補(bǔ)鐵

【導(dǎo)讀】鐵是人體內(nèi)含量最多的微量元素,它是造血的基本原料,缺鐵性貧血患者尤其需要補(bǔ)充鐵元素,多吃補(bǔ)鐵食物是安全有效的方法。食物中的鐵元素分為血紅素鐵和非血紅素鐵,前者的吸收利用率明顯高于后者,而血紅素鐵多存在于動(dòng)物性食物中,補(bǔ)鐵應(yīng)該要多吃肉!那么,補(bǔ)鐵的食物有哪些?

很多人都會(huì)患上缺鐵性貧血的疾病,這與平常的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系,尤其是我們的女性朋友,身體更容易缺鐵缺血,所以在生活中的任何方面我們都要注重補(bǔ)鐵補(bǔ)血的辦法,那么今天小編就給朋友們介紹一些補(bǔ)鐵補(bǔ)血的最好方法。

首先,很多朋友應(yīng)該都出現(xiàn)過(guò)一些頭暈,耳鳴甚至是呼吸困難的癥狀,這有可能就是輕微的身體缺鐵缺血造成的,那么對(duì)于這些朋友來(lái)說(shuō),在生活中可以通過(guò)簡(jiǎn)單的食療來(lái)進(jìn)行身體的補(bǔ)鐵補(bǔ)血,只要不挑食并且營(yíng)養(yǎng)均衡,那么經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)理一般這些癥狀都會(huì)基本上消失。

另外,缺鐵缺血比較嚴(yán)重的朋友們有可能會(huì)使身體出現(xiàn)嚴(yán)重的現(xiàn)象并對(duì)生活造成了一定的影響,那么就要經(jīng)過(guò)一些簡(jiǎn)單的補(bǔ)血補(bǔ)鐵的藥物來(lái)進(jìn)行有效的治療了。同時(shí)一定要補(bǔ)充足夠的維生素c來(lái)幫助鐵的吸收,喜歡喝茶的朋友這個(gè)時(shí)候也要忌口了,因?yàn)楹炔钑?huì)讓身體更嚴(yán)重的缺血。

人體中的鐵元素具有十分重要的作用,如果缺鐵的話,會(huì)影響到人的身體以及智力發(fā)育,不過(guò),大家可以多吃些具有補(bǔ)貼功效的蔬菜。

1、西紅柿:鐵元素可以預(yù)防以及改善貧血,如果能夠與維生素C同時(shí)攝入,人體就能更好的吸收。西紅柿富含豐富的維生素C,能夠增加人體對(duì)鐵的吸收率。將飲食中的鐵吸收,才可以實(shí)現(xiàn)補(bǔ)鐵、補(bǔ)血的目的。

2、菠菜:菠菜雖然是很普通的蔬菜,但它再補(bǔ)貼的效果上卻是很強(qiáng)的。波菜里有很多的鐵質(zhì)胡蘿卜素,是在補(bǔ)鐵功效中排名前列的蔬菜。

3、南瓜:南瓜這種很不起眼的蔬菜,有著強(qiáng)大的補(bǔ)鐵、補(bǔ)血、養(yǎng)顏的功效。南瓜中含有眾多的對(duì)人體有益成分,比如維生素、氨基酸以及礦物質(zhì)。而其中的鐵、鈷、鋅等,是補(bǔ)鐵養(yǎng)顏不可缺少的元素。

以上所介紹的三種蔬菜雖然都很普通,但是它們都具有很強(qiáng)的補(bǔ)鐵、補(bǔ)血功效,大家不妨在日常中多吃一些。

生產(chǎn)后,新媽媽的身體是十分需要補(bǔ)血的。這個(gè)時(shí)候就需要進(jìn)行鐵元素的補(bǔ)充了,那么產(chǎn)后需要補(bǔ)鐵多久?

在懷孕期間,孕婦需要的鐵量呈指數(shù)增長(zhǎng),因?yàn)樵袐D連續(xù)向胎兒供應(yīng)鐵以確保胎兒造血功能。科學(xué)研究表明,在孕早期,孕婦和胎兒每天需要1毫克鐵,孕中期需要4毫克,晚期需要12-15毫克。

如果補(bǔ)鐵時(shí)間不能跟上,就會(huì)使孕婦發(fā)生貧血并加以補(bǔ)充。在分娩過(guò)程和產(chǎn)后失血過(guò)程中,產(chǎn)婦貧血會(huì)變得更加嚴(yán)重,因此及時(shí)合理的補(bǔ)血是非常必要的。

但最重要的一點(diǎn)是,新生母親應(yīng)該在出生后補(bǔ)充血液,因?yàn)檠a(bǔ)鐵是實(shí)現(xiàn)血液的先決條件。

給寶寶補(bǔ)鐵可以從食物入手,在給寶寶選擇食物時(shí),可以選擇富含血紅素鐵的食物,這類食物主要有動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚、黑木耳、大棗、發(fā)菜、雞鴨血、鮮蘑菇、芝麻醬及豆制品等,給寶寶食用時(shí),要記得做碎一些,以免不好消化。

1歲以上的寶寶在吃這些含鐵的食物時(shí),可以同時(shí)吃一些富含維生素C的食物,這樣可以增強(qiáng)鐵的吸收,令補(bǔ)鐵的效果更好,比如橙子、草莓、櫻桃等水果,或者香椿、蒜苗、菜花、莧菜等蔬菜,都含有豐富的維生素C。

含鐵比較豐富的食物有動(dòng)物的腎臟、各種肉類、雞蛋黃、干果等,一般蔬菜水果的含鐵量都不高。含鐵量比較豐富的還有精白米、黃豆粉、麥糠、麥胚和小麥黃豆混合粉等糧食。米飯面粉等主食很多人日常都會(huì)食用,除了主食,孕婦還應(yīng)該食用其他含鐵食物來(lái)補(bǔ)鐵。孕婦補(bǔ)鐵可以適量食用以下食物:

1、動(dòng)物肝臟:動(dòng)物的內(nèi)臟都補(bǔ)鐵的首選食物,有貧血癥狀的孕婦可以每周喝兩次豬肝湯來(lái)促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。

2、各種瘦肉:各種動(dòng)物的瘦肉中含有大量豐富的鐵,食用后有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的功效。不喜歡吃內(nèi)臟的孕婦可以根據(jù)最口味選擇自己喜歡的動(dòng)物瘦肉來(lái)食用從而補(bǔ)鐵。

3、雞蛋黃:每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵,而且雞蛋的蛋白質(zhì)和微量元素豐富,非常適合為孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活可以多吃些雞蛋黃來(lái)補(bǔ)鐵補(bǔ)血。

4、黃豆及豆制品:每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質(zhì)高達(dá)11毫克,中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃黃豆還具有很好的補(bǔ)鐵功效。市面上有不少黃豆制品,孕婦也可以選擇使用。

5、水果:研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。此外,葡萄、桃子、菠蘿、獼猴桃、龍眼、香蕉也是含鐵比較豐富的水果。但是很多水果的含鐵量不高,因此孕婦在食用水果來(lái)補(bǔ)鐵的時(shí)候也適當(dāng)補(bǔ)充其他含鐵的食物。

6、孕婦補(bǔ)鐵除了食用動(dòng)物肝臟、蛋黃、雞鴨血豬血,豆腐皮、雞胸外,還要適量食用蘑菇類、黑木耳、水果等來(lái)補(bǔ)鐵,從而保證補(bǔ)鐵的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)均衡。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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