能不能吃

孕前飲食并不是以吃什么補(bǔ)什么，多吃多補(bǔ)為飲食原則的。雖然要求準(zhǔn)媽媽們要飲食多樣化一些，不偏食，但只是保證基本的營養(yǎng)攝取即可，不宜過盛。而且有些食物在孕前要盡量少吃或不吃，以保證寶寶的健康。

從食物來說，通常要避免食用含有防腐劑、腌制品、碳烤的食物以及甜食，這些食物對身體并無益處，反而會影響寶寶的發(fā)育。同時(shí)，還有一些蔬菜水果本身是很有營養(yǎng)價(jià)值的，但是其也有殺精、避孕的作用，如芹菜、胡蘿卜、木瓜等，所以在孕前要避免食用。從飲品上來說，白開水是一個(gè)很好的選擇，碳酸飲料和咖啡盡量不要飲用。另外，有吸煙喝酒習(xí)慣的準(zhǔn)爸媽，為了寶寶的健康，在孕前應(yīng)該全力戒掉。

孕婦不能吃的食物：

1、豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮木耳：鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個(gè)別嚴(yán)重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。

6、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

7、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。

8、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

9、竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫(yī)生，請?？漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物，也不用過于擔(dān)心，一般并無大礙。

孕婦需慎吃的食物：

1、蘆薈：中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

2、螃蟹：螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦有不利影響，應(yīng)慎吃。

3、薏米：中醫(yī)認(rèn)為薏米質(zhì)滑利，且對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性，故應(yīng)慎吃。

4、馬齒莧：馬齒莧藥性寒涼而滑利，對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)，故應(yīng)慎吃。

6、杏子及杏仁：由于妊娠胎氣胎熱較重，故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物，而杏子的熱性，一次食杏過多，還能引起上火，故孕婦應(yīng)慎吃。

7、甲魚：由于甲魚性味咸寒，有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的功效，因此具有一定墮胎之弊，故孕婦應(yīng)慎吃。

8、辣椒：適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但過量進(jìn)食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對禁止食用。

9、花椒、八角、桂皮、五香粉：這些屬于熱性調(diào)味品，易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。

哺乳期是每個(gè)媽媽都要經(jīng)歷的。哺乳期間，母乳是寶寶的重要”口糧“，能給寶寶帶來充足的營養(yǎng)。作為媽媽，哺乳期一定不要亂吃東西，不然會影響到寶寶。那哺乳期不能吃什么呢？下面分享干貨給大家：

1、味精多的食物

在日常飲食中，媽媽要注意不要吃含味精較多的食物，因?yàn)槌酝曛?，媽媽還要給寶寶哺乳。如果寶寶攝入過量味精，發(fā)育會受影響。尤其是1歲內(nèi)的寶寶，容易出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩等癥狀。

2、含鹽量高的食物

含鹽量高的食物，也要少吃，最好低鈉飲食，吃一些新鮮的蔬菜水果，少吃腌制的魚肉。

3、油炸食物

油炸食品不僅容易引起上火，而且難以消化，哺乳期的媽媽最好少吃，能戒口就戒口。

4、辛辣刺激性食物

媽媽最好也不要吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜等，會從乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。

嬰幼兒是比較脆弱的群體，一般對于嬰幼兒只要適當(dāng)注意科學(xué)喂養(yǎng)，一般不會產(chǎn)生營養(yǎng)性疾患。但對于嬰幼兒來說，嬰幼兒飲食禁忌事項(xiàng)是作為父母應(yīng)當(dāng)了解的。嬰幼兒飲食禁忌主要有以下幾種：

一是忌咀嚼喂養(yǎng)。有些家長喂養(yǎng)嬰兒時(shí)，習(xí)慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口對口喂養(yǎng)，這樣做的目的是怕孩子嚼不爛，想幫幫忙。其實(shí)，這樣做反而不利于嬰幼兒消化機(jī)能的成熟。如果能根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和消化程度選擇食物，烹調(diào)時(shí)做到細(xì)、軟、爛，嬰兒雖然沒有牙齒或牙齒未長齊，咀嚼能力差，仍是能夠消化的。咀嚼喂養(yǎng)是一種不衛(wèi)生的習(xí)慣，它會將大人口中的致病微生物如細(xì)菌、病毒等傳染給孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。

二是忌硬、粗、生。嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善，消化能力較弱，不能充分消化吸收營養(yǎng)，因此，供給的輔食或飲食應(yīng)軟、細(xì)、熟，如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

三是忌飲食單調(diào)。嬰幼兒對單調(diào)食物容易發(fā)生厭倦。為了增進(jìn)嬰幼兒的食欲和避免偏食，保持充分合理的營養(yǎng)，在可能的情況下，應(yīng)使食物品種豐富多樣，色、香、味俱全，主食粗細(xì)交替，輔食葷素搭配，每天加1-2次點(diǎn)心。這樣，既可以增進(jìn)孩子的食欲，又可達(dá)到平衡膳食的目的。

四是忌盲目食用強(qiáng)化食品。當(dāng)前，市場上供應(yīng)的嬰幼兒食品中，經(jīng)過強(qiáng)化的食品很多。倘若選購各種各樣的強(qiáng)化食品給嬰幼兒食用，就有發(fā)生中毒的危險(xiǎn)。家長應(yīng)仔細(xì)閱讀食品外包裝上所標(biāo)明的營養(yǎng)素含量。如遇幾種食品中強(qiáng)化營養(yǎng)素是一樣的，就只能選購一種，否則對嬰幼兒有害。必要時(shí)家長應(yīng)征求醫(yī)生或?qū)＜业囊庖姟?/p>

五是忌強(qiáng)填硬塞。嬰幼兒在正常情況下知道饑飽，當(dāng)孩子不愿吃時(shí)，不要強(qiáng)填硬塞。中國有句俗話，撫養(yǎng)孩子要“三分饑餓，三分寒”，孩子才能生長得更好。家長應(yīng)多尊重孩子的意愿，食量由他們自己定，不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，否則，孩子聽膩了就會產(chǎn)生逆反心理，過于強(qiáng)求還容易使孩子產(chǎn)生消化不良。