營養(yǎng)百科
世間最痛苦的事莫過于吃貨懷孕了！這個“上火”那個“涼”，木有火鍋、木有肉串、鴨脖…還能不能愉快地生娃？聽婆說聽媽說，不如聽“能不能吃”咋說，老公再也不用擔心我吃錯東西啦！
孕婦能吃薯片嗎
薯片的功效和作用？
薯片是指由馬鈴薯切為薄片，然後炸或烤至脆口并加以調味制作而成的零食。除了用鹽來調味外，市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。
1、薯片的主要原料土豆，土豆含有豐富的維生素，但是部分B族維生素在高溫下熱穩(wěn)定性不高，在烹調中容易被破壞，而薯片需要高溫油炸而成，所以營養(yǎng)成分已經流失。
2、薯片含油量通常在30%左右，屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣，長期食用對健康不利。同時，富含淀粉的食品經高溫加工處理后可能產生含量不等的丙烯酰胺，有人擔心這種物質有致癌風險。
3、由于老人的新陳代謝比較緩慢，幼兒的身體尚處于發(fā)育之中，解毒能力較差，這兩種人長期吃含有丙烯酰胺的油炸食品，毒素不易排出，對健康危害最大?；加懈哐⒏哐獕?、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人，必須拒絕炸薯片等香脆食品。
產婦能吃薯片嗎？ 慎吃
產婦應當吃溫熱的食物，不要吃生、冷、硬的食物和辛辣刺激性食物，防止對身體恢復有影響，薯片少量地吃是可以的，過多服用則會對腸胃造成影響。
同類慎吃食物：
嬰兒能吃薯片嗎？ 不能吃
吃炸薯片對寶寶身體健康的害處相當于吸煙。其罪魁禍首是一種名為丙烯酰胺。炸薯條在油炸、烘焙過程中會形成大量的丙烯酰胺，加熱時間越長、溫度越高，其產生的量就越大。
同類不能吃食物：
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