電磁爐是一種利用電磁感應(yīng)加熱食物的烹調(diào)炊具,無(wú)煙無(wú)火,熱效率高,安全方便。它用途十分廣泛,可當(dāng)電飯鍋、電烤箱、電烤爐等炊具使用,集多種功能于一身,如蒸、煮、炒、燉等,是理想的電熱炊具。如果要選購(gòu),必定會(huì)關(guān)心它的價(jià)格。那下面一定來(lái)了解一下行情。
1、美的:245-1000元
美的電磁爐外觀時(shí)尚,機(jī)身纖巧,有別于普通電磁爐,采用恒勻火加熱技術(shù),能使食材均勻受熱的同時(shí)不易糊鍋,還能節(jié)能省電。它擁有十檔火力雙滑控功能,只要輕輕一按,就能輕松調(diào)控火力。
2、蘇泊爾:299-1000元
蘇泊爾電磁爐采用幽晶面板,4D防水技術(shù),防刮耐磨,額定功率2100W,觸控式的按鍵方式,配置活力聚能環(huán),雙電流工作模式,間隔纏繞緊密,致使加熱速度快,熱損耗少。而且它擁有定時(shí)功能,無(wú)需守候,如過(guò)熱還能自動(dòng)斷電,安全有保障。
3、九陽(yáng):245-1000元
九陽(yáng)電磁爐擁有粗大線圈,加熱面積全面提升,加熱均勻,速度快。而且它的低溫線盤骨架還擁有12個(gè)散熱孔,可以有效降低工作時(shí)的溫度,提高散熱效率,實(shí)現(xiàn)持續(xù)大功率的加熱。
4、格蘭仕:179-1000元
格蘭仕電磁爐采用德國(guó)技術(shù)Hesen玻璃面板,耐磨、耐刮、更耐臟,而且導(dǎo)熱性能好,熱傳導(dǎo)效果佳。它還采用AU智控技術(shù),能根據(jù)不同食材,實(shí)現(xiàn)多種控制,符合中國(guó)人的烹調(diào)需求,無(wú)論是綿火煲粥、炫火爆炒,還是慢火燉湯均可。
作為家居常用電器,選購(gòu)一臺(tái)性價(jià)比的電磁爐是很重要的,因?yàn)檫@關(guān)乎日后的生活,影響著日常的飲食。那電磁爐怎樣選呢?以下是選購(gòu)技巧:
1、類型的選擇
電磁爐按感應(yīng)加熱電流的頻率高低,可分為低頻電磁爐和高頻電磁爐兩種。低頻電磁爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,性能可靠,壽命長(zhǎng),但相比于高頻電磁爐,噪音更大,而且熱效率不高。高頻電磁爐則體積小,重量輕,使用方便,熱效率高,所以目前很多人都會(huì)購(gòu)買這種電磁爐。
2、功率的選擇
電磁爐按功率大小劃分,可分為700W、800W、900W、1000W等電磁爐。為使用方便,在選購(gòu)時(shí),應(yīng)選對(duì)功率。通常, 大功率的電磁爐加熱速度快,能烹調(diào)的食物多,而小功率電磁爐僅能滿足兩三個(gè)人的烹調(diào)需求。所以,買電磁爐應(yīng)該買大功率的。
3、功能的測(cè)試
買電磁爐,一定要買帶有3C認(rèn)證標(biāo)志的,而且商品信息齊全,廠家信息完善。為避免買到不合格產(chǎn)品,應(yīng)該進(jìn)行測(cè)試。建議通電運(yùn)行一會(huì),但不要空燒,每個(gè)功能鍵都按一下,避免出現(xiàn)故障,日后給自身帶來(lái)麻煩。等挑好產(chǎn)品后,仔細(xì)了解它的售后服務(wù),如無(wú)問(wèn)題,再進(jìn)行選購(gòu)。
將電磁爐買回家,第一時(shí)間不是馬上拆箱使用,而是選擇一個(gè)合適的位置,將它擺放好。那電磁爐適合放在哪里呢?電磁爐安全要求是什么?下面一起來(lái)了解一下吧。
1、由于電磁爐無(wú)油煙,無(wú)明火,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,所以放在廚房、客廳、臥室均可,不過(guò)很多人會(huì)把它放在廚房,因?yàn)楫吘顾菑N房電器。
2、放置電磁爐的地方一定要平穩(wěn),如果不平穩(wěn),應(yīng)該設(shè)法找一個(gè)墊子墊起來(lái),不然,在加熱過(guò)程中,爐體搖晃,會(huì)影響食物的烹調(diào)。
3、電磁爐周圍最好不要放電視機(jī)、收音機(jī)等設(shè)備,會(huì)影響它的收看效果,如條件限制,先測(cè)試一下。
4、放置電磁爐的地方不要掛重物,以免重物脫落后砸壞電磁爐或爐灶,影響后期的使用情況。
5、由于磁帶、錄像帶和手表易受到電磁場(chǎng)的影響,所以在平時(shí)要放置遠(yuǎn)離電磁爐,也不要帶著手表使用電磁爐,如果家中有人使用心臟起搏器,也不要用電磁爐。
6、電磁爐放置時(shí)還要遠(yuǎn)離水汽,以免受潮后影響它的性能,平時(shí)注意通風(fēng)散熱,保證通風(fēng)孔和進(jìn)風(fēng)口暢通,不能有異物。
電磁爐使用久了,會(huì)很臟,因?yàn)榉旁趶N房,廚房的油煙會(huì)污染它。那怎樣清潔電磁爐呢?以下是正確的清潔步驟和清潔方法:
1、清潔前,必須把電源插頭拔掉,確保安全,并且等面板和鍋具冷卻后再開始清潔。
2、首先清潔鍋具,將鍋具從面板上拿下來(lái),放在洗碗槽中,用濕布擦洗干凈,如果有污垢,可以添加清潔劑,但一定要沖洗干凈。
3、清潔完鍋具,開始清潔面板,需注意的是,面板是不能直接用水洗的,因?yàn)樗疂B入面板內(nèi)側(cè),會(huì)影響元器件。
4、將兩者都清潔完之后,用干凈的抹布擦拭一遍,放在通風(fēng)的室內(nèi)等其干燥。
5、如果接下來(lái)一段時(shí)間都不使用,可以把它放置在箱里,保存起來(lái),以免鍋具和面板蒙灰。
為避免電磁爐發(fā)生故障,應(yīng)該定期檢修,以免故障發(fā)生后,來(lái)不及修理。那怎樣檢修電磁爐呢?以下是通電檢查方法。
給電磁爐接通電源,檢查其各種工作狀態(tài)是否正常。電磁爐在接通電源后,機(jī)內(nèi)的冷卻風(fēng)扇即開始運(yùn)轉(zhuǎn),質(zhì)量好的風(fēng)扇的風(fēng)量應(yīng)該足夠大,而噪音卻很小。
然后可檢查一下電磁爐保護(hù)功能是否正常,方法是在接通電源的狀態(tài)下,面板上不放置任何東西或只放上小刀、小叉等,觀察電磁爐是否有保護(hù)動(dòng)作。如果電磁爐的保護(hù)裝置發(fā)出相應(yīng)動(dòng)作,報(bào)警裝置發(fā)出相應(yīng)的報(bào)警信號(hào),表明工作狀態(tài)正常。
上述檢查完畢后,可以取一個(gè)搪瓷鍋,放在面板上,接通電源,把功率調(diào)到最大,如果水升溫快,表明機(jī)器暫無(wú)異常,可以繼續(xù)使用。如果水不能按時(shí)完成加熱,需要進(jìn)行檢修,找相關(guān)的專業(yè)人員,最好不要自行修理。