，不僅可以開胃益脾，還可以促進(jìn)食欲哦；

3、荔枝還可以明顯改善失眠，增強(qiáng)人類的免疫力；同時(shí)荔枝還具有一定的藥效和滋補(bǔ)作用哦；

4、荔枝干配合其他食材一起水煎后，對(duì)于治療貧血、哮喘、脾虛等方面都有極大幫助。

“哎喲我的眼睛怎么腫啦，牙也疼，喉嚨也痛嚶嚶嚶！”夏季乃吃荔枝的好時(shí)候，可是身邊的吃貨們最近總有人發(fā)出以上感慨，這是怎么了呢？

很明顯，這是吃荔枝吃的上火啦！荔枝相比于其他水果，非常容易使人上火，使人臉上長出小痘痘、皮膚瘙癢、牙疼眼腫、喉嚨痛。如果大量進(jìn)食荔枝的話，還可能會(huì)引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。所以，各位吃貨們，在享用荔枝的同時(shí)一定要注意節(jié)制啊！

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！睏钯F妃的膚如凝脂，想必與荔枝不無關(guān)系吧。喜歡吃荔枝的朋友們，你們還在苦惱如何向周圍的朋友們安利荔枝嗎？媽網(wǎng)百科帶你去了解了解荔枝的營養(yǎng)價(jià)值。

1、荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥狀；

2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力；

3、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；

4、荔枝中含有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。

荔枝又好吃又有營養(yǎng)，而且它的價(jià)格非常實(shí)惠，因此荔枝是廣大朋友特別喜愛的一種水果。但是再好的食物也不應(yīng)該過量，荔枝吃多了的話也是會(huì)出現(xiàn)大大小小的問題的，那么荔枝吃多了會(huì)怎么樣？

NO.1 引發(fā)低血糖

荔枝吃多了引發(fā)的低血糖實(shí)際就是荔枝病，主要癥狀表現(xiàn)為面色蒼白、出汗、頭暈、乏力及心悸，部分患者還會(huì)會(huì)出現(xiàn)饑餓、口渴、腹痛和腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的會(huì)抽搐或者昏迷。因此大家在吃荔枝的時(shí)候一定要適量哦。

NO.2 容易上火

俗話說“一顆荔枝三把火”，荔枝吃多了的話很容易引起上火哦。特別是患有咽喉炎和慢性扁桃體炎的人，多吃荔枝的話會(huì)提升虛火，從而導(dǎo)致病加重。