在檢修電磁爐之前,需要先花費一些時間了解電磁爐的基本結構和它的加熱原理,這樣才能及時找出不加熱的原因。那電磁爐是怎樣加熱食物的呢?電磁爐由哪些部件構成。
電磁爐結構
電磁爐由鍋體、臺面板、加熱線圈、電力交換電路、控制系統(tǒng)及塑料外殼等組成。其中,加熱線圈對電磁爐的加熱情況影響最大,在檢修時要重點關注它。它能將高頻電流轉換成磁能,是一種由多股漆包線制成的大功率蝶形線圈,固定在塑料架上。為消除線圈對電磁爐下方電路的電磁干擾,并防止引起爐體自身發(fā)熱,往往在線圈底部貼有按磁力線方向排列的扁磁棒,以構成線圈的磁路。
電磁爐加熱原理
通電后,當線圈中通以交流電,線圈便產生了交變的磁場。由于磁場強度變化,變壓器中每一塊硅鋼片磁里線條數(shù)都會發(fā)生變化,由此產生閉合渦旋狀感應電流,也稱之為渦流。渦流在硅鋼片中流動,通過金屬將電能轉換成熱能,以加熱食物,這就是電磁爐的加熱原理。
如果電磁爐不加熱,要先思考分析,找出故障的原因,再著手修理。修理前,要了解故障發(fā)生的情況,根據獲得的信息進行初步判斷。那電磁爐為什么會故障?電磁爐無法加熱原因是什么?
1、用萬用表測量電源線是否斷線,保險絲是否熔斷,電源插頭是否接觸良好。
2、用萬用表測量勵磁線圈是否斷線,如測量時萬用表的指針不動,說明線圈異常。
3、檢查整流二極管、濾波電容、低頻阻流線圈有無損壞,如有損壞,證明故障與此相關。
4、檢查諧振電容、移相電容、電磁爐的控制器是否失效,確有失效,應及早修理。
電磁爐出現(xiàn)不能加熱的故障,主要有兩種情況,一種是兩組勵磁線圈兩端沒有交流電源,不能產生電磁感應,另一種情況是雖然有電流但不能加熱。那電磁爐不加熱怎么辦呢?
第一種情況
解決方法:可檢查開關或觸點是否接觸不良,定時器觸點是否開路,保險絲是否熔斷等。如果檢查出結果,根據情況采取措施,比如調整開關,讓觸點接觸良好,更換熔斷的保險絲。
第二種情況
電磁爐分兩種,一種是工頻電磁爐,另一種是高頻電磁爐。如果是工頻電磁爐,可斷開加熱器與控制器之間的連線,接通電源,若能夠加熱,說明控制器有毛病,可進行修理或更換。若不能加熱,應仔細檢查勵磁線圈和移相電容器是否開路。
如果是高頻電磁爐,則不能通過斷開高頻電力變壓器與控制器的輸出電壓。如果電壓值為零,則說明控制器有毛病。否則,檢查變換器的橋式整流器是否損壞,電感器是否開路,濾波電容器是否短路,諧振電容是否開路或短路,晶體管是否損壞等,并進行修復或更換同型號的新品。
使用電磁爐烹調,僅僅是鍋底內部發(fā)熱,鍋周圍空氣和物體幾乎不熱,所以它熱效率高,耗電量小,便于日常生活使用。但在使用過程中,如果出現(xiàn)電磁爐能啟動卻不能加熱的情況,將無法正常發(fā)揮它的功效。那電磁爐啟動后不發(fā)熱的原因是什么呢?如何才能有效排除故障?
通常,這種故障并不一定是由真故障引起的,也可能是假故障,由保護裝置啟動所致。在維修前,需要先排查這方面原因。大家不妨先了解一下電磁爐的檢測和保護裝置,具體如下:
1、負荷檢測裝置。當鍋放在加熱部位時,檢測電路可以檢測出來,產生相應的電信號,使有關電路工作,開始加熱。當鍋偏離加熱部位時,檢測電路使加熱電路停止工作。
2、防止小負荷加熱裝置。如果無意中將餐具放在加熱部位,電磁爐的負荷檢測電路會使電路停止工作。
3、過熱保護裝置。當環(huán)境溫度升高或電磁爐內部溫度升高到極限時,過熱保護電路動作,使加熱停止。當溫度下降恢復正常后,過熱保護電路又會使電磁爐自動恢復工作,開始加熱。
小貼士:若并非由假故障引起,應該第一時間聯(lián)系專業(yè)的維修人員,上門排查原因,或者自己將電器搬到維修店,找人修理,以免自己胡亂拆卸電器,導致故障情況變多。
為避免電磁爐發(fā)生故障,日常使用時,應按照正確的方法,并注意使用禁忌,避免用錯了,引發(fā)嚴重的后果。那電磁爐怎么用呢?如何防止電磁爐不加熱?
電磁爐正確使用方法
將鍋放置在電磁爐的正中央,加水和食物,接通電源,調節(jié)功率,開始正式加熱。等烹調完后,關掉電源,拔掉電源插頭,再將鍋搬離電磁爐。
防止電磁爐不加熱的方法
1、電磁爐對鍋的材料、形狀有一定要求,一定要使用專用鍋,不要隨意將不合適的鍋具放在上面。
2、因電磁爐的功率大,應單獨使用一個獨立的電源插座,不要與其他大功率的電器共用插座,還要檢查電度表的容量是否足夠,地線是否接通等。
3、使用電磁爐齊納,將功率調節(jié)到最小處,等需要加熱時,再按要求調節(jié)。
4、避免在移動過程中,尖銳硬物碰撞到加熱板,不要頻繁搬動,以免爐體磕碰后損壞。
5、不要靠近熱源和潮濕的地方使用,以免影響它的性能和正常工作情況。
6、每次使用完畢,都要拔掉電源插頭,并清潔干凈,且清潔時,不要用酸堿等腐蝕性液體,可以用中性洗滌液。