坐月子食譜

第一階段食譜

時(shí)間：產(chǎn)后第一周（1-7天）

重點(diǎn)目標(biāo)："排"

新媽媽剛分娩后，身體虛弱，水腫，而且會(huì)有產(chǎn)生惡露，因此，產(chǎn)后的第一周的飲食應(yīng)注意“活血化瘀、代謝排毒、清除惡露”。推薦以豬肝作為補(bǔ)氣養(yǎng)血的主食，每天約100克為佳。這個(gè)時(shí)候不宜過補(bǔ)，雞湯、鴿子湯等不宜多喝，這些食物都不易被吸收。

坐月子第1周食譜參考

第二階段食譜

時(shí)間：產(chǎn)后第2周（8-14天）

重點(diǎn)目標(biāo)："調(diào)"

通過第一周的飲食調(diào)理，媽媽的身體會(huì)逐漸消腫、惡露漸漸排減，到了第二周，主要“增強(qiáng)骨質(zhì)，補(bǔ)腎固腰，收縮內(nèi)臟”。建議新手媽媽每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于緩解尾椎骨等骨疼。如果是剖腹產(chǎn)，還要再喝一周生化湯。除了少吃鹽之外，也不要吃咸菜，泡菜，味噌湯

坐月子第2周食譜參考

第三階段食譜

時(shí)間：產(chǎn)后第3-4周（15-21天）

重點(diǎn)目標(biāo)："補(bǔ)"

第3、4周，該“排”已經(jīng)“排”完，該“調(diào)”的也“調(diào)”完，這兩周，主要開始給身體“補(bǔ)”一下。因此，在飲食上要注重“補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)，催乳下奶”。當(dāng)排完毒素后吃，麻油雞才能被身體吸收，否則堆積在身體里，會(huì)成為多余的脂肪。

坐月子第3、4周食譜參考

坐月子期間，體質(zhì)跟平時(shí)是不大一樣的，這時(shí)候，媽媽們的飲食要注重以下三個(gè)原則：

坐月子飲食原則一：清淡易消化為主，切記盲目進(jìn)補(bǔ)

老人們會(huì)說“坐月子要補(bǔ)身體，大魚大肉要吃好點(diǎn)”。其實(shí)不然，任何東西的恢復(fù)都要循序漸進(jìn)，月子里的飲食應(yīng)比平時(shí)更加清淡，當(dāng)身體慢慢適應(yīng)過來后，再開始滋補(bǔ)身體。切忌一開始就大魚大肉，盲目進(jìn)補(bǔ)。食鹽少放為宜，不要太“重口味”哦！產(chǎn)后的頭一個(gè)星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等，在這過程中，胃腸道的蠕動(dòng)會(huì)得到很好的恢復(fù)。

坐月子飲食原則二：補(bǔ)水與消水腫同時(shí)進(jìn)行

產(chǎn)后媽媽容易水腫，可以多喝紅豆湯幫忙消水腫。但消水腫的同時(shí)并不意味著不能補(bǔ)水。相反，新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會(huì)大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補(bǔ)充水分，喝湯、喝水是個(gè)最好的既補(bǔ)充營養(yǎng)又補(bǔ)充水分的好辦法。

坐月子飲食原則三：少吃多餐，葷素搭配

懷孕子宮會(huì)脹大，這對身體其他器官造成了壓迫，分娩后新媽媽的腸胃功能還沒有及時(shí)恢復(fù)，這時(shí)候要堅(jiān)持少吃多餐，可以一天吃五到六次。但要葷素搭配，含鈣、鐵食物，新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果，哪樣也不能少。這樣既保證營養(yǎng)，又不增加胃腸負(fù)擔(dān)，讓身體慢慢恢復(fù)。

　【坐月子期間，主要以進(jìn)食性平、性溫的水果為主。】

坐月子期間可多食性平、性溫的水果

木瓜

木瓜是出了名的催乳圣品，此外，它還有降壓、解毒、消腫驅(qū)蟲的功效。產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜與魚同燉后食用。

蘋果

對于容易腹瀉、肝功能不良的新媽媽，可以嘗試多吃蘋果。蘋果味甘涼，性溫，含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質(zhì)，可預(yù)防和治療壞血病、癩皮病，使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì)菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑，尤其對治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。

葡萄

產(chǎn)婦吃了有助于補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便。因其含鐵量較高，所以可補(bǔ)血。

橄欖

味甘，略酸澀，性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖，可使寶寶更聰明。

龍眼

產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人，適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉，既能補(bǔ)脾胃之氣，又能補(bǔ)心血不足。將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯，對于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)效果極好。

山楂

新媽媽生完孩子后如果食欲不振、飯量減少，可以適量吃點(diǎn)山楂，幫助消化。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內(nèi)的瘀血，減輕腹痛。

【性熱水果能能促進(jìn)血液循環(huán)，提高體溫，產(chǎn)婦但不宜多吃?！?/p>

榴蓮是性熱水果，適當(dāng)吃可促進(jìn)血液循環(huán)，但不宜多吃

榴連

對于產(chǎn)后虛寒的媽媽，可以嘗試食用榴蓮。其性熱，對促進(jìn)體溫、加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。但不能多吃，榴連性熱，不易消化，多吃易上火。

【性寒水果能清熱解毒，產(chǎn)婦食時(shí)需用溫水燙熱，而且不能多食?！?/p>

香蕉、奇異果屬于性寒水果，食用前最好用溫水燙熱

香蕉

產(chǎn)后食用香蕉，能有利于緩解產(chǎn)后便秘困擾。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補(bǔ)血的作用。但因其性寒，每日不可多食，食用前先用熱水浸燙。

奇異果

產(chǎn)后新媽吃奇異果能夠起到利尿止渴，清熱解毒，利于通乳，強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的功效。對于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個(gè)為宜。

【小編提醒】

坐月子吃這些水果固然是有好處的，但小編在此要提醒媽咪，不要吃太多偏寒涼性的水果，特別是產(chǎn)后的最初幾天。如果是從冰箱拿出來的水果，要放在室溫里過一會(huì)兒再吃，或也可切成塊，用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破壞水果中的維生素。

吃水果的時(shí)間最好固定在飯后或兩餐間，這樣就不會(huì)增加消化道的負(fù)擔(dān)，而且也要注意清潔，徹底清洗干凈或去皮后再吃，以免發(fā)生腹瀉。

坐月子期間，是新媽們身體非常脆弱的時(shí)候，要避免吃以下4類有刺激性的食物：

1、不宜食用生冷硬的食物

上一輩總會(huì)這樣提醒你“產(chǎn)后食物宜溫不宜涼！”溫能促進(jìn)血液循環(huán)，寒則凝固血液，使身體的血液循環(huán)不暢，影響惡露的排出，還會(huì)使導(dǎo)致消化不良，胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)腹瀉等。因此，新媽們千萬別吃生、冷、硬的食物，生冷食物如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料、冰鎮(zhèn)水果等，硬的食物如堅(jiān)硬、油炸、油煎和肥厚，這些食物都是產(chǎn)婦要避免食用的。

2、不宜食辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物對產(chǎn)婦身體的危害是很大的，吃多了容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，并容易導(dǎo)致便秘，進(jìn)入乳汁后對嬰兒也不利。這類食物包括辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生姜、芥末調(diào)味料和濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物。

3、不宜食過咸食品

過咸的食物，如腌制品，其含鹽分多，鹽中的鈉可引起水潴留，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水腫。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多，所以排出的鹽分也增多，需要補(bǔ)充一定量的鹽來維持水電解質(zhì)的平衡。過咸食品包括咸菜、咸蛋、咸魚、臘肉、熏肉等。

4、忌食酸澀收斂食品

坐月子期間，不宜吃酸澀收斂類食品，以免阻滯血行，不利于惡露排出。這類食物有蓮子、柿子、烏梅等。

媽網(wǎng)網(wǎng)友christine0315：我坐月子的時(shí)候，十二朝后開始吃姜醋，后來我有些覺得膩的感覺，社區(qū)醫(yī)生上門追蹤情況時(shí)，說寶寶也有些消化不良。這時(shí)才知道，原來吃姜醋會(huì)很油膩，有可能導(dǎo)致寶寶消化不良，所以各位MM要注意了哦！

媽網(wǎng)網(wǎng)友sorange：坐月子吃什么不僅要根據(jù)各地的天氣，還要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)。我吃的是姜煎蛋，姜煎蛋算是月子食譜里最簡單的一種，你喜歡天天吃都得，雞蛋是很有營養(yǎng)的，但是當(dāng)然不能夠只吃這個(gè)。老爸操刀，給我做很多好吃的，像是炒米茶，生雞煮酒（湯），五更飯，姜醋，糯米酒，燉雞汁以及其他，都說對月子恢復(fù)很有效。

媽網(wǎng)網(wǎng)友黃毛鴨子：第一餐還是用糯米酒燉雞湯好。坐月子喝糯米酒可以補(bǔ)身子，還可以催奶啊。除了糯米酒燉雞湯外，坐月子還要注意月子澡，是用老人根煮成沸水再洗可以大大減少腰酸背痛，更好地照顧寶寶！

媽網(wǎng)網(wǎng)友a(bǔ)bc_00：一定要清楚自己對什么過敏，我是對薏米和蕎麥過敏，喂奶期間不要碰過敏食品。當(dāng)然啦，平時(shí)也別碰，自己難受自己知道。