電烤箱是家居常用電器,剛買回來,記得清潔干凈,最好用濕布擦拭一遍內(nèi)部,不然會有一股味道散發(fā)出。此外,使用時,還有很多事項要注意,具體如下:
1、提前準備好食物
需要加熱的食物放進烤箱,再關閉爐門,通電加熱。不要還沒準備好食物,就插上電源,打開爐門,等食物弄好后,再放進去。這樣不僅浪費電,而且容易讓電烤箱空燒損壞。
2、調(diào)整好上下火
初次使用,可能不知道如何調(diào)整上下火,建議查看說明書,將調(diào)整方法和流程都熟悉一下。一般,按順時針擰動旋鈕,就可以調(diào)整。如果烤雞翅,要十幾分鐘,可以把旋鈕擰動到中間的火位。
3、使用后清潔
雖然是第一次使用,但要養(yǎng)成良好的習慣,不應該把臟物一直留在爐腔內(nèi),等第二天再清洗。建議每次使用完都清洗干凈,用干布擦干,再離開廚房。如果實在沒有時間,可以在當天找空閑時間清潔。
作為家居常用電器,家庭主婦平時烹調(diào)食物時肯定離不開它。但有的人認為它不好用,有的人認為它非常好用。那電烤箱能做什么呢?大家不妨往下看看,了解一下。
1、做面包:電烤箱可以用于做藍莓包、菠蘿包、肉松包、蘋果包、牛角包、花生面包、紅豆包、開心果仁包、燕麥瓜子包、腰果仁面包、蝴蝶椰香包、火腿芝士面包、無花果虎皮面包。
2、做披薩:薄餅披薩、培根披薩、蘋果派、咖喱牛肉派、魷魚風味派、洋梨栗子塔、杏仁鮮奶塔、香檳蜜桃塔、雙果奶油塔、意大利煙熏培根披薩、新奧爾良比薩。
3、做燒烤:串香鳳爪、烤生蠔、烤豬蹄、烤大腸、烤鵝肝、烤鴨、香汁焗花蛤、秘制燒花叉、碳烤豬頸肉、潮蓮烤鴨、廣式脆皮烤鴨、新奧爾良烤雞。
做餅干:海苔餅干、蜂蜜西餅、杏仁薄片、貓舌餅、蔬菜餅干、雜果碎餅干、大理石餅干、手指餅干、瓜子仁曲奇、千層腰果酥、巧克力曲奇、開心果餅干。
日常使用電烤箱烹調(diào)食物,應該掌握正確的方法,這樣才能用得恰到好處。那怎樣用電烤箱烘烤食物呢?使用電烤箱烘烤食物大致需要多長時間?大家不妨往下看看。
電烤箱烘烤食物步驟
烘烤食物時,先進行預熱,大約10分鐘。預熱不僅可以提高烘烤成功率,還可以祛味殺菌。等預熱完后,將準備的食材用專用的容器裝著,放進電烤箱中,調(diào)整好時間和功率,開始正式烘烤。烘烤完后,不要立即打開箱門,應等箱內(nèi)溫度下降后再打開。
電烤箱烘烤食物時間
使用電烤箱烘烤不同的食物,耗費的時間也不一樣,如烘烤牛排,需要8-10分鐘;烘烤雞和鴨,需要30-40分鐘;烘烤魚,需要10-15分鐘;烘烤模裝蛋糕,需要30-35分鐘;烘烤烙餅,需要7-10分鐘;烘烤面包,需要9-10分鐘。
如果在烘烤食物時,發(fā)現(xiàn)電烤箱不發(fā)熱,可能是故障引得的,應盡早排查,以排除故障。那電烤箱不發(fā)熱怎么辦?下面一起來看看吧。
1、檢查保險絲是否熔斷,如果熔斷,應該根據(jù)情況更換新的保險絲;
2、檢查電源插頭、插座是否出現(xiàn)接觸不良的情況,如果是,應該更換新的;
3、檢查電源引線是否斷路,如果出現(xiàn)斷路的情況,應該是電源線不通所致,需要更換;
4、檢查發(fā)熱器是否與內(nèi)腔插座接觸不良,若是,應該重新購買新的插座,進行更換;
5、檢查發(fā)熱器是否燒壞,如有燒壞,應該找專業(yè)的人員進行修理,因為發(fā)熱器是電烤箱內(nèi)的重要零部件,一旦損壞,更換全新的,步驟有點復雜。
6、檢查溫度調(diào)節(jié)器、轉(zhuǎn)換開關觸片是否接觸不良,如果是,應該根據(jù)情況進行更換。
為避免電烤箱頻繁發(fā)生故障,日常使用時,要多加注意,不然,等故障發(fā)生了再修,已為時已晚。那怎么用電烤箱才正確呢?電烤箱使用注意事項還有哪些?
1、在通電的情況下,電烤箱的爐頂和爐門溫度比較高,不要用手去觸碰,因為可能手會觸碰到,造成燙傷。
2、電烤箱功率較大,不要和其他電器一起共用一個插座,在使用時,還要有良好的接線,以免發(fā)生意外。
3、每次使用后,拔下電源插頭,等待箱內(nèi)溫度下降后,及時擦拭爐腔,但不要用水直接洗,以免弄濕電氣元件。
4、在電烤箱旁邊,不能存放易燃物,也不能有可燃氣體在室內(nèi),否則很容易引起爆炸。
5、如果在使用過程中,需要移動電烤箱,因為注意力度,還有不要碰撞到物體,以免內(nèi)部的石英玻璃加熱管損壞。