綿羊奶和山羊奶都是除母乳外的能給寶寶當口糧的奶制品,在平時生活中比較才常見。那么,這兩者有什么區(qū)別呢?
第一,味道不一樣。綿羊奶中的原生OPO結(jié)構(gòu)脂,更接近母乳中的OPO小分子結(jié)構(gòu),相較于山羊奶,綿羊奶口感更接近母乳,寶寶更喜歡。
第二,營養(yǎng)價值不同。綿羊奶中的天然乳鐵蛋白是山羊奶的8倍,天然乳鈣量是山羊奶的1.4倍,天然葉酸、維生素B12是山羊奶的5倍和11倍,氨基酸含量也遠高于山羊奶。同時,綿羊奶還含有三大天然保護因子MFG乳磷集素、EGF以及MFG乳磷脂,能更好地保護寶寶的身體健康。
每一個家長都希望自己的寶寶更健康,而寶寶的健康離不開一款優(yōu)質(zhì)的奶粉。很多家長更愿意選擇綿羊奶來做作為寶寶除母乳外的口糧,藍河綿羊奶就是一款口碑不錯的奶粉品牌。和山羊奶相比較,藍河綿羊奶除了具備上面提到的所有綿羊奶優(yōu)勢外,還擁有非常適合綿羊產(chǎn)奶的新西蘭Invercargill極地牧場,這里霧霾少、空氣好、牧草肥美,能從源頭上保證綿羊奶的質(zhì)量。
鈣是寶寶身體發(fā)育不可或缺的微量元素,在寶寶的生長發(fā)育中,需要大量鈣質(zhì)的支撐。寶寶缺鈣,容易導致發(fā)育遲緩、性格不穩(wěn)定。因此,家長在選擇奶粉時,都會關(guān)注奶粉中的含鈣量。那么,綿羊奶和山羊奶哪個含鈣量更高呢?
和山羊奶相比,綿羊奶的含鈣量確實要高出不少,正規(guī)程序加工出來的大品牌綿羊奶所含天然乳鈣量是山羊奶的1.4倍。每100g綿羊奶中所含鈣質(zhì)是193mg,每100g山羊奶的含鈣量是134mg。
奶制品中的含鈣量越高,越有助于提高促進寶寶的骨骼發(fā)育,讓寶寶長得更高,身體更棒。當然,并不是所有的綿羊奶中的含鈣量都能嚴格達到標準,只有通過了國家配方注冊的大品牌綿羊奶才符合標準。比如藍河綿羊奶已經(jīng)通過了過國家配方注冊,也被越來越消費者認可。在此,媽網(wǎng)小編將藍河綿羊奶強烈推薦給寶爸寶媽。
在中國,很多寶寶缺各種營養(yǎng),不是簡單的缺,而是身體不能完全消化和吸收各種輔食中的營養(yǎng)成分。因此,吸收好的奶制品更受家長歡迎。那綿羊奶和山羊奶哪個吸收更好呢?
第一,奶制品的營養(yǎng)分子結(jié)構(gòu)越接近母乳的越容易被人體吸收。山羊奶的脂肪球平均直徑是3.49μm,而綿羊奶的脂肪球平均直徑是3.3μm,脂肪球顆粒較小,凝乳結(jié)塊更柔軟,更接近母乳狀態(tài)。
第二,奶制品中的甘油三酯含有的短鏈和中鏈脂肪酸MCT更多,越容易被吸收。相關(guān)研究表明,每100ml綿羊奶和山羊奶中所含的短鏈和中鏈脂肪酸MCT比例分別是28.2%、27.6%。
綜上所述,綿羊奶中的原生OPO結(jié)構(gòu)脂肪,更接近母乳中的OPO小分子結(jié)構(gòu),加上所含短鏈和中鏈脂肪酸MCT比山羊奶更多,更容易被寶寶消化和吸收。因此,寶爸寶媽還在猶豫買山羊奶還是買綿羊奶時,不妨試試口碑好、奶源優(yōu)質(zhì)、制作工藝高的大品牌綿羊奶,比如深受家長歡迎的藍河綿羊奶。
給寶寶挑選奶制品,最忌隨大流、盲目選,應該從不同的維度考核一款綿羊奶的質(zhì)量,比如品牌知名度、成分、質(zhì)地、外包裝等。下面一起來具體了解一下。
技巧一:挑選口碑好的綿羊奶
綿羊奶品牌琳瑯滿目,產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊。選購綿羊奶,應盡量選口碑好的大品牌。比如藍河綿羊奶,該品牌生產(chǎn)綿羊奶的歷史悠久,奶源優(yōu)質(zhì),采用干濕兩種制作工藝,安全有保障。
技巧二:仔細查看營養(yǎng)成分
綿羊奶中所含營養(yǎng)成分是否能滿足寶寶生長發(fā)育要求,這一點也很關(guān)鍵。在挑綿羊奶時,家長務必要查看產(chǎn)品的營養(yǎng)成分。
技巧三:看綿羊奶顏色
質(zhì)地越細膩、柔軟,無結(jié)塊,顏色為乳白色和乳黃色的綿羊奶越好,選購時也需要注意。
技巧四:注意外包裝
正規(guī)品牌廠家生產(chǎn)出來的綿羊奶外包裝上通常會清晰著名產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、適用人群、生產(chǎn)日期、食用方法等信息,如果包裝上什么都沒有的,千萬別買。
免疫力差的寶寶經(jīng)常容易生病、食欲不好、睡眠出現(xiàn)障礙,愁壞了很多寶媽。如今市面上也出現(xiàn)了不少自稱“能提高寶寶免疫力”的奶粉,比如綿羊奶。那么,寶寶喝綿羊奶真的能提高免疫力嗎?
眾所周知,吃母乳的寶寶身體免疫力不會太差,也更少生病。這是因為母乳中含有一種能提高寶寶抵抗疾病的免疫活性物質(zhì),它叫做乳鐵蛋白。乳鐵蛋白也是母乳中的免疫蛋白,一方面增強寶寶造血功能,促進寶寶生長發(fā)育,另一方面,它還隔離細菌和病毒,讓寶寶少腹瀉、少生病。
所以說,寶寶喝綿羊奶不一定能增強免疫力,只有喝富含乳鐵蛋白的綿羊奶才能起到提高免疫力的作用。而藍河綿綿羊奶恰恰富含天然乳鐵蛋白,其含量是一般牛奶和山羊奶的8倍,且所含乳鐵蛋白顆粒小,容易吸收,是免疫力差的寶寶第二“口糧”首選。