孕婦早餐食譜大全
今天早餐吃什么好，孕媽媽們?cè)绯科饋砭蜑檫@個(gè)問題煩惱。孕婦早餐吃什么好?一周有七天，怎樣幫孕婦每天換合適的食譜呢？下面就看看孕婦早餐食譜大全。
1、星期一早餐：饅頭2個(gè)、小米粥1碗、西紅柿炒雞蛋、肉絲炒榨菜、香蕉1個(gè)；
2、星期二早餐：牛奶大米粥1碗、胡蘿卜燉牛楠、爽口白菜、蘋果1個(gè)；
3、星期三早餐：掛面臥雞蛋1碗、瘦肉炒芥蘭、攔海帶絲、火龍果1個(gè)；
4、星期四早餐：大麥薏米粥1碗、饅頭1個(gè)、拌二筍、清炒肝尖；
5、星期五早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小餅1個(gè)、煮雞蛋1個(gè)、土豆燒牛肉、時(shí)令水果1個(gè)；
6、星期六早餐：海米菠菜粥、饅頭1個(gè)、蠔油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉；
7、星期天早餐：地瓜粥、蔥油餅1個(gè)、雞蛋炒菠菜、鹵牛肉、橙汁1杯。
孕婦早餐有的不想每天都吃相同的東西，想換換胃口，那么孕婦早餐吃什么好呢?下面來了解一下。
1、全麥產(chǎn)品。包括粥，全麥餅干，全麥面包等。孕婦選擇最好的天然的，沒有任何糖或其他成分添加的糧食，同時(shí)你可以根據(jù)自己的喜好添加一些花生，葡萄干或蜂蜜。另外全麥面包每天可保證20?35克的纖維攝入量。因?yàn)槿溍姘€可以提供豐富的鐵和鋅。
2、牛奶，豆制品。孕婦每日應(yīng)消耗約1000毫克鈣，酸奶中還含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，有助于胃腸健康。
3、水果。柑橘品種豐富，富含維生素C、葉酸和大量纖維素，可以幫助孕婦保持體力，防止水分引起的疲勞。
4、瘦肉。由于瘦肉富含鐵，很容易被人體吸收。鐵血液在血液運(yùn)輸過程中起著不可替代的作用。在懷孕期間，孕婦的總血量將增加，以確保胎兒的飲食會(huì)增加一倍，給胎兒足夠的血液喂養(yǎng)胎兒。
5、蔬菜。暗色蔬菜通常意味著高維生素含量。白菜是鈣的良好來源;西蘭花富含鈣和葉酸，富含纖維和抗病抗氧化劑，有助于從其他綠色蔬菜中吸收鐵。
對(duì)準(zhǔn)媽媽而言，身兼兩個(gè)生命體營(yíng)養(yǎng)可以說是最重要的。既要吃得好又要吃得飽，那么孕婦早餐喝什么粥最好?
小米紅糖粥
小米中含有比米飯多的蛋白質(zhì)，脂肪，鐵等微量元素。小米中的維生素B1，維生素B2，含量也高于大米。小米中還含有少量胡蘿卜素。大米和小米，兩者都提供同樣的熱量。
主料：小米100克，紅糖適量。
做法：
1、將小米淘洗干凈，放入沸騰的水中，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。
2、進(jìn)食時(shí)，加適量紅糖攪拌，然后盛入碗中即成。
特點(diǎn)：這種粥粘而甜。
豬肚粥
豬肚中含有蛋白質(zhì)，脂肪，無機(jī)鹽等物質(zhì)，具有滋陰虧損，健脾胃的功效。孕婦食用這種粥可以增進(jìn)食欲，補(bǔ)中益氣，使身體素質(zhì)良好。
配料：豬肚250克，大米100克，胡椒粉，鹽，味精適量。
制作方法：
1、將豬肚洗凈，切成細(xì)絲，放入熱鍋內(nèi)炒熟，取出，待用。
2、洗凈米飯和豬肚一起放入鍋內(nèi)，加水適量，放在火上，煮沸后加入胡椒粉，煨至豬肚腐爛濃稠，加鹽，味精調(diào)味即成。
3、注意豬肚必須清洗干凈，加鹽，面粉等反復(fù)揉搓，去除異味。
特點(diǎn)：厚實(shí)可口。
孕早期，很多孕婦的胃口都不是很好，所以食物還是以清淡爽口比較好。那么孕婦早餐不能吃什么呢?
1、避免喝很多冷飲。 冰飲會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突然的攣縮。
2、忌食香蕉。除了香蕉含鉀有助睡眠，還含有大量的鎂。如果空腹食物，使血液中的鎂含量突然增加，會(huì)影響心臟功能。
3、忌食菠蘿。菠蘿含有強(qiáng)大的酶，吃了會(huì)傷胃，孕期胃必須消化吸收大量更有營(yíng)養(yǎng)的食物。
早餐是很重要的，如果孕婦不吃早餐可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)跟不上，自己體能會(huì)減少，做事乏力。當(dāng)然，孕婦不吃早餐的害處有哪些，下面來具體講解。
1、引起低血糖，引起流產(chǎn)：孕婦身體比正常婦女的身體弱，如果不吃早餐，容易引起低血糖，嚴(yán)重頭暈。如果早孕可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
2、胃可能有“反酸”：如果吃午飯之前不吃早餐，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過多，所以容易導(dǎo)致胃炎，胃潰瘍。
3、便秘：在定時(shí)進(jìn)餐的情況下，人體自然會(huì)產(chǎn)生胃腸反射現(xiàn)象，促進(jìn)排便；如果習(xí)慣不吃早餐，長(zhǎng)時(shí)間這樣可能會(huì)引起胃腸反射功能障礙，進(jìn)而產(chǎn)生便秘。
4、會(huì)讓你成為肥胖人群：一旦人體意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)不足，首先要消耗碳水化合物和蛋白質(zhì)，最終消耗的是脂肪，所以不要認(rèn)為不吃早餐會(huì)有助于消耗脂肪。相反，不吃早餐，會(huì)讓午餐和晚餐吃得更多，越來越胖難以減肥。
5、孕婦不吃早餐對(duì)身體有很多傷害，為了寶寶的健康，養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣。