孕婦食譜大全

在懷孕后，孕婦媽媽的營(yíng)養(yǎng)是最重要的。媽媽的營(yíng)養(yǎng)確定了胎兒是否能健康成長(zhǎng)。那么對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的菜品呢？

1. 萵筍

孕婦適當(dāng)使用萵筍可以辦幫助消化，我們知道孕婦的食欲經(jīng)常都不好。食用萵筍后，能幫助孕婦增加食物，多吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且萵筍的含鉀量是非常高的，有利于孕婦進(jìn)行更好的排尿，可以緩解由于子宮變大壓迫膀胱而導(dǎo)致的尿頻的問(wèn)題。萵筍對(duì)于孕婦的神經(jīng)還有刺激的作用，對(duì)于孕婦以及胎兒的眼睛都有好處。對(duì)于萵筍的吃法，可以選擇清炒萵筍絲等。

2.雞肉粥

雞肉對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是在孕期不可避免要食用的食物之一，由此可見(jiàn)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高。雞肉相比較牛肉等其他肉類(lèi)，蛋白質(zhì)的含量更高一些，但脂肪量又比其他肉類(lèi)少。雞肉中含有人體中必須必備的氨基酸，因此，可以選擇用雞肉來(lái)幫助孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

3.冬瓜和紫甘藍(lán)

對(duì)于冬瓜來(lái)說(shuō)，它本身就具有利尿的作用，而紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)也是非常高的。富含豐富的維生素等元素，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是可以適當(dāng)食用的。但這里注意的是，冬瓜性寒，對(duì)于體質(zhì)虛弱的孕婦來(lái)說(shuō)，還是少食用的好。

當(dāng)懷孕后，在飲食上一定要格外注意，有的食物千萬(wàn)不要隨便的亂吃，有的食物也不能食用過(guò)大。否則可能會(huì)出現(xiàn)導(dǎo)致食物中毒，危害到胎兒的健康，嚴(yán)重的可能直接導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)。那么孕婦究竟不能吃哪些食物呢？

1. 鮮木耳

木耳我們都知道它是生長(zhǎng)在潮濕沒(méi)有光線的地方，因?yàn)槟径鷮?duì)于光線是沒(méi)有抵抗力。如果孕婦食用鮮木耳后，一旦孕婦出門(mén)接觸到陽(yáng)光后，很大可能會(huì)患上日光皮炎，對(duì)于嚴(yán)重的孕婦患者可能還會(huì)導(dǎo)致喉嚨腫痛最后導(dǎo)致呼吸不通暢。

2. 部分豆類(lèi)

有的豆類(lèi)孕婦是絕對(duì)不能食用的，例如四季豆，紅腰豆這一類(lèi)，如果在這一類(lèi)豆類(lèi)沒(méi)有煮熟的情況下，孕婦食用后，會(huì)導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)中毒的情況。

3. 發(fā)芽的土豆

土豆在發(fā)芽后是不能使用的，因?yàn)榘l(fā)芽的土豆中含有龍葵素，如果孕婦不小心食后，孕婦的意識(shí)可能會(huì)慢慢出現(xiàn)意識(shí)障礙，伴隨出現(xiàn)的還有呼吸不通暢，對(duì)于嚴(yán)重的患者還會(huì)出現(xiàn)心臟衰竭等情況。

4. 酒

稍微有點(diǎn)常識(shí)的人都知道，懷孕的人事一定不能飲酒的，因?yàn)樵袐D飲酒后會(huì)導(dǎo)致肚子的胎兒出現(xiàn)畸形或者智力出現(xiàn)障礙。

在懷孕的時(shí)候，孕婦多吃水果可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水分，因此水果深得孕婦的喜愛(ài)。但如今水果的種類(lèi)那么多，并不是每一種水果都是適合孕婦食用的。那孕婦吃什么水果才最好呢？

1. 柚子

孕婦在懷孕的時(shí)候食用柚子是非常必要的，因?yàn)殍肿又泻刑烊坏娜~酸，當(dāng)胎兒不斷在母親肚子里成長(zhǎng)的時(shí)候，孕婦的身體就需要大量的葉酸來(lái)供給腹中的胎兒。如果在懷孕時(shí)期，孕婦葉酸缺乏太多，就可能出現(xiàn)胎盤(pán)過(guò)早的脫落或者在妊娠期間出現(xiàn)高血壓的情況，還會(huì)導(dǎo)致胎兒在腹中的發(fā)育遲緩等。因此柚子對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是首選的水果之一。

2. 蘋(píng)果

蘋(píng)果一直以來(lái)都具有“益智果”的美稱(chēng)，因?yàn)樗€有非常豐富的微量元素和維生素等多種的營(yíng)養(yǎng)成分，孕婦在懷孕期間食用蘋(píng)果，有利于腹中胎兒大腦的發(fā)育，對(duì)于后天孩子的記憶力也是具有很大的幫助。而且好處最好的一點(diǎn)就是在懷孕的時(shí)候孕婦多吃蘋(píng)果，可以幫助孩子在小時(shí)候患上哮喘的概率降低。

3. 梨

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，梨也是很有好處的一種水果，平日我們都知道梨是具有清心潤(rùn)肺，止渴生津的作用。在孕期的時(shí)候，孕婦食用梨還可以幫助孕婦治療妊娠時(shí)期水腫和高血壓。不僅僅如此，梨還具有安神和安胎的效果。

我們知道堅(jiān)果中含有大量的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些對(duì)于腹中正在生長(zhǎng)的胎兒來(lái)說(shuō)都是不可必少的。因此孕婦在孕期常食用堅(jiān)果可以幫助胎兒健康的生長(zhǎng)。那么孕婦到底吃什么堅(jiān)果才好呢？

1. 松子

松子中含有大量的鈣，鐵，鉀等多種礦物質(zhì)，能給我們的孕婦提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，幫助孕婦緩解疲勞和強(qiáng)筋健骨等。而且松子中的維生素含量也非常高，可以幫助孕婦們延緩衰老等。松子對(duì)于大腦和神經(jīng)都有益腦補(bǔ)腦的作用，對(duì)于胎兒也是極好的。

2. 核桃

核桃在眾多堅(jiān)果中，是最受孕婦歡迎的一種。我們對(duì)于核桃都知道它對(duì)于大腦的發(fā)育有補(bǔ)腦的作用，不僅如此，核桃還具有增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力等，可以促進(jìn)傷口更快的愈合。而且，核桃還具有止咳的作用，對(duì)于冬季的孕婦媽媽而言，是首選的堅(jiān)果之一。

3. 杏仁

杏仁具有止咳和平喘的作用，而且對(duì)于孕婦在孕期出現(xiàn)的便秘情況也可以起到預(yù)防的作用。但是這里注意的是，杏仁本身帶有小小的毒性，因此孕婦在食用杏仁的時(shí)候一是注意不要食用發(fā)霉或者生的杏仁，二是食用杏仁的數(shù)量一定要得到控制，千萬(wàn)不要食用過(guò)大，一般一天食用幾粒就足夠了。

其實(shí)，很多堅(jiān)果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，懷孕期間多吃對(duì)胎兒和孕媽媽自身都非常有益。但也存在像杏仁這樣孕媽需謹(jǐn)慎食用的堅(jiān)果，所以在選擇堅(jiān)果的時(shí)候，越來(lái)越多的孕媽媽選擇購(gòu)買(mǎi)孕婦專(zhuān)用的堅(jiān)果，比如媽媽網(wǎng)旗下的“媽媽良品”，推出的孕期每日?qǐng)?jiān)果內(nèi)含核桃、榛子、腰果、南瓜子仁等多種混合堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)相對(duì)全面，也不用擔(dān)心吃到不適合孕媽吃的堅(jiān)果，而且每天都科學(xué)定量，避免了食用過(guò)多導(dǎo)致孕期肥胖、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩等問(wèn)題。孕期每日?qǐng)?jiān)果原味無(wú)添加，健康安全方面也比較放心。

鵝蛋因?yàn)楹写罅康牡鞍踪|(zhì)而受到孕婦的熱愛(ài)。因?yàn)轾Z蛋中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能很有效的被孕婦所吸收，對(duì)于腹中的胎兒的生長(zhǎng)很有幫助。那我們就具體來(lái)看看孕婦吃鵝蛋有什么好處吧！

1. 去胎毒

孕婦在懷孕的前期，吃鵝蛋可以幫助孕婦去除胎毒，這樣在腹中的胎兒出生后，患上皮膚病的概率就很小，而且皮膚相比較還更好。這是因?yàn)樵邬Z蛋中，它的蛋清具有去毒的功效。

2. 有利于大腦神經(jīng)發(fā)育

在鵝蛋中，蛋黃具有非常豐富的磷脂，在磷脂中有一半都是卵磷脂。而卵磷脂又具有發(fā)育大腦神經(jīng)的作用。因此孕婦食用鵝蛋對(duì)于孕婦和胎兒的大腦發(fā)育都有好處。

3. 防寒氣

對(duì)于冬季懷孕的孕婦來(lái)說(shuō)，最怕的就是受到寒氣的入侵而生病。而鵝蛋甘溫，能幫助孕婦補(bǔ)益氣，因此對(duì)于在冬季的孕婦來(lái)說(shuō)，食用鵝蛋可以幫助自己預(yù)防寒氣的入侵，保護(hù)身體，以免生病而影響到胎兒的健康。