電烤箱不同于微波爐,兩者有著各自的特點。在選購時,如果曾糾結(jié)買電烤箱好還是微波爐好,不妨先看看以下這份攻略:
電烤箱
電烤箱按結(jié)構(gòu)分,可分為簡易型、普通型和時間控制型三種,特點是結(jié)構(gòu)簡單,使用方便。相比微波爐,它烤出的食物色香味俱佳,因為內(nèi)部設(shè)有自動恒溫、自動定時及選擇上下火的控制裝置。如果平時喜歡烘烤食物,建議選購這一種家用電器。
微波爐
微波爐省時、經(jīng)濟、污染小、便利、不影響氣溫。在加熱時,微波從四面八方穿透食物,加熱速度很快,烹調(diào)時間短,較傳統(tǒng)烹調(diào)法節(jié)省時間三分之二。而且,微波加熱食物,功率損失小,熱效率高,烹調(diào)時間又短,比過去傳統(tǒng)的加熱方式節(jié)省六成以上的電量。所以,僅用于食物的加熱,選擇微波爐更合適。
電烤箱和微波爐的區(qū)別
烤箱烘烤食物不會改變食物原來的鮮味,還可保留食物中的水分和營養(yǎng)成分,而微波爐快速加熱食物,會使食物中的水分流失,也會對食物的營養(yǎng)造成影響,所以,用烤箱烘烤食物效果更好,食物更美味。
目前,市面上家用電器非常多,有電烤箱、微波爐等。在選擇家電時,可綜合考慮,選擇更實用的。那電烤箱實用嗎?微波爐能用于做什么?究竟買電烤箱好還是微波爐好?下面一起來看看吧。
電烤箱用途
電烤箱是一種經(jīng)濟實用的家居炊具,能用來加熱花生,飯菜等,還能用來制作各種中西名菜。它升溫快,操作方便,制作菜肴時,能讓菜肴變得鮮美,色澤亮麗,口感好。在整個加熱過程中,發(fā)熱器發(fā)出輻射熱,讓食物由生變熟,自動化程度高,無需人工在旁看管。
微波爐用途
未煮熟的食物,放進微波爐中,幾分鐘就能完成加熱?;蛘咭阎笫斓氖澄锵胍贌幔俜胚M微波爐中再熱,不會改變食物的外觀、質(zhì)地和風(fēng)味等。要是食物處于冰凍狀態(tài),放進微波爐中,微波可以穿透進去,進行加熱,快速解凍。
無論使用電烤箱還是微波爐,在使用過程中,一定要掌握正確的方法。那電烤箱怎么用?微波爐又如何使用?下面一起來看看吧。
電烤箱使用
將食品調(diào)制好,預(yù)熱,大約5-7分鐘,然后將食品放在烤盤上,烤盤放到適當?shù)膾旒苌?,關(guān)上箱門,調(diào)整好時間和功率,按啟動鍵,正式加熱。需注意的是,加熱期間,不能中途開箱門,否則熱氣露出,燙傷人的手部。等使用完,不要馬上將食物取出,因為箱體內(nèi)溫度仍然很高。應(yīng)等烤箱箱體冷卻后,拔掉電源插頭,再取物,以免影響自身。
微波爐使用
將需要放進微波爐的材料準備好,清洗干凈,然后用專用的微波爐容器裝著,放進爐腔。旋動旋鈕,調(diào)節(jié)好時間,根據(jù)所要烹調(diào)的食物設(shè)定,正式啟動后,不需在旁看管,等加熱程序結(jié)束,就能自動跳轉(zhuǎn)。一般,定時器轉(zhuǎn)動到“0”位置時,微波爐會發(fā)出響亮的鈴聲,就會自動停止工作。
電烤箱和微波爐雖然是兩種不同的家電,但保養(yǎng)方法差不多。大家可以get起以下這些保養(yǎng)要點:
1、由于兩者耗電量大,長時間使用容易超負荷,所以,平時使用時,應(yīng)盡量減少耗電,避免使用過長時間。
2、為避免受潮,不要把家電放在潮濕的環(huán)境中,也不要擺得離水源很近,一定要選對位置。
3、平時使用時,不要頻繁打開箱門,也不要隨意搬動,以免柜門的零部件松脫,影響整體美觀度。
4、加熱食物時,盡量不要把油炸食物放進里面,以免油滴落在重要部件中,影響它的壽命。
5、每次使用,加熱的食物不要太多,以防加熱元件出故障,使加熱效果變差。
6、長時間不使用,應(yīng)清洗干凈,用布遮擋起來,以免灰塵積聚,影響后期使用。
7、重新使用前,要注意清潔及做好檢查,以免線路損壞,使用時出故障。
要是電烤箱壞了,或者微波爐壞了,應(yīng)及時找出問題,尋求正確的解決方法。那電烤箱怎么修呢?微波爐故障怎么辦?下面一起來看看吧。
電烤箱維修
1、電烤箱不發(fā)熱:故障原因為停電或保險絲熔斷、電源引線斷線或者插座和插頭處接觸不良、電烤箱電源開關(guān)接觸不良、發(fā)熱器燒壞、自動控溫機構(gòu)的金屬觸片失去彈性,或者觸點嚴重?zé)龎?。及時更換熔斷的保險絲,找到接觸不良的位置,查明開關(guān)失效或接觸不良的原因,重新更換發(fā)熱器,并用薄鋸刀將其鋸開,仔細打磨觸點處,如果仍凹凸不平,只能更換觸片。
2、溫控器失靈:恒溫器觸片失去彈性或觸點粘死、轉(zhuǎn)軸螺紋套隨轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)、雙金屬片上的瓷球破損或脫落。維修時,可找到恒溫器動靜觸點,檢查其能否斷開,如不開則已燒結(jié)粘死,應(yīng)將其鋸開打磨光潔。同時檢查常溫下是否常閉,動片被頂開后能否復(fù)原,若不能,應(yīng)更換動片。若發(fā)現(xiàn)打滑,重新固定螺紋套?;蛘卟痖_控制器后,如果金屬片的瓷珠破損,則需要重新更換。
3、溫度低、食物烤不熟:故障原因為控溫旋鈕與旋鈕軸打滑、實際溫度比指示溫度低、恒溫器的雙金屬片控溫不控。維修方法為拆開電烤箱,旋動旋鈕帽,發(fā)現(xiàn)與轉(zhuǎn)軸打滑,及時將旋鈕帽的固定螺釘擰緊。如果故障仍存在,可以將雙金屬片朝背離動、靜觸點的方向拉一拉,并要反復(fù)調(diào)節(jié),使控溫正常。
微波爐維修
1、攪拌器葉片不轉(zhuǎn),但爐腔照明燈未熄滅。原因為攪拌器電機損壞,應(yīng)修復(fù)或更換電機;或者連接攪拌器電機導(dǎo)線斷路,應(yīng)更換或接通導(dǎo)線。
2、爐腔照明燈不亮,但可加熱食物。原因為燈泡損壞或接觸不良,需要更換燈泡或除去油污;或者連接燈泡的導(dǎo)線斷路,應(yīng)根據(jù)情況予以更換。
3、爐腔照明燈不亮,也不能加熱食物。故障原因為爐門未關(guān)閉好,應(yīng)關(guān)嚴爐門。