有一些寶寶在五個(gè)月時(shí)開始長牙,但他們的咀嚼能力和消化功能還比較弱,因此此時(shí)的寶寶還是應(yīng)該純母乳喂養(yǎng)。等寶寶6個(gè)月了,再開始添加輔食。媽媽喂寶寶輔食,最好先從米粉開始,然后到泥類輔食,這樣可以令寶寶慢慢接受輔食。等到寶寶慢慢喜歡上輔食后,就能酌情減少喂奶量了。下面介紹3款輔食食譜,媽媽可以學(xué)著做給寶寶吃。
【米湯】
材料:大米
步驟:
1、鍋內(nèi)水燒開,讓如淘洗干凈的大米,煮開后,轉(zhuǎn)小火煮成爛粥。
2、之后倒出米湯就OK了。
Tips:米湯湯味香甜,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素。
【米糊】
材料:適量米粉
步驟:
1、消毒寶寶餐具,依照包裝盒側(cè)面的喂哺表,量取適量米粉放入餐具。
2、依照喂哺表,量取60-70℃溫開水或溫奶倒入米粉中,邊倒邊攪拌,使米粉與水或奶充分接觸。
3、放置30秒,使米粉充分吸水。
4、單方向勻速攪拌1分鐘,調(diào)整糊狀即可食用。
Tips:在剛開始給寶寶添加輔食的時(shí)候,建議是從純口味或單一口味的米粉開始添加,使寶寶能逐漸從一種到多種,從單一到復(fù)雜地順利過渡。
【魚泥】
材料:鮮魚肉
步驟:
1、將鮮魚洗凈,后去鱗去除內(nèi)臟,然后放在鍋里蒸。
2、之后撈起魚肉,去皮、刺,將魚肉放在碗里,用湯匙壓成泥狀即可。
Tips:魚肉蛋白質(zhì)豐富,但別給寶寶吃太多。媽媽給寶寶做肉泥時(shí),要注意肉泥的細(xì)膩程度,不能太粗,媽媽也可以選擇進(jìn)口原料的佐餐泥,現(xiàn)成的菜泥肉泥制作經(jīng)過濾網(wǎng)過濾,質(zhì)地比較精細(xì),比家庭自制要細(xì)膩得多。
五個(gè)月的寶寶除了喝母乳或牛奶外,暫時(shí)還不能吃其他食物。等寶寶6個(gè)月了,再添加半固體輔食。比如可以逐步給寶寶添加一些蔬菜泥、蘋果泥。但是由于幾個(gè)月大的寶寶腎臟器官發(fā)育尚不完善,所以在制作輔食的時(shí)候,不要放任何調(diào)味品哦,特別是鹽。
1、輔食添加量
寶寶的輔食選擇很多,比如菜泥、爛粥、蛋黃和豆腐等。但添加的量需要注意,爛粥每日可喂2次,每次1湯匙。菜泥和菜汁等,每日1-2次,每次1湯匙,漸至每日2次,每次數(shù)湯匙。
2、輔食添加方法
寶寶輔食的添加要點(diǎn)是從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬,可以從添加最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始。媽媽可以先給寶寶吃單一谷物的米粉,然后逐步過渡到加鈣加奶、果蔬、肉魚等系列米粉。另外,最好為寶寶選擇富含鐵、鋅、鈣的米粉,因?yàn)榇藭r(shí)寶寶處于生長發(fā)育的高峰期,每天對這些營養(yǎng)元素的需求量相對于成人來說更多。
3、輔食添加時(shí)間
不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物后再喂奶,而對于特別愛吃泥糊狀食物的寶寶,可先喂奶后喂泥糊狀食物。
對于沒時(shí)間的媽媽來說,購買輔食制作工具是挺好的,能解放雙手,而且給寶寶做輔食的時(shí)間也會縮短。那么準(zhǔn)備哪些輔食制作工具好?
輔食料理機(jī):輔食料理機(jī)煮東西,熬湯、煮粥不在話下,也能用來榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等,媽媽可以盡量選擇多功能的輔食料理機(jī)。令人欣喜的是,機(jī)器制作的輔食會更細(xì)滑。
刀具:給寶寶做輔食用的刀最好也是專用的,生熟食所用刀具要分開。每次做輔食前后都要將刀洗凈、擦干。
刨絲器、擦板:刨絲器是做絲、泥類食物必備的用具,每次使用后都要清洗干凈晾干。
蒸鍋:蒸熟或蒸軟食物用,寶寶更適合吃蒸出來的食物,不僅口味鮮嫩、熟爛、容易消化,還能最大限度保留食物的營養(yǎng)。
磨泥器:磨泥器可以將食物磨成泥,是輔食添加前期的必備工具,在使用前需將磨碎棒和器皿用開水浸泡一下。
五個(gè)月的寶寶,可能會對母乳外食物感興趣,如果寶寶看到大人咀嚼時(shí)會有吞咽的動作,媽媽可以開始為寶寶添加輔食做準(zhǔn)備了。等寶寶滿6個(gè)月就可以添加輔食了。想寶寶吃得香香的,自然要投其所好,一些香甜的,味道可口的食物相信小寶寶是不會拒絕的。除了給寶寶準(zhǔn)備美味營養(yǎng)輔食外,輔食的制作是否越精細(xì)越好?
給寶寶添加輔食時(shí),媽媽盡量將食材精細(xì)化處理,避免寶寶被卡到,而且吸收更好。不過隨著寶寶年齡增長,媽媽需要在合適的時(shí)機(jī)鍛煉寶寶的咀嚼能力。
等寶寶六個(gè)月時(shí),雖然開始長牙了,不過才剛開始學(xué)習(xí)吞咽,所以輔食要盡量軟,以糊狀、泥狀為佳,輔食弄得碎一些也沒關(guān)系,但也不要太過細(xì)膩,軟軟的,利于寶寶吞咽就可以了。
看到幾個(gè)月大的寶寶也能愉快吧唧吧唧吃輔食,媽媽們心里肯定有種說不出的幸福!可是有時(shí)候?qū)殞氁矔懿唤o面子,面對不愛吃的食物寶寶立馬鬧起了情緒,但寶寶腸胃功能還比較弱,媽媽在給滿六個(gè)月的寶寶添加輔食時(shí)要考慮周全。
1、媽媽給寶寶添加輔食階段,要循序漸進(jìn)地增加輔食種類,讓寶寶適應(yīng)一種食物之后再行添加新的輔食。
2、把喂奶時(shí)間跟添加輔食的時(shí)間合并到一起,一般在喂奶之前,寶寶饑餓的時(shí)候比較容易接受新的食物。
3、將輔食蒸熟更好。蒸熟的輔食,能保存大部分的營養(yǎng)。研究表明,蒸熟的食物所含的多酚類營養(yǎng)物質(zhì),如黃酮類的槲皮素等含量顯著地高于其它烹調(diào)方法。另外,蒸的輔食原料新鮮,原汁損失較少,口感也比較鮮嫩。更重要的是,蒸熟的輔食更容易讓寶寶消化哦,這對于腸胃功能還不完善的寶寶而言是個(gè)好事。所以媽媽給寶寶制作輔食時(shí)最好采用蒸的方式,小火將食物蒸熟。