吃荸薺皮要注意什么

吃荸薺皮要注意什么

中醫(yī)認(rèn)為,荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開(kāi)胃消食、生津潤(rùn)燥、明目醒酒的功效,臨床適用于陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便秘、酒醉昏睡等癥的治療。若帶著荸薺皮一起吃要注意什么呢?

首先需要提醒大家的是,荸薺皮中含淀粉較多,糖尿病患者應(yīng)慎食。

此外,荸薺或者荸薺皮屬于生冷食物,對(duì)脾腎虛寒和有血淤的人來(lái)說(shuō)都不太適合。因此,需要注意的是,荸薺最好不要經(jīng)常生吃,如果常吃生荸薺皮,其中的姜片蟲(chóng)就會(huì)進(jìn)入人體并附在腸粘膜上,會(huì)造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。荸薺皮和荸薺放在冰箱的冷藏室里保存,可保存三天左右。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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