寶寶補鐵有什么用

我們都知道，成人體內(nèi)約有4—5克鐵，其中72%以血紅蛋白、35%以肌紅蛋白、0.2以其它化合物形式存在，其余為儲備鐵。所以，鐵人體所需的非常重要的一種元素。鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料，缺鐵會引起血紅蛋白濃度降低發(fā)生缺鐵性貧血，嬰幼兒缺鐵還會引起發(fā)育遲緩智力低下等。

而且，在嬰幼兒時期，缺鐵性貧血的發(fā)病率極高，是主要的營養(yǎng)缺乏性疾病。一般人認(rèn)為，只要從膳食中補充足量的鐵就能預(yù)防，其實，具體如何補充、補充什么樣的鐵都極有講究。寶寶六個月以后，來自母體的貯鐵基本上已消耗掉，而母乳中的鐵含量卻較低，因此，此時就應(yīng)及時地從輔食中補充。

鐵的平衡是指一種穩(wěn)定的狀態(tài)，即從膳食中吸收的鐵既可能補充機體實際丟失的鐵又可滿足機體生長的需要。研究表明，補鐵可以起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用；還可以保證寶寶的正常生長發(fā)育，使其發(fā)育、身高、體重均處于正常狀態(tài)。所以，鐵具有決定性的作用，不容忽視哦！

我們都知道，寶寶需要補鐵，那么，作為新媽你知道為什么寶寶要補鐵嗎？據(jù)了解，寶寶從出生6個月后，體內(nèi)的含鐵量就會下降，這個時間就要及時地為寶寶補鐵，否則會危害到寶寶的身體健康以及正常發(fā)育。所以，寶寶需要補鐵還有以下幾大原因呢！

1、鐵的攝入量不足

母乳和牛乳中鐵的含量均較低，寶寶6個月后，如果單用奶類喂養(yǎng)又不及時添加含鐵較多的輔食，則易發(fā)生缺鐵性貧血。

2、生長發(fā)育因素

小兒生長發(fā)育速度越快，鐵的需要量相對越大，越易發(fā)生缺鐵。嬰兒至1歲時體重增至初生時的3倍，早產(chǎn)兒可增至5-6倍。如不注意含鐵食物補充，則嬰兒期尤其是早產(chǎn)兒更易發(fā)生缺鐵性貧血。

3、鐵消耗或丟失增多

由于長期腹瀉、腸吸收不良等引起鐵的吸收障礙時也可導(dǎo)致缺鐵性貧血。

如果，你家的心肝寶貝有以上這幾個原因的話，就要有效地進(jìn)行補鐵啦！

其實，寶寶補鐵除了是一門必修課之外，寶寶吃什么才能更好地補血也是要知道的。這樣才能更好地對癥下藥哦！一說到補鐵，我們首先能想到的就是豬肝、菠菜，事實上，這些食物適合寶寶進(jìn)行補鐵嗎？

給寶補鐵首選食補，在寶寶的日常飲食中多吃一些含鐵食物，相對于吃補鐵產(chǎn)品，食補不僅易于吸收，還更加安全。

第一名：動物肝臟

肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進(jìn)食和消化，而且不容易引起過敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝為17.9毫克，牛肝為8.8毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5毫克鐵?？梢园阉鼈冎瞥筛文?，這樣就可以讓寶寶更好吸收、更容易消化啦！

第二名：雞蛋黃

雞蛋黃是最好的補鐵食物，不過經(jīng)研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低，但雞蛋是常見食物，食用保存方便，各種營養(yǎng)價值較高，從綜合角度來看，它排第二名還是實至名歸的?？梢宰龅案?，這樣寶寶就能享受美食，又能補鐵啦！

第三名：血豆腐

煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐，動物血的營養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100克豬血含鐵260毫克, 相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10倍，一直以來都是補血佳品。但是，要注意血豆腐含鐵量太高，給寶寶吃的時候要適量哦，不能過度地喂食。

第四名：黑木耳

每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤腸作用，對腸胃虛弱的寶寶不太合適哦。

除此之外，寶寶補鐵的同時可以給小兒吃些蘋果、桔子等水果，因其中所含的維生素Ｃ能促進(jìn)鐵的吸收。同時，注意食物來源的多樣化，注意平衡膳食，并定期到兒童保健部門診檢查。

鐵作為一種營養(yǎng)元素，寶寶補鐵不是盲目地補哦，一定要注意不能過量，而且平時飲食中多攝入含鐵高的食物就能滿足寶寶所需的鐵元素，不要刻意地多補！

首先，給寶寶補鐵要注意補鐵食物的正確吃法；如雞蛋雖然含鐵，但其中的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸入，不能多吃，每天吃一個即可。孩子應(yīng)該多吃肉，而不是喝湯，肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸，孩子家長所認(rèn)為的“營養(yǎng)好的都在湯里面”是不正確的。紅色肉中有豐富的血紅素鐵，更容易被人體吸收，不受其他食物的影響。

另外，最新的科學(xué)研究表明，以往認(rèn)為菠菜含鐵豐富是因為計算時小數(shù)點前移了，且菠菜中的鐵為非血紅素鐵，不易為人體吸收。再者，菠菜中的草酸會與鐵結(jié)合，影響人體對鐵的吸收。

在補充鐵含量高的食物的同時，給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果，對提高鐵的吸收率特別有好處，吸收率可以提高好幾倍。獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。

有些媽媽更注重寶寶的補鐵產(chǎn)品，希望從產(chǎn)品的選擇上給寶寶更充足的鐵元素。這時候，媽媽、爸爸們就要清楚地知道一些補鐵產(chǎn)品要怎么選購了。

一、口感好、無刺激

鐵和其他元素有所不同，補鐵劑通常都帶有一定的鐵腥味，寶寶的腸胃很弱，服用鐵腥味重的補鐵劑常常引起惡心、嘔吐、腹瀉等消化道反應(yīng)，不僅難以達(dá)到補鐵的效果，還會對寶寶稚嫩的身體造成傷害。寶寶補鐵什么牌子好，其實，最好選擇口感舒適的補鐵劑就可以了。

二、看成分，高吸收

鐵的存在形式分為很多種，乳酸亞鐵是市面上比較主流的補鐵劑，它所含的鐵是二價鐵，攝入人體后不用經(jīng)過胃酸轉(zhuǎn)化，直接在腸胃高效吸收，不會對腸胃造成刺激，在補鐵效果和安全性方面均優(yōu)于其他補鐵劑。所以，可以選擇一些有這樣的成分的補鐵劑。

三、看成分，不過量

因為有些補鐵劑的鐵含量是很高的，有些寶寶并不是缺鐵，只是作為一種營養(yǎng)來補充的時候，就需要控制它的量，有一些補鐵劑特意添加了能促進(jìn)補鐵吸收的富鋅蛋白粉，很好的避免了寶寶補鐵過量的情況。所以，也可以根據(jù)所需選擇這一款。

寶寶補鐵要選擇一些補鐵劑的時候，可以根據(jù)以上進(jìn)行選購。此外，家長還需給缺鐵的寶寶多吃紅肉、烏雞、黃鱔、動物肝、動物血等含鐵高的動物性食物。在寶寶補鐵的同時，保持適量的水果和蔬菜，果蔬中的維生素C能夠促進(jìn)人體對鐵的吸收。

很多人都知道豆?jié){是很有營養(yǎng)的，所以，媽咪們又想著，豆?jié){就是水質(zhì)的，寶寶比較容易消化，可是需要補鐵的寶寶，也可以適量地喝豆?jié){嗎？

最好，寶寶在補鐵期間就不要喝豆?jié){。因為豆?jié){會影響鐵的吸收，如果喝了豆?jié){的話，需在2小時后再吃補鐵食物。因為，豆?jié){是由黃豆做成的，黃豆中的蛋白質(zhì)會阻礙人體對鐵元素的吸收。專家解釋，豆?jié){中的大豆蛋白含有豐富的氨基酸，而這種氨基酸進(jìn)入人體后非但沒有帶來更多有益健康的作用，反而在腸道內(nèi)與鐵元素發(fā)生反應(yīng)從而形成一種特殊的螯合物，這種螯合物無法被人體吸收，等于有益的鐵元素被它“帶走”了，成為人體的廢棄物。不僅如此，大豆中的植物性纖維也會影響人體對鐵、鋅等金屬類元素的吸收。

也就是說，如果你在吃補鐵食物的同時喝了豆?jié){，鐵的吸收率將大大下降，就起不到補血的作用了。因此，專家建議，在吃含鐵食物，比如紅肉、動物肝臟、鴨血豬血等食物，或是食用鐵補充劑的同時最好別喝豆?jié){，中間最好間隔2-3小時。