骨質(zhì)疏松飲食禁忌

【導(dǎo)讀】骨質(zhì)疏松是主要發(fā)生在中老年人身上的一種疾病,它有原發(fā)性、繼發(fā)性兩種分類。繼發(fā)性骨質(zhì)疏松是受身體其他疾病影響所致,如相應(yīng)的疾病治愈,繼發(fā)性骨質(zhì)疏松便可因此而改善;原發(fā)性的骨質(zhì)疏松主要還是和生活習(xí)慣、年齡有關(guān),那么骨質(zhì)疏松飲食禁忌有哪些呢?

骨質(zhì)疏松發(fā)生后,對癥治療是必不可少的。在平時(shí)的生活中,骨質(zhì)疏松患者有很多需要忌口的食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)使骨質(zhì)疏松的癥狀加重。那么骨質(zhì)疏松的飲食禁忌有哪些呢?

一、在飲食時(shí),應(yīng)注意不要把鈣質(zhì)含量豐富的食物和草酸含量多的食物同食。草酸與鈣非常容易結(jié)合,兩者結(jié)合后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w難以吸收的草酸鈣,大大降低了人體對鈣的吸收率。草酸含量比較多的食物包括菠菜,莧菜,萵筍等等,所以在吃這些食物時(shí),應(yīng)避免和豆腐、魚類同食。

二、骨質(zhì)疏松患者應(yīng)少吃油炸類食品,其他的油膩食品,辛辣食品,甜食,過咸的食品骨質(zhì)疏松患者應(yīng)避免大量攝入。

三、濃茶、咖啡會(huì)加速人體中鈣的流失,使骨質(zhì)疏松的癥狀加重,所以這是骨質(zhì)疏松患者的一大禁忌。

四、骨峰會(huì)受到煙草煙霧中的化學(xué)物質(zhì)影響出現(xiàn)合成障礙,而酒精則會(huì)使骨骼新陳代謝受到影響,所以吸煙,喝酒對于骨質(zhì)疏松癥的患者來說都非常不利。

五、避免食用被污染的農(nóng)作物、蔬菜、水源、禽類。

女性在絕經(jīng)后特別容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象。長期骨質(zhì)疏松會(huì)使骨骼中的鈣大量流失,惡性循環(huán)之下,使我們的骨骼愈發(fā)脆弱。嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松癥還可能會(huì)誘發(fā)骨癌,那么骨質(zhì)疏松吃什么好呢?

一、蝦皮。蝦皮中含有豐富的鈣質(zhì),其他的維生素與礦物質(zhì)含量也十分豐富。骨質(zhì)疏松患者多吃蝦皮可以緩解骨質(zhì)疏松,但注意同時(shí)患有過敏性疾病的人群不適合吃蝦皮。

二、魚。各種魚類都含有豐富的營養(yǎng)元素,對骨骼的生長大有好處。魚中的維生素d還可以促進(jìn)鈣的吸收,所以多吃魚不僅可以緩解骨質(zhì)疏松,還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松。

三、牛乳。牛奶中不僅鈣含量豐富,它所含的鈣質(zhì)還非常易于被人體吸收。每天如果能喝500克牛奶,就可從中攝入300毫克的鈣質(zhì),其中的乳酸,礦物質(zhì),維生素,還非常有利于鈣的吸收。所以每天如果能適量飲用牛奶,非常有利于鈣質(zhì)的補(bǔ)充。但要注意大量的食用奶制品或飲用牛奶,由于同時(shí)也會(huì)給人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),這會(huì)導(dǎo)致鈣的流失,因此每天飲用牛奶也需適量。

另外洋蔥、李子干、蛋黃、海帶也是骨質(zhì)疏松患者的優(yōu)質(zhì)食物。

一般老年人容易得骨質(zhì)疏松,很少有人認(rèn)為骨質(zhì)疏松也會(huì)纏上年輕人,但是在二三十歲的年輕人中,骨質(zhì)疏松的患者也并不少見。那么年輕人為什么會(huì)患上骨質(zhì)疏松呢?

年輕人得骨質(zhì)疏松的原因包括三大方面,一是長時(shí)間待在室內(nèi)很少與日光親密接觸;二是極少吃粗糧及谷類食品;第三是缺乏運(yùn)動(dòng)。

現(xiàn)代的科技越來越發(fā)達(dá),人們的生活方式受此影響,產(chǎn)生了很大的變化。年輕人不再需要像過去一樣長時(shí)間在戶外勞作,待在室內(nèi)工作的人比較多,另外電視手機(jī),電腦的出現(xiàn)占據(jù)了年輕人大部分的業(yè)余時(shí)間,白天很少出門曬太陽這會(huì)影響人體維生素d的合成,直接影響了鈣的吸收。

為了節(jié)省時(shí)間,越來越多的年輕人在飲食上選擇了速食食品,飲食不規(guī)律的現(xiàn)象也愈發(fā)普遍,粗糧谷物是年輕人很少會(huì)在飲食中搭配的食品,追捧速食快餐卻忽略了粗糧谷物這類含維生素d豐富的食物攝入,間接的是人體的鈣吸收率降低。

很少運(yùn)動(dòng),盲目減肥,大量飲酒吸煙都會(huì)加速骨骼的老化,造成年輕人患上了骨質(zhì)疏松癥。人在30歲以后鈣的流失速度明顯增快,所以年輕人應(yīng)有儲(chǔ)鈣意識(shí),每年都進(jìn)行一次骨密度檢測,避免過早的被骨質(zhì)疏松糾纏。

骨質(zhì)疏松發(fā)生后,須進(jìn)行相應(yīng)的治療。調(diào)整日常飲食增加鈣的攝入量,是治療骨質(zhì)疏松必要的手段,那么骨質(zhì)疏松還有哪些治療方法呢?

一、體育治療。增加體育活動(dòng)可以促進(jìn)人體的新陳代謝,使骨骼的血液循環(huán)得以改善,增強(qiáng)對骨路的刺激,以達(dá)到改善骨質(zhì)疏松的目的。

二、藥物治療。因?yàn)榇x異常而導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松,需服用藥物進(jìn)行調(diào)理,常見的就是老年患者代謝異常,而導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松。如果是因?yàn)槿狈S生素和鈣質(zhì)而引起的骨質(zhì)疏松,就需要服用相應(yīng)的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,來緩解和治療骨質(zhì)疏松。

三、激素療法。使用激素療法來治療骨質(zhì)疏松,實(shí)際上也屬于藥物治療的范圍范疇,但比較特殊的是,激素治療骨質(zhì)疏松所使用的激素種類是性激素而非固醇類激素。激素療法比較適合產(chǎn)后絕經(jīng)后的女性出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的情況,此類激素有利于骨骼的形成,降低了骨質(zhì)的分解速度,可以起到良好的治療效果。

骨質(zhì)疏松多發(fā)于老年人。有不少老年人都會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的骨頭經(jīng)常出現(xiàn)酸痛的癥狀,在拿取物品時(shí)這種癥狀表現(xiàn)的更加明顯,這可能是骨質(zhì)疏松的表現(xiàn)。但是大部分人對骨質(zhì)疏松的癥狀了解都比較片面,其實(shí)骨質(zhì)疏松還有很多其他顯著的癥狀。

在老年人身上發(fā)生的骨質(zhì)疏松,很容易會(huì)被他們誤認(rèn)為是普通的年老引起的腰酸背痛,其實(shí)腰酸背痛、周身酸痛這是骨質(zhì)疏松的一個(gè)癥狀,在提取重物時(shí)這種癥狀表現(xiàn)的更加嚴(yán)重,甚至連翻身行走都非常困難。

骨質(zhì)疏松還會(huì)引起患者脊柱變形,引起患者彎腰駝背、身高變矮。最后一類癥狀就是骨質(zhì)疏松導(dǎo)致的骨結(jié)構(gòu)脆性增加,使患者更容易發(fā)生骨折的情況。即使是非暴力影響,普通的跌倒、磕碰、日常活動(dòng)也會(huì)引發(fā)骨折。其中最常見的骨折部位包括胸、腰椎、髖部、尺骨遠(yuǎn)端等處。

患上骨質(zhì)疏松后,患者不必有太大的心理壓力,這種疾病易于控制,只要在生活中能堅(jiān)持多攝入含鈣豐富的食物,大部分骨質(zhì)疏松都可得到緩解,嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松患者需進(jìn)行醫(yī)學(xué)治療。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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