奶粉過(guò)敏

有寶媽發(fā)現(xiàn)，寶寶在喝了奶粉沖泡的牛奶后出現(xiàn)了嘔吐、拒奶、皮疹等方面的過(guò)敏反應(yīng)，究竟奶粉過(guò)敏是怎么回事？是什么原因?qū)е聦殞毮谭圻^(guò)敏的？這些對(duì)于新手媽媽來(lái)說(shuō)都是急待需要解答的問(wèn)題。

奶粉過(guò)敏，就是指寶寶喝過(guò)配方奶粉之后，產(chǎn)生了一些過(guò)敏反應(yīng)，通常過(guò)敏原是牛奶蛋白，癥狀表現(xiàn)在皮膚上。寶寶奶粉過(guò)敏其實(shí)是因?yàn)閷殞毜南到y(tǒng)還發(fā)育不成熟，不能吸收牛奶中的某些蛋白質(zhì)引起的胃腸道過(guò)敏反應(yīng)。

經(jīng)了解，牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認(rèn)的過(guò)敏原。以上兩種蛋白質(zhì)對(duì)于成人來(lái)說(shuō)一般不會(huì)引起人體過(guò)敏反應(yīng)，但是對(duì)于剛出生幾個(gè)月的寶寶來(lái)說(shuō)，這些蛋白質(zhì)卻會(huì)誘發(fā)胃腸道過(guò)敏反應(yīng)。因?yàn)樾律鷮殞毾芰Σ蛔?，消化蛋白質(zhì)的酶系統(tǒng)也發(fā)育不成熟，這就造成進(jìn)入體內(nèi)的蛋白質(zhì)不能被充分分解吸收入血；此外，新生幾個(gè)月的寶寶體內(nèi)缺乏分泌性免疫球蛋白A，這是分布在腸粘膜表面的保護(hù)性抗體，能防止腸道細(xì)菌在粘膜表面造成炎癥。

寶寶奶粉過(guò)敏原因除了是對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏外，還有一個(gè)可能的原因就是與他自身的過(guò)敏體質(zhì)有關(guān)，有些可能與家族遺傳特點(diǎn)有關(guān)。

媽媽們想要知道自己的寶寶是不是會(huì)對(duì)正在吃的奶粉產(chǎn)生過(guò)敏，這就需要大家對(duì)寶寶奶粉過(guò)敏癥狀有一定的認(rèn)識(shí)和了解，這樣才能科學(xué)地做出判斷，并及時(shí)做出相應(yīng)解決措施。

那么寶寶奶粉過(guò)敏癥狀有哪些？常見(jiàn)的癥狀一般有以下方面：

1、皮膚方面：會(huì)有兒童特應(yīng)性皮炎或者濕疹、唇周或眼瞼部水腫、大部分會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹等。

2、呼吸方面：會(huì)出現(xiàn)喘息、頻繁咳嗽流涕、鼻炎等。

3、胃腸道方面：會(huì)有拒奶、嘔吐、腹瀉、腹痛、腹脹、糞便中帶血等癥狀出現(xiàn)，少部份的牛奶過(guò)敏也可以引起寶寶便秘。

另外，寶寶奶粉過(guò)敏可以分為速發(fā)型和遲發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)。速發(fā)型過(guò)敏是指在進(jìn)食了含有過(guò)敏源的奶粉后2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，癥狀一般較重，嚴(yán)重的可危及生命；而遲發(fā)型過(guò)敏則是發(fā)生在進(jìn)食了含有過(guò)敏源的奶粉后數(shù)小時(shí)或者數(shù)天后，癥狀相對(duì)較輕。

對(duì)奶粉過(guò)敏的寶寶，還容易會(huì)引起交叉性過(guò)敏反應(yīng)，即對(duì)羊奶、動(dòng)物皮毛、肉、豆類與蛋類也可能過(guò)敏。

嬰兒奶粉過(guò)敏怎么辦呢？換奶粉有用嗎？不少媽媽提出這樣的疑問(wèn)。而事實(shí)上解決奶粉過(guò)敏問(wèn)題，除了換奶粉方法外，還可以開(kāi)始堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，或者是原理過(guò)敏源。具體的避免奶粉過(guò)敏的方法可以參考以下經(jīng)驗(yàn)：

1、堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。預(yù)防奶粉過(guò)敏的最好方法是進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，且最好持續(xù)到一歲甚至一歲以上，通常情況下母乳是不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏現(xiàn)象。

2、遠(yuǎn)離過(guò)敏源飲食。限制牛奶、雞蛋、魚(yú)、花生以及堅(jiān)果類等帶有致敏因子的食物攝入。對(duì)于高危險(xiǎn)群嬰兒，六個(gè)月以后才開(kāi)始食用固體食物，一歲以后才開(kāi)始食用乳酪制品，兩歲以后才開(kāi)始吃蛋，三歲以后才開(kāi)始食用花生、核桃、以及魚(yú)類。

3、換奶粉。對(duì)普通的配方奶粉過(guò)敏，應(yīng)及時(shí)給寶寶更換成防過(guò)敏奶粉。若經(jīng)證實(shí)為牛奶蛋白過(guò)敏者，可以使用“抗過(guò)敏配方”或“黃豆蛋白配方”改善過(guò)敏問(wèn)題。有高度家族過(guò)敏史的過(guò)敏高危險(xiǎn)群寶寶，可以經(jīng)由完全母乳喂養(yǎng)，或“抗過(guò)敏配方”而降抗過(guò)敏的發(fā)生機(jī)率。另外使用“部分水解配方”，也可能有類似的效果。

如果寶媽們不確定自家寶寶會(huì)對(duì)哪些奶粉產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，建議不妨選購(gòu)防過(guò)敏奶粉進(jìn)行喂養(yǎng)。

防過(guò)敏奶粉，顧名思義，就是通過(guò)添加某種特定的防過(guò)敏配方，可以有效預(yù)防或者避免牛奶蛋白的過(guò)敏的一種奶粉。目前市面上眾多嬰幼兒奶粉品牌都推出了專門(mén)為過(guò)敏體質(zhì)寶寶設(shè)計(jì)的防過(guò)敏奶粉，常見(jiàn)有以下這些。

1、氨基酸奶粉

代表產(chǎn)品：美贊臣安嬰樂(lè)嬰兒配方奶粉、美贊臣安嬰樂(lè)嬰兒配方奶粉

2、高度水解配方奶粉

高度水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結(jié)構(gòu)，無(wú)致敏性。蛋白質(zhì)水解后其蛋白的分子量小于1500，一般都用作治療性飲食來(lái)降低寶寶對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏。這種防過(guò)敏奶粉可使用于過(guò)敏的治療及預(yù)防，避免牛奶蛋白的過(guò)敏。但高度水解的配方奶粉具有苦味，小朋友較不易接受，且價(jià)格昂貴也是它的缺點(diǎn)之一。

3、部分水解奶粉

蛋白質(zhì)水解后它的蛋白分子量大于3500，主要適用于牛奶蛋白過(guò)敏及其他食物引發(fā)過(guò)敏的預(yù)防性飲食。一般而言，部分水解配方奶粉價(jià)格較高度水解配方奶粉便宜，而且口味較佳，較易被小朋友接受，但該防過(guò)敏奶粉的牛奶蛋白仍有殘余抗原性，所以仍不適合用于治療牛奶蛋白過(guò)敏者。