補(bǔ)腦提高記憶力的菜譜

現(xiàn)代社會(huì)因?yàn)閷W(xué)習(xí)和工作的原因，造成人們的記憶力越來(lái)越差，所以人們比較關(guān)心的就是如何通過(guò)日常的飲食來(lái)獲得記憶力的提高，那么補(bǔ)腦提高記憶力的菜譜有哪些呢？

1、燉牛肉

豬心白苔：防止健忘，治療記憶力下降

清理新購(gòu)買的豬的心臟，清理它并在其中切一個(gè)洞，煮熟的核仁放在豬的心臟，用清水燉直到豬的心臟變爛。加些鹽和芝麻油。你可以吃豬心湯。這種豬心百白滋仁湯能有效預(yù)防健忘，能治療記憶力減退等。特別是對(duì)于更年期或老年失眠癥、夢(mèng)、心悸等疾病有很好的治療效果。

2、核桃芝麻粥：益腎益腦，提高記憶力

眾所周知，核桃有改善記憶力的作用。選擇適量的核桃和黑芝麻，并用米飯燉。定期吃核桃芝麻粥，可以實(shí)現(xiàn)益腎益腦，提高人類記憶力的功效，可以讓人變得更聰明。

3、豬腦

主料：銀耳，黑木耳10克，豬腦，調(diào)味適量。

方法：洗發(fā)黑木耳銀耳，豬洗腦一樣的鍋，加入雞湯，燉至徹底煮熟，加入鹽，味精、料酒、胡椒粉調(diào)味，煮12分鐘即可食用。

功能：滋補(bǔ)。

4、核桃龍眼雞

主料：核桃仁10克，雞肉250克，調(diào)味。

做法：將雞肉洗凈切塊，與料酒、淀粉、醬油，鍋中的熱油混合，直至生姜洋蔥香，雞肉炒，然后等待核桃和肉、洋蔥、姜、胡椒粉，熟加入鹽和味精。

功能：補(bǔ)腎健脾，養(yǎng)心。

除了一些補(bǔ)腦提高記憶力 菜譜之外，在生活中也是有很多的食物是可以達(dá)到提高記憶力的目的，那么補(bǔ)腦提高記憶力的食物有哪些呢？

1、黑莓

塔夫茨大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，黑莓提取物有助于改善平衡，協(xié)調(diào)和記憶。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關(guān)鍵。黑莓還有助于促進(jìn)腦神經(jīng)元之間的相互作用，并增加腦力。

2、櫻桃

櫻桃具有很高的鐵含量，是各種水果中的第一種。鐵是合成人血紅蛋白和肌紅蛋白的原料。它在人體免疫，蛋白質(zhì)合成和能量代謝過(guò)程中起著重要作用。它與腦神經(jīng)功能和老化過(guò)程密切相關(guān)。普通櫻桃可以補(bǔ)充人體對(duì)鐵的需求，促進(jìn)血紅蛋白的再生。它可以預(yù)防和治療缺鐵性貧血，增強(qiáng)體質(zhì)，改善大腦和大腦。

3、桑葚

桑葚具有滋補(bǔ)肝腎，健脾養(yǎng)血的功能。它含有豐富的胡蘿卜素和維生素B1、B2、C等。它含有大量以亞油酸為主要成分的脂肪油，對(duì)大腦發(fā)育和活動(dòng)非常有幫助。

4、龍眼

龍眼是“智慧果實(shí)”，它可以讓大腦開(kāi)啟。談到連續(xù)加班或考試時(shí)，思維變得沉悶，吃龍眼可以恢復(fù)體力，使思維敏捷。值得注意的是，龍眼往往很熱，并提醒人們口干或發(fā)炎，不要進(jìn)食。

對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，如果出現(xiàn)了記憶力差就要了解原因，并且在日常的生活中，盡量避免孩子出現(xiàn)這樣的情況。下面是補(bǔ)腦提高記憶力的做法。

1、注意力不集中

早期教育專家認(rèn)為，寶寶的不良記憶主要是由于寶寶注意力不集中和注意力分散，注意力是記憶的基礎(chǔ)。因此，如果你想提高寶寶的記憶力，首先必須提高寶寶的注意力和興趣。

此外，家長(zhǎng)必須加強(qiáng)嬰兒營(yíng)養(yǎng)，特別是腦營(yíng)養(yǎng)。寶寶可以服用DHA，研究表明，DHA是大腦中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)智力和視力的發(fā)展，并可以改善記憶力，集中寶寶的注意力，并更加仔細(xì)地學(xué)習(xí)。

2、鉛超標(biāo)

過(guò)量的鉛可能會(huì)損害兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致大腦發(fā)育不良，導(dǎo)致精神發(fā)育遲滯等后果。如果寶寶證明鉛超標(biāo)，請(qǐng)注意鉛。

孩子正在處于生長(zhǎng)你的黃金時(shí)期，如果出現(xiàn)了記憶力不好會(huì)嚴(yán)重影響他們的學(xué)業(yè)，那么怎么補(bǔ)腦提高記憶力？

1、重復(fù)記憶法：通過(guò)反復(fù)閱讀來(lái)鞏固記憶，這種方法適合年幼的寶寶。他們本來(lái)喜歡重復(fù)，同樣的故事可以聽(tīng)到足以讓寶寶落后，能夠及時(shí)提問(wèn)。

2、聯(lián)想記憶法：最簡(jiǎn)單的聯(lián)想，以加強(qiáng)寶寶的聯(lián)想，便于記憶，避免無(wú)聊。

3、直觀的圖像記憶方法：利用視覺(jué)輔助工具幫助寶寶記住寶貝在電視上的一些廣告詞，生動(dòng)地直接達(dá)到記憶的目的。

4、分類記憶法：只有通過(guò)分類知識(shí)，才能最大限度地利用歸納來(lái)教育寶寶。掃盲是最好的，例如綠色、清晰、請(qǐng)求、愛(ài)情等，一邊使用相同的詞語(yǔ)，并且發(fā)音也接近，寶寶很容易記住。

5、藝伎記憶方法：有節(jié)奏和押韻的作品容易記憶，許多歌曲很容易追上。發(fā)展兒童智力來(lái)發(fā)展知識(shí)是有益的。

6、利用感官參與記憶：利用耳朵、眼睛、嘴巴、雙手參與記憶活動(dòng)可以提高記憶力。

在生活中如果想要補(bǔ)腦提高記憶力，除了食物和藥物之外，還可以通過(guò)其他的方式達(dá)到提高記憶力的目的，那么補(bǔ)腦提高記憶力需要注意什么呢？

1、相信自己：焦慮可能會(huì)讓事情變得更糟。在北卡羅來(lái)納大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)試驗(yàn)中，一群健康老人在被告知年齡可能造成記憶障礙后，受到記憶衰退的影響，另一組被告知記憶沒(méi)有受到影響。受年齡影響太大，他們的分?jǐn)?shù)比前一組高15％。

2、關(guān)掉背景噪音：如果您在寫電子郵件的同時(shí)收聽(tīng)新聞，您將很難同時(shí)記住這兩件事。 “注意力和多才多藝只會(huì)極大地影響學(xué)習(xí)效率，因?yàn)槟銦o(wú)法同時(shí)記住這些不相關(guān)的知識(shí)。洛杉磯加州大學(xué)心理學(xué)博士羅素博士告訴記者，最好不要聽(tīng)在閱讀書籍或處理重要的公務(wù)時(shí)閱讀音樂(lè)。

3、凈化心智：壓力會(huì)損害你的腦細(xì)胞和記憶力，而冥想可以減輕壓力肯塔基大學(xué)的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，下午的冥想學(xué)生的記憶成績(jī)高于只玩了一段時(shí)間的學(xué)生。冥想就像睡覺(jué)。這個(gè)安靜的狀態(tài)可以為神經(jīng)細(xì)胞提供鞏固信息和記憶的時(shí)間。

4、控制血脂：健康的膽固醇水平是智力敏捷性的保證，因?yàn)樗梢杂绊懶难苄?。低密度脂蛋白膽固醇在血管中積聚，阻斷腦中的血液。