營養(yǎng)百科

世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了!這個“上火”那個“涼”,木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃?聽婆說聽媽說,不如聽“能不能吃”咋說,老公再也不用擔(dān)心我吃錯東西啦!

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孕婦能吃奶酪嗎

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奶酪的功效和作用

奶酪別稱:芝士、起司、起士、黃油、乳酪。奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。

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孕婦能吃奶酪嗎 能吃

奶酪可幫助孕期補鈣,準媽媽可適量吃一些。但超市里的奶酪分兩種,一種是零食類奶酪,嚼完了嘴里有渣子似的;另一種是切片式的純奶酪,含鈣量挺高的,而且經(jīng)后熟發(fā)酵的奶酪,蛋白質(zhì)和脂肪還會部分分解,不但更容易消化吸收,還產(chǎn)生特有的風(fēng)味。建議準媽媽可以買第二種奶酪,在家里DIY一份“奶酪三明治”,營養(yǎng)又美味,超贊的搭配!但別嘴饞,一次吃太多哦!

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產(chǎn)婦能吃奶酪嗎 能吃

產(chǎn)婦當(dāng)然可以吃,奶酪是含鈣最多的奶制品,就鈣含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪,建議新媽坐月子期間可以直接吃片裝奶酪,如果覺得吃膩了的話,換個花樣來吃。比如將奶酪與雞蛋一道打散,加些精面粉,骨湯燒開后調(diào)味,鈣質(zhì)豐富,口味也更濃郁,是產(chǎn)后媽咪的一道富鈣美食。

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哺乳期能吃奶酪嗎 慎吃

哺乳媽媽吃點片裝奶酪、奶酪條,能夠增加母乳里的鈣含量。許多媽媽親身試驗過,說確實有補充奶水的作用哦!但不能多吃,因為發(fā)酵過的奶大多都是涼性的。媽媽吃多了,寶寶喝了奶后易導(dǎo)到胃涼、消化不良等。

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嬰兒能吃奶酪嗎 慎吃

嬰兒想吃奶酪需要謹慎,奶酪不適合8個月以下的寶寶,最好到1歲以后再進行添加。1歲以上的寶寶也要適量吃,每天吃20-30克為宜,所以媽媽們不能給太多寶寶吃哦。

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* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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