孕婦補(bǔ)血吃什么好

　　孕婦補(bǔ)血宜多吃含鐵高和蛋白質(zhì)豐富的食物比較好。比如：動(dòng)物肝臟、紅棗、櫻桃、黑豆等。

常見孕婦補(bǔ)血食物有：紅棗、動(dòng)物肝臟、櫻桃、黑豆等

　　動(dòng)物肝臟

　　動(dòng)物肝臟是含鐵豐富的食物，其所含的鐵很容易被人體吸收、利用，孕婦每周吃兩次動(dòng)物血、肝臟，有很好的補(bǔ)血功效。

　　紅棗

　　紅棗中所含的成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)細(xì)胞生長，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗，不僅能夠補(bǔ)血，還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩，并且富有彈性。

　　黑棗

　　黑棗以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。市面上常見的黑棗以此種居多。

　　櫻桃

　　櫻桃含有豐富的鐵元素，有利生血，是孕婦、哺乳中婦女的補(bǔ)血水果。丹櫻桃性溫帶補(bǔ)，本身燥氣和喉痛者，還是少吃為佳。有說櫻桃引發(fā)的虛火，可飲蔗汁解之。

　　黑豆

　　黑豆能起到生血、烏發(fā)的作用。黑豆吃法多樣，磨粉煮糊、煲湯下飯皆可。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素。胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益。胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。

　　芝麻

　　芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等。經(jīng)常食用不僅可以為孕婦補(bǔ)血，還可提高和改善膳食營養(yǎng)質(zhì)量。另外，專家提醒，黑芝麻的補(bǔ)血營養(yǎng)高于白芝麻。

　　南瓜

　　南瓜含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸、鈣、鈷、鋅、鐵、磷等成分。鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一，鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能，鐵則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些成分都無不讓南瓜成為補(bǔ)血佳品。

　　桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。

　　孕婦補(bǔ)血食譜的有：雙色補(bǔ)血湯、蘿卜燉牛腩、豆芽炒豬肝、干貝烏骨雞、生姜泥鰍湯、紅棗兔肉等，下面為孕媽們介紹兩款常見孕婦補(bǔ)血食譜，準(zhǔn)媽媽一起來學(xué)習(xí)下。但一定要記住，食物補(bǔ)血貴在堅(jiān)持，效果并不會(huì)立竿見影。

　　孕婦補(bǔ)血食譜1：雙色補(bǔ)血湯

孕婦補(bǔ)血食譜的有：雙色補(bǔ)血湯、蘿卜燉牛腩等

　　原料：豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、姜絲、蒜片適量。

　　做法：

　　1、豬血和豆腐洗凈后，分別切成小塊，韭菜洗凈切成段。

　　2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘后撈出，過一遍涼水。

　　3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開后倒入豬血和豆腐。

　　4、再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關(guān)火，調(diào)入鹽和少許胡椒粉調(diào)味。

　　孕婦補(bǔ)血功效：豬血味咸性平、無毒，有生血、解毒之功效；豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保護(hù)血管、降低血脂、降低乳腺癌的發(fā)病率，同時(shí)還有益于胎兒神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育。

　　孕婦補(bǔ)血食譜2：蘿卜燉牛腩

　　原料： 牛腩，紅蘿卜。

　　調(diào)料： 豆瓣醬，番茄醬，料酒，糖，姜片、蔥段適量。

　　做法：

　　1、紅蘿卜去皮洗凈，切成塊。

　　2、牛腩洗凈，切厚片，放入開水中煮5分鐘后取出，用清水沖去血沫后，再放入開水中煮10分鐘。撈出牛肉備用，牛肉湯留用。

　　3、油鍋燒熱，下姜片、蔥段煸炒出香味，再調(diào)入豆瓣醬、番茄醬、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩湯用大火燒開，水開后再改慢火煮30分鐘。

　　4、牛肉煮至八分熟后加入紅蘿卜塊繼續(xù)煮至牛肉和蘿卜都熟透即可。

　　孕婦補(bǔ)血功效：牛肉含鐵元素十分豐富，鐵是造血必需的礦物質(zhì)。紅蘿卜除含有大量維生素外，還蘊(yùn)藏豐富的鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　孕婦補(bǔ)血可以吃的保健品有：阿膠補(bǔ)血顆粒、阿膠漿、補(bǔ)血口服液、補(bǔ)血藥片等。

　　阿膠的選擇

孕婦補(bǔ)血可選擇“純”阿膠和口服亞鐵劑

　　阿膠是常見的補(bǔ)血補(bǔ)氣保健品，無論男女老少還是身懷六甲，都可服用。孕媽們可以選擇阿膠粉、阿膠塊、阿膠補(bǔ)血顆粒、阿膠漿等安全無任何副作用的“純阿膠”。有些藥店賣的復(fù)方阿膠口服液等產(chǎn)品添加了其他的成分，在我們不能確定這些成分是否對孕婦產(chǎn)生一些影響的情況下，不要隨意服用復(fù)合產(chǎn)品。

　　口服補(bǔ)血鐵劑的選擇

　　對于中度以上貧血，除改善營養(yǎng)外，可遵醫(yī)囑規(guī)范，口服鐵劑治療。選擇成分硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵的為佳，因鐵以二價(jià)鐵（亞鐵）的形式吸收，而以三價(jià)鐵（正鐵）的形式起作用。

　　專家表示，這些市面上銷售的補(bǔ)血保健品都含有一定量的鐵，對缺鐵性貧血有輔助療效。但鐵含量較低，不能代替“孕婦貧血”的補(bǔ)鐵需求量。

　　孕婦正確服用補(bǔ)血保健品，能夠起到預(yù)防貧血、讓胎兒健康發(fā)育的作用。但如果錯(cuò)誤服用補(bǔ)血保健品，卻會(huì)被寶寶和孕婦都帶來危害。那么，孕婦應(yīng)如何正確服用補(bǔ)血保健品？

孕婦補(bǔ)血應(yīng)遵循“小量、長期”的原則

　　孕早期慎用阿膠保健品

　　孕婦是可以吃阿膠的，但由于阿膠有活血的作用，一般孕期前三個(gè)月最好不要吃，吃的話宜少量，每日3-5克；但到了孕5-6個(gè)月時(shí)孕婦容易貧血，每日可服用-9克。

　　孕婦補(bǔ)血應(yīng)遵循“小量、長期”的原則

　　嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒；也絕不能一次大劑量，否則易致急性鐵中毒。

　　孕婦應(yīng)飯后服用保健品

　　飯后服用保健品，以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時(shí)服用維生素C或果汁，因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。

　　鐵劑要避免和鈣類食品合用

　　含鈣類食品（如豆腐）和高磷酸鹽食品（如牛奶）等，與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀，故應(yīng)避免合用。