冬季養(yǎng)腎吃什么

【導(dǎo)讀】冬季屬于天冷時節(jié),氣溫低,濕度小,對人的生理機(jī)能和身體狀況均有一定的影響。而在中醫(yī)的角度里,冬季是滋補(bǔ)最好的季節(jié),特別是補(bǔ)腎。那么,冬季吃什么可以補(bǔ)腎?為什么冬季補(bǔ)腎好?在這個過程中又應(yīng)該注意些什么?

冬天是一個寒冷干燥的季節(jié),飲食也要結(jié)合季節(jié)的特性進(jìn)行調(diào)整,而且在冬季養(yǎng)腎也成為很多人關(guān)注的點。那么,冬季養(yǎng)腎吃什么好?

1、山藥

《本草綱目》說:“陰山藥腎氣、脾胃、泄瀉、化痰、痰濕、皮膚濕潤。”其實,山藥口感溫和,可以填補(bǔ)肺、脾、腎,而且它適合各種體質(zhì)。

2、韭菜

生韭菜辛辣,能補(bǔ)血,熟韭菜味甘,可補(bǔ)氣,所以無論生吃、熟吃都是有好處的,另外相信很多人也都知道,韭菜可以補(bǔ)肝腎,助陽氣。

3、栗子

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為栗子味甜性溫,入脾、胃、腎,主要功效為養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋。當(dāng)然,在我們的認(rèn)識當(dāng)中,栗子是有益腎益氣的功效。冬天吃栗子,特別是對于男人來補(bǔ)腎有很實在的療效。

4、羊肉

羊肉性溫,是冬季補(bǔ)益的絕佳選擇,所以很多人在冬天都愛吃羊肉或者羊肉火鍋,你知道羊肉也是可以補(bǔ)腎的嗎?虛勞怕冷、中氣不足的人吃羊肉后,這些癥狀會得到緩解,還能補(bǔ)腎。羊肉屬于熱性的食物,人吃了比較容易上火,所以不要多吃。

這些食材都是我們?nèi)粘V谐R姷?,?dāng)然這些在一年四季都可以吃,只是在冬季吃這些會更容易達(dá)到補(bǔ)腎的效果。

其實,現(xiàn)在喝湯已經(jīng)不再有那么明顯的地域劃分了,東北也接受了喝湯,只是口味不一樣。但是,在這里就要說幾款冬季養(yǎng)腎比較好的湯,有空就來試試吧!

1、百合鵪鶉湯

材料:鵪鶉2-4只、胡蘿卜兩根、百合半兩、蜜棗六枚

做法:1)鵪鶉洗凈,去腸雜;

2)胡蘿卜去皮洗凈,切成小塊;

3)適量水,鵪鶉、胡蘿卜、百合、蜜棗一起放入煲內(nèi);

4)煮2-3小時后調(diào)味即可。

2、豬尾黑豆湯

材料:豬尾一條、黑豆四兩、黑木耳一兩

做法:1)豬尾洗干凈,斬成小塊;

2)木耳先浸發(fā);

3)把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內(nèi);

4)煮2-3小時后調(diào)味即可。

這兩款湯都是效果很好的冬季補(bǔ)腎湯,你喝過了嗎?

喜歡養(yǎng)生的朋友都知道,冬養(yǎng)腎是有根據(jù)的。那么,你知道為什么會有這樣的說法嗎?這個觀點是否是真的呢?

1、腎主藏

冬季補(bǔ)腎是比較傳統(tǒng)的食補(bǔ)觀念,但是也不是沒有根據(jù)的。冬季屬于藏的季節(jié),人體的陽氣會下降,但并不是消失,而是藏于腎臟,就因為腎主藏的緣故,所以需要在冬季補(bǔ)腎,才能起到養(yǎng)腎的效果。

2、提陽氣

上面也說到,到了冬季人的陽氣不會那么顯露出來,而是隨著氣溫的變化,陽氣都被藏了起來。這時候陽氣不足,血液循環(huán)速度就會降低,從而抵御不了寒氣的侵襲,容易長凍瘡,而在這個時候進(jìn)行補(bǔ)腎,可以提升陽氣,從而預(yù)防凍瘡。

所以,你明白了冬季補(bǔ)腎的重要性了吧?建議大家在冬季多吃補(bǔ)腎的食物,同時做一些具有補(bǔ)腎效果的運動,這樣可以事半功倍。

由于每個人的體質(zhì)都不一樣,在冬季補(bǔ)腎,有些事情還是得注意,這樣才能達(dá)到補(bǔ)腎的效果。

1、不要減肥

愛美的女孩子們,總是想著減肥,覺得自己一到冬天就有好幾層的贅肉。事實上,無論是節(jié)食、運動減肥,都是在短時間內(nèi)消耗大量的熱量而達(dá)到效果。這種行為特別不適合在冬季進(jìn)行。

2、不要過量熬夜

冬天晝長夜短,人們應(yīng)該順應(yīng)自然,增加睡眠時間,才能做到補(bǔ)養(yǎng)元陰元陽。所以,在冬季是最不適宜熬夜的,盡量要早睡,保證自己充足的睡眠。

3、不要出汗太多

我們也說過,運動有益身體,然而從養(yǎng)生的角度來說,可以運動。但是冬季不適合激烈的運動,導(dǎo)致出汗太多,使陽氣過分外泄。冬季以“封藏”為本,需要“保存實力”,所以盡量選擇跟自己身體相符的運動,稍微活動一下就可以。

注意事項貫穿在生活的各個方面的,還是得注意了。

腎氣不足的人一定要滋補(bǔ),吃水果也能滋補(bǔ)?那么,在冬季養(yǎng)腎的路上,吃什么水果好呢?

1、黑棗

黑棗是黑色的,因此被譽(yù)為是補(bǔ)腎的佳品。同時,它的營養(yǎng)價值很高,被譽(yù)為“營養(yǎng)倉庫”,具有養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)神的功效。

2、葡萄

經(jīng)常吃葡萄可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣,養(yǎng)腎護(hù)肝的作用,特別是黑葡萄對于脾、肺、腎都有好處,而且當(dāng)中含有鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)。

3、桑葚

中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,具有補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)肝益腎的作用,還能顯著提高人體免疫力,所以,冬季多吃桑葚也是好的。

4、草莓

草莓,具有較高的藥用和醫(yī)療價值,富含葉酸、維他命B。無論是對女性朋友來說,還是男性朋友來說,都是有一定的作用的。

5、柑橘

柑橘類的水果富含抗氧化劑、維他命C和葉酸。這些營養(yǎng)成分都是我們?nèi)梭w所需的成分,在冬天食用效果也是很好。

這些水果是我們?nèi)粘?赡芏紩佑|到的水果,所以冬季養(yǎng)腎不妨吃這幾款。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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