我們身體中的碘主要來(lái)源于食物,那么食用加碘食鹽到底有什么好處呢?其實(shí)這就是說碘能夠給我們帶來(lái)什么?
1、碘能夠促進(jìn)物質(zhì)的分解代謝,產(chǎn)生身體需要的能量,維持我們的基本生命活動(dòng);
2、碘能維持垂體的生理功能;
3、人體發(fā)育階段身高、體重、骨骼、肌肉的增長(zhǎng)發(fā)育和性發(fā)育都離不開碘,缺碘會(huì)造成發(fā)育不良;
4、大腦的發(fā)育也需要碘,在腦發(fā)育的初級(jí)階段,也就是從懷孕開始到嬰兒出生后2歲,人的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必須依賴于甲狀腺素,這時(shí)缺碘會(huì)導(dǎo)致嬰兒的腦發(fā)育落后,后果嚴(yán)重。
從上述這點(diǎn)碘的功能,我們知道了缺碘危害很大,這就是食用加碘食鹽的好處。