補鐵的水果:
1、櫻桃。研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。
2、桃子。將桃子榨汁后飲用,它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助于消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。
3、菠蘿。菠蘿營養(yǎng)豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫(yī)認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
此外,李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。
鐵在體內(nèi)代謝中可反復(fù)被身體利用。一般情況下,除腸道分泌和皮膚、消化道及尿道上皮脫落可損失一定數(shù)量外,幾乎不存在其它途徑損失。雖然鐵不容易流失,但是也并不容易補充。缺少了就很難補充進去。注意方法,選對補鐵產(chǎn)品才能事半功倍。
國際上允許使用的補鐵產(chǎn)品約有30幾種,按照在人體的存在形式可以分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩大類。一般來說,有機鐵比無機鐵對腸胃刺激小、易吸收,血紅素鐵較非血紅素鐵易于吸收。
用補鐵產(chǎn)品進行補鐵時要注意:
1、口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳,因鐵以二價鐵(亞鐵)的形式吸收,而以三價鐵(正鐵)的形式起作用。補血的品種如達因的右旋糖軒鐵口服液口感不錯,目前是最好的補鐵用藥。
2、貧血補鐵應(yīng)堅持“小量、長期”的原則。嚴格按醫(yī)囑服藥,切勿自作主張加大服藥劑量,以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為:頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,休克等,嚴重者可致昏迷、驚厥等,甚至死亡。
3、應(yīng)在飯后服藥,避免空腹服藥,以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時服用維生素C或果汁,因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。
4、含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等,與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀,故應(yīng)避免合用。
5、服用幾個月后,臨床癥狀改善、血色素正常后,不能立即停藥,還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下再服3-6月,以補充體內(nèi)的儲存鐵,防止貧血的復(fù)發(fā)。
寶寶生長發(fā)育需要多少鐵
初生嬰兒在4-6個月大之前都能夠從母乳中攝取到足夠的鐵質(zhì),但這時候的媽媽也要注意繼續(xù)攝取一些孕前的維他命。而吃奶粉的嬰兒則要注意要給他選擇一些加強鐵質(zhì)補充的奶粉。
6-12月大的嬰兒每天需要11毫克的鐵質(zhì),所以一歲前的寶寶除了吃母乳之外還要增加一些加強鐵質(zhì)的米糊或奶粉等補充。
1-12歲的兒童每天需要攝取7-10毫克的鐵質(zhì)。青春期的男生每天應(yīng)該攝取11毫克的鐵質(zhì),而女生則需要攝取15毫克的鐵質(zhì)為青春期月經(jīng)的開始做好準備和補充。
孕婦補鐵標(biāo)準
孕婦在整個妊娠期約需1 000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%―20%),其中胎兒需鐵400~500毫克,胎盤需鐵60―100毫克,子宮需鐵40―50毫克,母體血紅蛋白增多需鐵400―500毫克,分娩失血需鐵100~200毫克。
1、注意動物性鐵和植物性鐵的均衡攝取
鐵元素分為兩種,一種是動物性食物中含有的血紅素鐵,一種是蔬菜等植物性食物中含有的非血紅素鐵。非血紅素鐵不容易被消化吸收,如果能夠和含有消化酵素的動物性蛋白質(zhì)一起攝入的話就能提高其吸收率。
2、鐵并不能被儲存,所以最好一日三餐中都能注意補鐵
一天內(nèi)身體能夠吸收的鐵元素的含量是一定的。即使一次性攝入了很多的鐵,身體只能吸收其中的一部分,其余的都將隨大小便一起排出體外,所以一日三餐均衡補鐵是很重要的。
3、補鐵的同時補充維生素C
維生素C能使食物中難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵,因此多攝入富含維生素C的食物,或補充適量的維生素C制劑,能增加鐵的吸收和利用。但是大量攝取維生素C(≥500mg)可使其代謝物草酸鹽排泄增加,增加形成泌尿系結(jié)石的危險,因此對于準媽媽來說,維生素C的最好來源仍然是新鮮的蔬菜和水果。
4、與含咖啡因的飲料一起服用會降低鐵元素的吸收
紅茶、咖啡等含有咖啡因的飲料中含有阻礙鐵吸收的丹寧酸,因此吃飯時以及吃飯前后一小時內(nèi)不要喝茶,以免影響食物中的鐵元素吸收。如果想喝茶的話可以選擇大麥茶或安全的花茶,這些茶基本都是不含丹寧酸的。
5、食用含葉酸的食物可以輔助貧血的治療
有造血功能的葉酸(主要“藏”于黃綠色的蔬菜、水果中)是對貧血有效的營養(yǎng)素,可以對貧血起到輔助治療作用。
1、指甲不光滑、皺縮、反甲,有舌炎、口角破裂,毛發(fā)容易脫落,皮膚干燥。運動就會心跳加快,出現(xiàn)嚴重貧血的女性可導(dǎo)致充血性心力衰竭,甚至可能會產(chǎn)生浮腫。
2、經(jīng)常會有耳鳴的狀況,頭暈也頻繁,運動容易氣急,心悸,頭暈耳鳴,甚則暈厥,稍活動即感氣急,心悸甚至心絞痛。缺鐵性貧血的女性還可能會出現(xiàn)閉經(jīng),月經(jīng)不調(diào),怕冷等狀況。
3、面色不好,臉色蒼白或者是蠟黃色,失眠多夢,容易無力,食欲降低,腹脹腹瀉等狀況都有,嚴重的吞咽都困難。
寶寶缺鐵的癥狀
研究發(fā)現(xiàn),缺鐵的嬰兒表情嚴肅,很少微笑。缺鐵對嬰兒早期的智力發(fā)育會帶來影響,尤其會影響小兒的注意力及短時記憶力。嚴重缺鐵者會出現(xiàn)煩躁易怒、智商水平降低。
臨床病例證實,在貧血的實驗室檢查出現(xiàn)異常之前,孩子即可出現(xiàn)煩躁不安,對周圍環(huán)境不感興趣的表現(xiàn)。有的孩子可有精神不振,不愛活動,食欲減低,體重不增,皮膚粘膜變得蒼白等。有時候孩子自己會告訴你疲乏。同時孩子學(xué)習(xí)時注意力不集中,理解力降低,反應(yīng)慢等現(xiàn)象也不鮮見。甚至有些孩子還出現(xiàn)所謂“異食癖”,這些孩子特別愛吃一些奇怪的東西,如樹皮、沙土、報紙、生大米和生面粉等。